- سوزج ٹکڑے ٹکڑے - 6 ٹکڑوں (یا ہیم، یا balyk)
- روٹی کے ٹکڑے - 12 ٹکڑے ٹکڑے
- ٹماٹر - 150 گرام
- کوئلہ انڈے - 12 ٹکڑے ٹکڑے (یا 6 باقاعدہ)
- سول - 1 کارٹون
- مرچ - 1 پنچ
ٹماٹر دھویا اور سلائسوں میں کاٹنا ضروری ہے. چھت کے چھ ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے سے صاف کرنے کے لئے، اور پورے ٹکڑوں سڑنا میں ڈال دیا. اگلا، روٹی کے ٹکڑوں پر (پورے) ساسیج کے ٹکڑے ٹکڑوں کے سب سے اوپر ڈال، اور ان ٹکڑے ٹکڑے کے سب سے اوپر پر جو کچلنے کے بغیر ہیں. وسط میں، ٹماٹر، پھر انڈے رکھو: اگر کوئلہ، پھر 2 ہر سینڈوچ میں، چکن، پھر ایک. نمک اور مرچ تندور میں 20 منٹ کے لئے تندور 180 ڈگری پر پکانا.
سروسز: 6-8