- گندم پھول - 375 گرام
- 5 گرام خشک تیز اداکاری خمیر
- سورج خشک ٹماٹر - 40 گرام
- نیبو کا رس - 10 ململ
- پنیر کا حم - 70 گرام
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- زیتون کا تیل - 30 ململ
- Avocado - 1 ٹکڑا
- کیچپ - 100 ملزمان
- بلیو پنیر (نیلے رنگ کی سڑک کے ساتھ) - 70 گرام
ہم آٹا کی تیاری کے ساتھ شروع کرتے ہیں. ایک کٹوری میں، آٹا، نمک اور خمیر کھاو. ہم گرم پانی اور زیتون کے تیل کے 230 ملی میٹر میں ڈالتے ہیں. لچک سے 5-10 منٹ قبل میسم آٹا، پھر ایک تولیہ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور ایک گھنٹہ بڑھنے کے لئے چھوڑتا ہے. ایک گھنٹہ کے بعد، آٹا جب بڑھ جاتا ہے، آہستہ آٹا میں مداخلت کرتا ہے، پتلی کٹی خشک ٹماٹر. ٹماٹر کو آزمائشی ٹیسٹ میں تقسیم کیا جانا چاہئے. ایک پتلی پرت قطر میں 25-28 سینٹی میٹر قطر میں آٹا رول. ہم کناروں کے ساتھ چھوٹے کناروں کی تشکیل کرتے ہیں. اییوکوڈو چھٹیاں صاف کرتے ہیں، پتھر کو ہٹا دیں. ہم نے آلوکاسٹ سلائسس (تصویر کے طور پر) کاٹ لی اور نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکایا تاکہ تاکہ آوکوداڈو کا گوشت سیاہ نہ ہو. کیکپ یا کسی دوسرے پزا کی چٹنی کے ساتھ پزا کے لئے بیس کو چکانا. ہم آلوکاڈو کے پزا سلائسس، پنیر اور ہیم کے ٹکڑوں کے لئے آٹا پر پھیل گئے ہیں. 200 ڈگری پر 15 منٹ تک پکانا، پھر ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا اور فوری طور پر خدمت کی. خوشگوار!
سروسز: 4