- آٹا - 4 شیشے
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ
- نمک - 3/4 ٹاسکون
- سردی ناپسندیدہ مکھن - 1 1/4 کپ
- چینی - 3/4 کپ
- بڑے انڈے - 1 ٹکڑا
- بڑے انڈے سفید - 1 ٹکڑا
- grated نیبو چھڑی - 2 چمچ
- غصہ (چینی پروٹین ڈرائنگ بڑے پیمانے پر) اور رنگ چینی - - ذائقہ
کھانے کے پروسیسر میں آٹا، بیکنگ پاؤڈر اور نمک شامل ہے. جب تک کچلنے میں کوئی مستقل استحکام نہیں ہے، مکھن اور جوش شامل کریں. چینی، انڈے اور نیبو کے زلزلے اور جوش جب تک مرکب کی طرح گیلے ریت کی طرح شامل نہ ہو. ہلکا پھلکا پھیلا ہوا سطح پر، آٹا گندگی. 3 حصوں میں تقسیم ہر ٹکڑا 3 ملی میٹر موٹی موڑ، ایک بیکنگ شیٹ پر رکھو اور فرج میں ڈال دو 20 منٹ یا 2 ہفتوں تک. تندور سے قبل 190 ڈگری تک. مطلوبہ شکل میں آٹا سے پیسٹری کٹائیں، ایک دوسرے سے تقریبا 2.5 سینٹی میٹر کی فاصلے پر بیکنگ شیٹ ڈالیں. اگر ضروری ہو تو چینی کے ساتھ چھڑکیں. 15 منٹ تک ریفریجویٹ. بسکٹ 7 سے 9 منٹ تک پکائیں. مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. اگر ضروری ہو تو چمچ کا استعمال کریں، غصہ اور رنگ چینی سے سجائیں. کوکی کمرے کے درجہ حرارت پر ایک یارٹائٹ کنٹینر میں 4 دن تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.
سروسز: 40