- مادی - 5-6 ٹکڑے ٹکڑے
- تیار گلاس - 1 گلاس
- مصالحے - چکانا
کھانا پکانے کے لئے ہدایت "مزہونیہ" روایتی روسی کھانا پکانے سے لیا جاتا ہے. ایک مفید اور مزیدار علاج. تیاری: یہ ہے کہ مٹی میں مٹی کیسے تیار کی گئی تھی. چھوٹے سلائسوں نے مٹی جڑ کو کچل دیا، تاکہ سلائسیں ایک دوسرے کو چھونے نہ دیں، سوئیاں بنانا اور روٹی بیکنگ کے بعد یا سورج میں لے جانے کے بعد اوون میں موم باندھے. اس کے بعد، جب ڈیمپن مٹی میں نہیں رہتا تھا تو اسے دھکا دیا گیا تھا، ایک چھٹکایا کے ذریعہ پھنس گیا، اور اسی وقت، سفید پگوں کو ایک برتن میں پکایا گیا تھا. آٹے آٹا میں تیار گالیں ڈالیں، جس میں مختلف مسالیں شامل ہیں: مٹٹ، لونگ، مرچ اور دو گھنٹوں میں تندور میں ڈالیں، اچھی مہربند برتن. یہ مرکب مسونہ کہا جاتا تھا، یہ موٹی ہونا چاہئے. اسی طرح، ہم نے خلیجوں، خشک چیریوں سے ایک میسج تیار کیا، مسکوف کو وولگا کی نچلے پہنچ سے لایا. ان بیروں میں سے ایک نیزہ تیار کی گئی: ایک پتلی ٹکڑے ٹکڑے، چھت سے دو انگلیوں کو کاٹنے، ایک دن کے لئے لائی میں ڈال دیا. ایک ہی وقت میں، انگور ادرک، نٹیم، مرچ، دار چینی، اور خام تیل کے ساتھ پکایا گیا تھا. خرگوش سے بھی گندے تیار کیے جاتے ہیں.
سروسز: 6-9