ترکاریاں «گرین» ایک مطمئن اور غذائیت ہے! اس کی تیاری کے لۓ، آپ کو عام طور پر استعمال کیا جاتا ہے، لیکن منجمد سبز مٹر، جسے ہم ابلتے ہیں، اور دوسرے اجزاء کے ساتھ مل کر پکایا ہوا دلوں اور چکن انڈے، نمکین ککڑی، مشروم اور پیاز کے ساتھ مل کر آپ کو بہت سوادج ترکاریاں ملتی ہیں. یہ ایک عام ترکاریاں کٹورا میں دونوں کی خدمت کی جا سکتی ہے، اور حصہ لیا! میں تہوار کی میز کے لئے تیار کرنے کی سفارش کرتا ہوں، یہ غیر معمولی ہے اور ہمیشہ خوشحالیوں سے گزرتا ہے!
اجزاء:- منجمد مٹر 160 جی
- مرچ سیاہ زمین 1 چراغ
- نمک 1 ٹسپ.
- میئونیز 200 جی
- اٹھایا ککڑی 1 پی سی.
- اجمی تازہ 0.5 گروپ
- پیاز جامنی رنگ 1 پی سی.
- مشروم چیمپئن شپ 100 جی
- انڈے چکن 4 پی سیز.
- ترکی ترکی کے دلوں 500g
- سورج فلو کو بہتر سورج فلو تیل 3 چمچ. ایل.
- مرحلہ 1 ہمیں سبز منجمد مٹروں، ترکی کے دلوں، چکن انڈے، مشروم، جامنی پیاز، نمکین ککڑی، اجماعی سبزیاں، میئونیز، نمک، سیاہ زمین کا مرچ، سورج فلو کا بہتر تیل کی ضرورت ہوتی ہے.
- مرحلہ 2 چیمپئنگنز میرا، خشک خشک کرو، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر، اور جامنی رنگ پیاز صاف کرو اور اسے کچل دو.
- مرحلہ 3 مشروم روم میں تھوڑا سا سورج پاور بہتر تیل کے ساتھ پیاس کے ساتھ پیاز کے ساتھ بھلائی کرو جب تک مشروم تیار ہوجائے اور پیاز کی نرمی، جلدی سے انہیں بھری ہوئی عمل میں پھیلانا. ایک پلیٹ پر پھینک دیں، ایک بھری ہوئی پین میں ostvit تیل کی کوشش کر رہا ہے، تاکہ مشروم اور پیاز ٹھنڈا ہو.
- مرحلہ 4 نمک ککڑی چھوٹے کیوبوں میں کٹائیں، اجماع کو چکنائیں، اسے کچل دیں.
- مرحلہ 5 نمک پانی میں، تیار ترکی کے دلوں تک (کھانا پکانا 25-30 منٹ) تک کھانا پکانا. پھیلاؤ اور ٹھنڈی. دلوں کو ابلاغ ہوسکتا ہے.
- مرحلہ 6 ہم چھوٹے سوراخ کے ساتھ ترکی کے دلوں کو ٹھنڈے ہوئے ہیں.
- مرحلہ 7 تقریبا 5 منٹ کے لئے ابلتے ہوئے پانی میں سبز مٹر ابالیں، فوری طور پر آئس پانی میں ڈالیں، تاکہ مٹر اپنا سبز رنگ برقرار رکھیں.
- مرحلہ 8 پھر پانی مکمل طور پر نکالو.
- مرحلہ 9 چکن انڈے ابالیں، انہیں مکمل طور پر ٹھنڈا کرو اور شیل سے صاف کریں. وہ، ترکی کے دلوں کی طرح، اور مٹر کو آگے بڑھایا جاسکتا ہے، تاکہ کھانا پکانے کے لیٹسی کے عمل کو کم از کم وقت ملے.
- مرحلہ 10 ٹھنڈے انڈے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے (ککڑی کے طور پر ایک ہی کے بارے میں) میں کٹائیں.
- مرحلہ 11 ہم ایک گہری ترکاریاں کٹورا میں منسلک ہیں: سبز مٹر، انڈے، ترکی کے دل، نمک ککڑی، پیاز کے ساتھ بھرا ہوا چمن، اجمود گرین. ہم اجزاء کو ملائیں.
- مرحلہ 12 میئونیز کے ساتھ سلاد ڈریسنگ، dosalivayem اگر ضروری ہو اور مرچ ذائقہ.
- مرحلہ 13 اچھی طرح سے ہلچل. کم از کم 30 منٹ کے لئے ریفریجریٹر میں ترکاریاں پکانا اور میز پر خدمت کی جا سکتی ہے!