- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- پنیر - 2 سلائسیں
- ہیم - 2 سلائس
- تیل - 1 سینٹ. ایک شاندار
- مشروم - 100 گرام
- کالی مرچ - 1 چکانا
ہام، مشروم اور پنیر کو ہٹا دیں. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، انڈے اور ہلکے مرچ کو مارا. مکھن پین میں مکھن پگھلنا. ابھرتی ہوئی تیل میں پیٹا ہوئے انڈے ڈالو. چند منٹ جلدی کرو، پھر ہیم، مشروم کے سلائسیں شامل کریں اور پنیر سے چھڑکیں. بھرنے کے ساتھ آملیٹ بھریں. آپ ٹماٹر سلائسوں کو ایک طرف ڈش کے طور پر استعمال کرسکتے ہیں.
سروسز: 1