یونانی ترکاریاں یونانی ترکاریاں کی موسم سرما کی ہدایت سبزیوں سلادوں کا ایک کلاسک ہے. مفید، مزیدار، خوشبو اور دلکش یونانی ترکاریاں ہمیشہ غذا اور تہوار کے برتن کی فہرست میں ایک اہم مقام رکھتی ہیں. اس ترکاریاں کی ایک خاص نوعیت بھیڑوں کی پنیر، ہلکے ھٹا چٹنی، مسالیدار زیتونوں، اور سبزیوں کی تازگی اور رسک کی نازک ذائقہ کی طرف سے دیا جاتا ہے. یونانی ترکاریاں تیار کرنے کا اختیار وہی ہے جیسے لوگوں کو اس کی تیاری، لیکن اس کی بنیاد ہمیشہ سبز اور ٹینڈر پنیر ہے. ہم یہ تجویز کرتے ہیں کہ آپ ایک خاص، سبز یونانی ترکاریاں تیار کریں گے جو آپ کو موسم بہار کے موسم بہار میں ککڑی کے حیرت انگیز تازہ نوٹوں کے ساتھ یاد دلاتے ہیں. یونانی ترکاریاں اب بھی ایک موسم گرما کی ڈش ہے، لیکن موسم سرما میں بھی، آپ سبز تازگی چاہتے ہیں - کچھ مصنوعات کو تبدیل کیا جاسکتا ہے، جو کچھ بالکل استعمال نہیں ہوتا. سب سے اہم چیز ایک بہار موڈ بنانا ہے، جڑی بوٹیوں کے ساتھ جسم کی مدد کرنے کے لئے، سرد موسم کے انتہائی اختتام سے اسے یاد دلانا. میز پر گرین یونانی ترکاریاں کی خدمت کرنے سے پہلے، ککڑی اور زیتونوں کی خوشبو کے ساتھ پھنسے ہوئے ہوئے.
اجزاء:- سبز ترکاریاں 2 گروپ
- ککڑی 2 پی سیز.
- پنیر Feta 150 جی
- زیتون نیبو 1 برتن کے ساتھ بھرے
- سبز پیاز 1 گروپ
- زیتون کا تیل 4 چمچ. ایل.
- مرچ سیاہ زمین 0.5 ٹسپ.
- مرحلہ 1 2 درمیانے ککڑی واش اور کیوب میں کٹ.
- مرحلہ 2 پیاز سے پتلی کٹ، پنکھوں کا صرف سبز حصہ استعمال کریں.
- مرحلہ 3 زیتون جوہری اور خشک ہونے سے نیبو سے بھرے ہوئے ہیں.
- مرحلہ 4 فوٹا پنیر یا پنیر چھوٹے کیوب میں کاٹنے کے لئے.
- مرحلہ 5 ترکاریاں پتیوں، خشک کٹائی اور کٹ دھونا.
- مرحلہ 6 تمام مصنوعات کو یکجا، 3-4 چمچ زیتون کے تیل اور تازہ زمین کا کالی مرچ شامل کریں - آہستہ مکس.