Borscht جذبہ

للی بورچ کی تیاری کے لئے کچھ تجاویز پوسٹ بورچچ ایک مزیدار اور ہلکے پہلے کورس ہے. گرمی گرمی گرمی میں یہ بور اچھا ہے، کیونکہ یہ تھوڑا سا گرم کھایا جا سکتا ہے، اور پوسٹ میں یہ گوشت کے شوربے کی جگہ لے لے گی. برانچ کے لئے برانچ کے لئے پھلیاں پھلیاں پکی جاتی ہیں، جو کبھی کبھی کھانا پکانے کے وقت کے لحاظ سے گوشت کی کمتر نہیں ہوتی ہے، اگرچہ یہ سب اس کی قسم پر منحصر ہے. کھانا پکانے کے لئے کھانا پکانے کے پھلوں کا وقت کم کرنے کے لئے یہ رات کے لئے یا کھانا پکانے سے پہلے چند گھنٹوں کے لئے لچکدار ہوسکتا ہے - یہ اس عمل کو نمایاں طور پر تیز کرے گی. یہ بھی اہم نہیں ہے کہ پھلیاں ہضم کرنے کے لئے نہیں - یہ نرم بننا چاہئے، لیکن "کپڑے اتارنا" نہیں ہونا چاہئے، یہ چھیل سے باہر نہیں گرنا (یہ ذائقہ پر اثر انداز نہیں ہوگا، لیکن بور میں علیحدہ اور علیحدہ علیحدہ چھڑی کو الگ الگ رکھا جائے گا). ہم سب سے زیادہ سبزیوں کو رنگنے کے لئے سرخ رنگ ابلاغ نہ کرنے کے لئے بیج بانڈ کے لئے بیٹوں کو کھانا پکاتے ہیں. موسم گرما میں تازہ ترین ٹماٹر کا استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے - انہیں گرے پر مسح کرنا، اور موسم سرما میں آپ ٹماٹر ڈریسنگ یا ٹماٹر پیسٹ لے سکتے ہیں. ایک دبلی بورچ میں یہ ممکن ہے کہ بحریہ کے لئے ڈبے میں مچھلی شامل ہوجائیں اور زیادہ وشد ذائقہ شامل کریں. ٹماٹر میں سپرے یا ٹماٹر میں کھڑی ہو. بانڈ بورش کے لئے سبزیوں کی تنصیب مختلف ہوتی ہے، لیکن یاد رکھنا، یہ اب بھی سب سے پہلے ڈش ہے، سبزیوں کی سٹو نہیں.

للی بورچ کی تیاری کے لئے کچھ تجاویز پوسٹ بورچچ ایک مزیدار اور ہلکے پہلے کورس ہے. گرمی گرمی گرمی میں یہ بور اچھا ہے، کیونکہ یہ تھوڑا سا گرم کھایا جا سکتا ہے، اور پوسٹ میں یہ گوشت کے شوربے کی جگہ لے لے گی. برانچ کے لئے برانچ کے لئے پھلیاں پھلیاں پکی جاتی ہیں، جو کبھی کبھی کھانا پکانے کے وقت کے لحاظ سے گوشت کی کمتر نہیں ہوتی ہے، اگرچہ یہ سب اس کی قسم پر منحصر ہے. کھانا پکانے کے لئے کھانا پکانے کے پھلوں کا وقت کم کرنے کے لئے یہ رات کے لئے یا کھانا پکانے سے پہلے چند گھنٹوں کے لئے لچکدار ہوسکتا ہے - یہ اس عمل کو نمایاں طور پر تیز کرے گی. یہ بھی اہم نہیں ہے کہ پھلیاں ہضم کرنے کے لئے نہیں - یہ نرم بننا چاہئے، لیکن "کپڑے اتارنا" نہیں ہونا چاہئے، یہ چھیل سے باہر نہیں گرنا (یہ ذائقہ پر اثر انداز نہیں ہوگا، لیکن بور میں علیحدہ اور علیحدہ علیحدہ چھڑی کو الگ الگ رکھا جائے گا). ہم سب سے زیادہ سبزیوں کو رنگنے کے لئے سرخ رنگ ابلاغ نہ کرنے کے لئے بیج بانڈ کے لئے بیٹوں کو کھانا پکاتے ہیں. موسم گرما میں تازہ ترین ٹماٹر کا استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے - انہیں گرے پر مسح کرنا، اور موسم سرما میں آپ ٹماٹر ڈریسنگ یا ٹماٹر پیسٹ لے سکتے ہیں. ایک دبلی بورچ میں یہ ممکن ہے کہ بحریہ کے لئے ڈبے میں مچھلی شامل ہوجائیں اور زیادہ وشد ذائقہ شامل کریں. ٹماٹر میں سپرے یا ٹماٹر میں کھڑی ہو. بانڈ بورش کے لئے سبزیوں کی تنصیب مختلف ہوتی ہے، لیکن یاد رکھنا، یہ اب بھی سب سے پہلے ڈش ہے، سبزیوں کی سٹو نہیں.

اجزاء:

• وائٹ پھلیاں 1 چمچیں خشک
• پیاز 1 پی سی.
• گاجر 1 پی سی.
• بیٹا 1 پی سی.
• وائٹ گوبھی 200 جی
• آلو 3 پی سیز.
• ٹماٹر 1 سے بھر سکتا ہے
• سورج فلو کو بہتر سورج فلو کا تیل 2 چمچ. ایل.
• مرچ خوشبودار 5 پی سیز.
• بے پتی 1 پی سی.
• مرچ سیاہ زمین 0.5 ٹسپ.
• نمک 1 چراغ
• اجمی تازہ 1 گروپ

ہدایات

• مرحلہ 1 پھلیاں دبلی برش کے لئے دھونے اور سردی پانی میں 1-2 گھنٹے کے لئے لینا.
• مرحلہ 2 ایک لیٹر لیٹر میں پھلیاں منتقل کریں، سرد پانی ڈالیں اور پکایا تک کم گرمی کو کھانا پکانا اور نمک کی چوٹی شامل کریں.
• مرحلے کے لئے 15-20 منٹ کے مرحلے مرحلے میں، بیٹیاں شامل کریں، سٹرپس میں ڈال دیں.
• مرحلہ 4 پیاز کھا لو، کیوب میں دھونے اور کاٹ.
• مرحلہ 5 سبزیوں کے تیل پر سنہری براؤن تک پیاز بھری ہوئی.
• مرحلہ 6 کٹلری کٹ میں کٹائیں، گاجر ایک موٹے grater پر رگڑیں.
• مرحلہ 7 گوبھی سٹرپس میں کٹائیں.
• مرحلہ 8 جب پھلیاں تقریبا تیار ہیں، گاجر، آلو، گوبھی، میٹھی بوبو مرچ اور بیل پتے کو 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا، پھر ٹماٹر ڈریسنگ یا ٹماٹر کا 2-3 چمچ شامل کریں گے تو 20-30 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
• مرحلہ 9 چٹنی کو پین میں رکھو، نمک اور مرچ ذائقہ، اور پتلی کٹی اجملی شامل کریں.