کفاس گرمی سے بہترین پینے والا ہے. یہ تھکاوٹ کو ہٹا دیتا ہے اور جسم کو مثبت اثر انداز کرتا ہے. کفاس کی کارکردگی کو بہتر بناتا ہے اور صرف پیاس کو کم کرتا ہے. تو گھر پر کفاس کھانا پکانا دراصل، یہ ایک مشکل کاروبار نہیں ہے، اور ہر زمانے میں اس کے ساتھ نمٹنے کے قابل ہوسکتا ہے. اہم خواہش
اچھے معیار کے بہت سے قواعد موجود ہیں: پھانسی تازہ ہونا چاہئے، اور روٹی رائی. کچھ ترکیبیں میں، کوئی روٹی نہیں ہے. لہذا ہمیں ان سے واقف ہونا چاہئے.
مزیدار kvass کے لئے 10 ترکیبیں
بیٹھ کفاس
ہمیں ضرورت ہو گی:
- چینی کی 20 جی؛
- 2 لیٹر پانی؛
- 1 کلو گرام
- 1 کسی. سیاہ روٹی؛
- نمک اور لہسن کا ذائقہ.
تیاری کے ساتھ شروع کرنے کے لئے، بیٹریٹ چھیل اور ایک بڑی grater پر گیٹ. یہ سب ایک لیٹر جھر میں ڈال دیا جاتا ہے اور ابل پانی سے ڈالا جاتا ہے. چینی، نمک، سیاہ روٹی شامل کریں. ہم بینک کو کر سکتے ہیں، اور اسے 4 دن کے لئے ایک گرم جگہ میں ڈال دیا. پہلے سے ہی میں تیار kvass میں ہم dolycheshnoka ڈال دیا. کینوس تیار ہے.
گاجر کیوسک
ہمیں ضرورت ہو گی:
- 3 لیٹر پانی؛
- گاجر کے 200 جی؛
- 25 خمیر
- سیاہ جی کے 200 گرام؛
- نصف ایک کپ مائع شہد.
تیاری سب سے پہلے آپ کو کھلی گاجر کھولنے کی ضرورت ہے، پتلی اسے گہرائی اور پانی کے ساتھ مرکب. ہم شہد، روٹی، خمیر میں شامل ہیں. چلو دو دن کے لئے پینے گھومتے ہیں. مزیدار kvass تیار ہے.
ایپل کلوس
ہمیں ضرورت ہو گی:
- 2-3 لیٹر پانی؛
- 400 جی چینی؛
- 5 ھٹا سیب؛
- خمیر کے 10 جی.
تیاری سیب کو صاف کرنے کی ضرورت ہے، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ اور ابھر کر. نتیجے میں برش stostostudit اور ایک blender میں سب کچھ ملا. خالص ایک جار میں داخل ہوا اور چینی، اور پھر خمیر شامل. کفاس نے ہمیں 3 دن کی باندھ دی.
راسبرییری کاساس
- 3 لیٹر پانی؛
- خمیر کے 10 جی
- چاقو کی چھت پر سائٹرک ایسڈ؛
- 3 چمچوں چینی؛
- ایک کپاس کا کپڑا.
تیاری بیری رساسبیری تھوڑی سی اور ابلتے پانی ڈالتے ہیں. چلو ایک دن کے لئے چکن کریں. ہم سائٹرک ایسڈ، چینی، خمیر کو روکتے ہیں اور شامل کرتے ہیں. اس کے بعد آپ کو ایک دن کے لئے ہلچل اور گھومنے کی ضرورت ہے.
ٹکسال
- 3 لیٹر پانی؛
- 3 چمچوں چینی؛
- 1 کسی. Borodino روٹی؛
- 2 لیٹر تازہ پونچھ؛
- خمیر کے 10 جی.
تیاری ایک سادہ ہدایت ہے جو طویل عرصہ تک نہیں لیتا ہے. روٹی ٹوٹی ہوئی ہے اور ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ڈال دیا جاتا ہے. چلو کی چکنیں 4 گھنٹے کے لئے، فلٹر اور چینی، پونچھ، خمیر شامل کریں. پارودیا کو گھومنے کے لئے چھوڑ دو کفاس استعمال کے لئے تیار ہے.
مینڈین کفاس
- 1 ٹنینین اور ریڈی میڈ بنا دیا.
تیاری تیار شدہ عام روٹی کفاس میں ہم مڈلین سلائسیں شامل کرتے ہیں، یہ ایک پرت کے ساتھ ممکن ہے. چلو دنوں میں چلو، پھر فلٹر. مزیدار kvass آپ کو گرمی سے بچائے گا.
بورودینو کفاس
ہمیں ضرورت ہو گی:
- 3 لیٹر پانی؛
- خمیر کی 15 جی؛
- 2 کسی. Borodino روٹی؛
- 1 اسپیس آٹا؛
- ممبئی کا ایک مینڈل.
تیاری ہم نے روٹی کو سلائسوں میں کاٹ دیا اور تندور میں خشک کیا. اب ابالنے والی پانی ڈالو اور اسے 3 گھنٹوں تک لے دو. خمیر کو آٹے سے پھنسنا اور لازمی طور پر شامل ہونا چاہئے. ایک دن چھوڑ دو اور پھر پینے کو فلٹر کرو. ہم بوتلوں پر ڈالتے ہیں اور کشمیر میں شامل ہیں. اب آپ کو 3 گھنٹے کے لئے ایک گرم جگہ میں پینے کے لے جانے کی ضرورت ہے، پھر اسے ریفریجریٹر میں 4 دن کے لئے ڈالیں. اب تم اسے پاؤ.
مسالیدار کفاس
- 3 لیٹر پانی؛
- خمیر کے 10 جی؛
- شہد کی 300 جی؛
- سیٹرک ایسڈ کی 15 جی؛
- دار چینی، لچک، گندم.
تیاری پانی مسالے کے ساتھ ابالیں، اسے ٹھنڈا کریں اور سیٹرک ایسڈ شامل کریں. ہم سوتے ہیں پھر خمیر اور ہم ایک دن کے بارے میں زور دیتے ہیں. فلٹر اور 4 دن کے لئے پینے کو چھوڑ دو کاساسگوٹوف!
cumin کے ساتھ کفاس
- 3 لیٹر پانی؛
- خمیر کے 10 جی؛
- 3 چمچ چینی؛
- رائی روٹی کی 2 سلائسیاں؛
- 1/2 ٹیس. جھنڈا
تیاری ابلتے ہوئے پانی میں روٹی ڈال دی گئی ہے، چلو کی چکنائی، خمیر، چینی اور زمین جیو بیج شامل ہیں. اب خمیر شدہ پینے کو 3 دن چھوڑ دو ہم فلٹر اور کفاس تیار ہیں.
ہارسریش کے ساتھ کفاس
ہمیں ضرورت ہو گی:
- 4 لیٹر پانی؛
- خمیر کے 20 جی؛
- شہد کی 100 جی؛
- 800 جی کی روٹی کیکبب؛
- 100 گرام ہارسریڈش؛
- 50 جی مٹی.
تیاری ابلتے ہوئے پانی کی چکنوں کو ڈالو، اور انہیں چار گھنٹے کے انفیوژن کو، فلٹر. اب خمیر میں اضافہ کریں گے اور ہم 6 گھنٹوں تک گھومیں گے. grated گھوڑے اور شہد شامل کریں. ہماری مشروبات ہلائیں اور بوتلیں ڈالیں. اب ممیز شامل کریں. ہم اسے دو گھنٹے تک چھوڑ دیتے ہیں.
موسم گرما میں، بہترین مشروبات کفاس ہے. اب آپ اس پینے کے بہترین ترکیبوں سے واقف ہیں اور ہم اس کی تیاری میں آپ کو اچھی قسمت چاہتے ہیں!