خشک زچگی غیر متوقع، کبھی کبھی، ہماری کوششوں کا نتیجہ. لہذا یہ ہدایت، جہاں تمام اجزاء سادہ اور دستیاب ہیں، ایک خوشگوار اور سوادج تعجب ہو چکا ہے. تیاری کی ٹیکنالوجی میں کوئی پیچیدگی نہیں ہے. اس کے علاوہ، اس ہدایت میں اہم اجزاء زچک ہے، اور یہ صرف نہایت مزیدار بلکہ مفید ہے. اس سبزی سے بچا آسانی سے جسم کی طرف سے جذب کیا جاتا ہے اور غذائی ضمیمہ کے طور پر سفارش کی جاتی ہے. اور سب سوڈیم اور پوٹاشیم کے ساتھ ساتھ کم کیلوری زچینی کے مناسب تناسب کا شکریہ. لیکن مفید خصوصیات کے ساتھ، وہاں موجود ہیں: زچینی لوگوں کو گردے کی بیماریوں کے ساتھ ساتھ گیسٹرک السروں کو کھانے کے لئے سفارش نہیں کی جاتی ہے.
اجزاء:- Zucchini 2 پی سیز.
- ھٹی کریم 200 جی
- لہسن 3 دانتوں
- اوکانوو خشک 1 اسپیس.
- مرچ سیاہ زمین 0.25 ٹسپ.
- زیتون کا تیل 3 چمچ. ایل.
- نمک 3 چراغ
- مرحلہ 1 اس ہدایت کے لۓ، 2 تازہ زچینی، 2-3 لونگ لہسن، ھٹا کریم، اجنگو، مرچ، زیتون کا تیل لے لو.
- مرحلہ 2 اسکواش اور سٹرپس میں کٹائیں.
- مرحلہ 3 تیل کے اضافے کے ساتھ گرم گرمی کے پین میں، انگوروں کو باہر نکالنا اور اجنبی، مرچ، نمک چھڑکاو. درمیانے گرمی سے زیادہ 3-5 منٹ پر ایک طرف بھری کریں.
- مرحلہ 4 ایک اور 5 منٹ کے لئے محکموں اور بھریوں کو ہلائیں.
- مرحلہ 5 ھٹی کریم کے ساتھ زچک کھاؤ اور 2-3 لہسن لہسن کی نچوڑیں. ایک ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں، کم از کم کم گرمی کو کم کریں اور 10-15 منٹ تک گھومیں. اگر کھوکھلی کریم موٹی ہے تو - تھوڑا سا ابلا ہوا پانی شامل کریں.
- مرحلہ 6 ابلی ہوئی آلو کے ساتھ یا ایک علیحدہ ڈش کے ساتھ خدمت کی ڈش کی خدمت کریں.