- بروت چکن - 500 ململ
- چکن چھاتی - 1 ٹکڑا
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- ٹماٹر - 800 گرام
- مرچ bulgarian پیلے رنگ - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- نمک، مرچ، زیتون کا تیل - ذائقہ
- سبز - ذائقہ
- راؤنڈ روٹی کے ڈھیلے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
سب سے پہلے، چکن کی چھاتی کو پروسیسر یا روایتی گوشت کی چکی کا استعمال کرتے ہوئے مائنڈ گوشت میں زمین کی ضرورت ہوتی ہے. ہم چکن زمین کے گوشت میں 1 انڈے، نمک، مرچ، اس کو اچھی طرح سے ملا لیں. نتیجے میں بھرنے سے ہم چھوٹے گوشت کا استعمال کرتے ہیں. ہم گوشت کا گوشت بیکنگ ڈش میں ڈالتے ہیں، تیل کے ساتھ چھڑکاتے ہیں اور تندور میں ڈالتے ہیں، جو 220 ڈگری تک ہوتی ہے. پکانا جب تک پکانا. زیتون کے تیل میں پیاز کی شفافیت تک اس میں بھاری گہری چٹنی لے لو. بلغاریہ مرچ تندور کو بھیجا جاتا ہے (گوشت کا گوشت کے ساتھ مل کر ممکن ہے) اور سیاہ چمکنے کے بعد تک پکایا جائے. چند منٹ کے لئے ٹماٹر ابلتے پانی میں ڈالتے ہیں. ٹماٹر اور مرچ کے ساتھ چھڑی کے ساتھ. آہستہ آہستہ ان کو کاٹ - سبزیوں کو جتنا جتنا ممکن ہو رس میں رکھنے کی کوشش کریں. ٹھنڈے ٹماٹر اور مرچ ٹھوس پیاز میں شامل کریں. ہلچل، ایک فوڑا لے لو اور ایک اور 5 منٹ کے لئے ابھرتے رہو، پھر تمام چکن ورزش ڈالیں (اپنے آپ کو مطلوب استحکام کے لئے کس طرح بھرنے کے لئے) ڈالیں، پھر ایک بار پھر ایک فوق لائیں اور ڈھیلا پر کم گرمی پر 15 منٹ تک کھانا پکائیں. پھر ایک مرکب کے ساتھ سوپ ایک ہی مستقل استحکام، نمک مرچ، آگ پر ڈال دیا جاتا ہے، گرم - اور سوپ تیار ہے. میٹال بال تیار ہیں، سوپ تیار ہے، یہ صرف روٹی کی بوٹ تیار کرنے کے لئے رہتا ہے (اگر آپ چاہیں تو، آپ کھانا پکانا سوپ ختم کر سکتے ہیں اور گوشت گوشت کے ساتھ خدمت کریں گے). تو، روٹی کی راؤنڈ روٹی لے لو. ہم نے روٹی کے سب سے بڑے حصے کو کاٹ کر، چاقو کے ساتھ گوشت کو احتیاط سے کاٹ دیا (اس سے آپ کو روٹی کاک بنا سکتے ہیں، مثلا مثال کے طور پر). نمک کے ساتھ دو انڈے کو مارا جاتا ہے، نتیجے میں مرکب ہمارے اناج برتن کے اندرونی شیل کا ایک اچھا چکنا ہے. ہم نے تندوروں میں بھری ہوئی برتنوں کو تندور میں ڈال دیا اور 220 ڈگری پر 5-7 منٹ تک پکانا. دراصل، تمام اجزاء تیار ہیں - آپ کو سوپ کی خدمت کرنے کی ضرورت ہے. ہم ایک روٹی برتن لیں، اس میں ایک گرم سوپ ڈالیں اور کچھ گوشتبالیں شامل کریں، اور اگر چاہے تو تازہ جڑی بوٹیوں سے سجدہ کریں. ہو گیا!
سروسز: 3-4