ہنگیرین میں لیگو

لہذا، ہم اس حقیقت کے ساتھ شروع کرتے ہیں کہ ہم اپنے مرچ سے اپنے بیجوں اور جھلیوں کو صاف کرتے ہیں. میں بصری اجزاء کے لئے ہوں :

• مرچ مٹھائی زمین - 2.5 کلوگرام
• سبزیوں کا تیل - 100 ملزمان
• شوگر ریت - 100 گرام
• چلی کا پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ
• ٹیبل سرکہ - 100 ملزمان
• ٹماٹر خالص - 1 کلومیٹر
• سمندر نمک - 2 چائے کا چمچ
• Paprika پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ

ہدایات

لہذا، ہم اس حقیقت کے ساتھ شروع کرتے ہیں کہ ہم اپنے مرچ سے اپنے بیجوں اور جھلیوں کو صاف کرتے ہیں. میں ہمیشہ رنگا رنگ مرچ بصری خوبصورتی کے لئے استعمال کرتا ہوں. اور ذائقہ اتنا امیر ہے. دراصل آپ کو پسند ہے جیسے مرچ کے لئے مرچ کاٹنے کے لئے ممکن ہے، لیکن ہنگری میں یہ عام طور پر تصویر پتلی اور اونانگ سلیبوں میں کاٹ جاتا ہے. اب ہم چٹنی لیتے ہیں. ہم نے ٹماٹر خالص، مکھن، سرکہ، مصالحے کے ساتھ ایک چٹنی ڈال دیا. نمک اور چینی ایک فوڑا لے لو. جب چٹنی کھینچنے لگے تو کٹی مرچ کو اس میں ڈال دیں. 5-7 منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر ابھرائیں، پھر گرمی سے ہٹائیں. فوری طور پر ہماری مرچ ایک ٹھوس خشک جگہ میں جار، قریبی اور اسٹور پر ڈال دیں. ہو گیا! :)

سروسز: 12