تھائی اور لہسن کے ساتھ فوکوکیہ

ہم تھوڑا سا پانی میں خمیر کو پھیلاتے ہیں، ہم اس میں بھی چینی شامل کرتے ہیں. اس اجزاء کے ساتھ چھوڑ دو

• خمیر خشک - 1 چائے کا چمچ
• نمک 2 ٹاسکون
• شوگر - 1 چائے کا چمچ
• پانی - 125 ململ
• زیتون کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
• آلو - 160 گرام
• تھم - ایک ٹکڑا کا ایک گروپ
• لہسن - 3 دانت

ہدایات

ہم تھوڑا سا پانی میں خمیر کو پھیلاتے ہیں، ہم اس میں بھی چینی شامل کرتے ہیں. 5-10 منٹ کے لئے یہ مرکب چھوڑ دو ہم زیتون کے تیل، ایک چائے کا چمچ اور باقی پانی بھی شامل ہیں. آٹے کو شامل کریں، آٹا مکس کریں. اسے اس طرح کی خوبصورت آٹا سے نکالنا چاہئے. ایک نیپکن کے ساتھ آٹا کا احاطہ کریں اور دو گھنٹے تک چھوڑ دیں. پھر آٹا تھوڑا سا زیادہ ہونا چاہئے - صرف ایک منٹ. ایک پرت میں آٹا رول، تھمے پتیوں، پتلی کٹ لہسن، تھوڑا سا نمک کے ساتھ چھڑکاو. ایک نیپکن کے ساتھ ڈھانپیں، دوسرے 30 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو، اس کے بعد ہم تندور 220 ڈگری پر 12 منٹ کے لئے تندور میں پکاتے ہیں. ہو گیا!

سروسز: 5-7