آملیٹ کے ساتھ ترکاریاں: بہتر طریقے سے ایک ڈش

آئندہ طور پر سوویت کے بعد کے علاقے میں نسبتا حال ہی میں آملوں کے علاوہ سلادس نسبتا شائع ہوئے. آملیٹ خود کو وقت کی یادگار سے جانا جاتا ہے، لیکن کئی صدیوں کے لئے آملیٹ کے ساتھ سلادوں کی تیاری کا خیال موجودہ دن کی حدود سے محروم نہیں ہوا. یہ ترکیبیں ایک روشنی، لیکن دلچسپ ذائقہ رکھتے ہیں، اور ڈش خاص طور پر اعلی کیلوری نہیں ہے، شاید اس طرح کے ناخوشی میں اور بہت سے فرانسیسی خواتین کے ہم آہنگی کا راز ہے؟! چلو ان غیر معمولی اور معروف ترکیبوں پر توجہ دینا.

ایک آملیٹ سے سلاد کیسے تیار ہے؟

اپنے آپ کو ریستوراں خود سے واقف کرنے سے پہلے، یہ سمجھ نہیں آتی کہ کس طرح مناسب اجزاء کو مناسب طریقے سے تیار کریں - آملیٹ. یہ جاننے کے لئے بھی بہت اچھا ہے کہ یہ ڈش ایک گرم شکل میں سب سے بہتر سخاوت ہے. لہذا، ایک آملیٹ کی تیاری کے لئے آپ کو دو چکن انڈے اور نصف کپ کا دودھ (کم چربی کریم استعمال کیا جا سکتا ہے) کی ضرورت ہوگی. اگر آپ دو چمچ آٹا شامل کرتے ہیں تو، آپ کو ایک بیٹرر کی طرح کچھ مل جائے گا (لیکن یہ آپ پر ہے). ایک الگ کٹوری میں کھانا پکائیں. تھوک نمک اور مرچ شامل کرنے کے لئے مت بھولنا. کھینچنے والی پین میں ساخت ڈالنے سے پہلے، سبزیوں کے تیل سے چکنائی اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ کافی گرم ہے. باورچی خانے سے متعلق ایک موڈل آگ پر تقریبا دس منٹ ہونا چاہئے.

ہدایت ایک: آملیٹ اور ابلی ہوئی چکن کے ساتھ سلاد

یہ ترکاریاں ایک آسان، دلکش ناشتا کے لئے اچھا ہے. اہم اجزاء ایک طویل وقت کے لئے جسم کی طاقت اور برداشت دے گا. تو یہ ان لوگوں کے لئے بہترین اختیار ہے جو وزن کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں یا جن کا کام جسمانی محنت سے متعلق ہے.

ضروری اجزاء:

• تیار آملیٹ (2 انڈے اور دودھ کے 50 مل)
• ابھرنے والے چکن چھاتی یا پٹھوں - 300-400 جی
• چینی گوبھی - 200 جی
• سبز پیاز - کئی تیر
• بھرنے کے طور پر میئونیز یا ھٹی کریم

آملیٹ اور ابلی ہوئی چکن کے ساتھ ایک ترکاریاں کیسے تیار کریں؟

اسٹیج یا چھوٹے کیوب کی شکل میں آملیٹ کو کاٹنے کے لئے تیار. نمک کے پانی میں چکن کے پھیلے تیار ہونے تک ابلاغ ہونا چاہئے، اور پھر چھوٹے سٹروں میں کٹائیں (اگر چھاتی کا استعمال کرتے ہوئے، ہم آپ سے اس کی جلد کو دور کرنے کے لئے مشورہ دیتے ہیں). چینی گوبھی ممکنہ طور پر چھوٹے کی طرح جھگڑا - لہذا سلاد سرسبز سے باہر نکل جاتا ہے. گرین رے کاٹنے کے لئے مت بھولنا. آخر میں، ہم کھیت کریم یا کم کیلوری میئونیز سے بھرتے ہیں.

دوسرا ہدایت: ایک آملیٹ اور مشروم کے ساتھ ایک ترکاریاں

یہ ہدایت ان لوگوں کے لئے حقیقی نجات ہے جو جلدی میں مزیدار ڈش کھانا پکانا چاہتے ہیں.

ضروری اجزاء:

• تیار آملیٹ
• پکا ہوا ساسیج - 200 جی (یا دو ساسیج)
• نکالا چیمپئن شپ - 150-200 جی
• میئونیز (اس ہدایت میں ڈریسنگ کے طور پر ھٹی کریم نامناسب ہے)

کھانا پکانا کیسے؟

چھوٹا سا کیوب میں سوزج اور آملیٹ کاٹا. چیمپئن شپ بھی کٹ کی ضرورت ہے. یہ تمام مصنوعات ایک ترکاریاں کٹورا میں ڈالے جاتے ہیں اور میئونیز کے ساتھ پہنے ہوئے ہیں، اچھی طرح سے مخلوط ہوتے ہیں. یہ ہدایت 4 لوگوں کے لئے ہے. اس کے علاوہ، یہ ترکاریاں روٹی پر پھیل سکتی ہیں اور ایک ناشتا کے طور پر کھا سکتے ہیں.

ہم یہ سوچتے ہیں، جب ان سفارشات کو پڑھتے ہیں، تو آپ کو ایک املالی کے ساتھ ان میں سے ایک حیرت انگیز سلاد کھانا پکانے اور ذائقہ کرنے کا ایک غیر معمولی خواہش ہے. کھانا پکانے والا آپ کو تیز رفتار اور ناقابل اعتماد کے ساتھ خوش آمدید کرے گا، اور اس شاہکار کا ذائقہ مہنگی ریستوراں کی سطح پر ہوگا.