کتے کی لکڑی سے پینے کا پہلا پہلا نام ذکر کتاؤنڈ جدید سوئٹزرلینڈ کے علاقے میں آثار قدیمہ کے ماہرین کی طرف سے پایا گیا تھا اور تیسرے صدی قبل مسیح میں تاریخی تاریخ ہے. آج یہ پلانٹ اکثر یورپ کے ساتھ ساتھ قفقاز، چین اور شمالی امریکہ میں بھی زیادہ تر ہے. پھل کونیلیلین چھوٹے سائز، سرخ اور چکھنے کے لئے تیار. وہ تازہ، خشک اور نمکین میں کھایا جاتا ہے. Cornelian اکثر چائے میں شامل کیا جاتا ہے، اس کو کچھ گھاٹا دیتا ہے، اور یہ بھی ایک بہترین مرکب اور جام پیدا کرتا ہے. کتے کتے کی لکڑی جام کے کئی کینوں کو بند کرنے کے لئے یہاں ایک آسان اور ثابت طریقہ ہے: کیونکہ 3 کلو گرام کتے کی لکڑی 1 کلوگرام چینی اور ایک گلاس پانی ہے. شربت کو پانی اور چینی سے کھانا پکانا اور اسے cornelian پھل میں ڈال دیں. بڑے پیمانے پر ایک ابال، ٹھنڈا اور عملدرآمد کو دوبارہ لے لو، اور پھر نسبندی جار میں داخل.
اجزاء:- کارنیل 300 جی
- شوگر 0.5 چمچ
- پانی 1.5 لاکھ
- مرحلہ 1 اس مرکب کو کھانا پکانے کے لئے ضرورت ہو گی: پکا ہوا لکڑی، چینی اور پانی.
- مرحلہ 2 کارنیلین پھل دھوائیں اور 1.5 لیٹر کے ایک برتن میں ڈالیں. چینی ذائقہ (ہم نے 200 ملی لیٹر کی 0.5 کپ کی مقدار میں شامل کیا) ڈالیں اور پانی ڈالیں. ایک کمزور آگ ڈال دو
- مرحلہ 3 مائع کو کھولیں اور 10 منٹ تک کھانا پکانا.
- مرحلہ 4 پھر پینٹ کو گرمی سے ہٹائیں اور اسے ڑککن سے ڈھانپیں. مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے اور کھڑے ہونے کی اجازت دیں. پوری عمل کے بارے میں 3-5 گھنٹے لگے گا.
- مرحلہ 5 کا مرکب روشن رنگ ہونا چاہئے، ذائقہ اور ذائقہ کے ساتھ ذائقہ.