پزا "منٹ"

آٹا، ھٹا کریم، میئونیز، انڈے اور نمک کے کٹورا میں مکس. ہم اسے اچھی طرح سے ملائیں. اجزاء:

• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• میئونیز - 4 آرٹ. چمچ
• ھٹا کریم - 4 فن. چمچ
• آلو - 9 فن. چمچ
• پنیر - 150 گرام
• سوزج - 100 گرام
• ٹماٹر - 1 ٹکڑا
• نمک - ذائقہ

ہدایات

آٹا، ھٹا کریم، میئونیز، انڈے اور نمک کے کٹورا میں مکس. ہم اسے اچھی طرح سے ملائیں. نتیجے میں آٹا کی عدم استحکام کو ڈھیلا ھٹا کریم کی طرح ہونا چاہئے. ہم نے درمیانی آگ پر ایک پین ڈال دیا، ہلکے تیل. آٹا کھینچنے میں، سب سے اوپر سے فوری طور پر بھرنے - grated پنیر، کٹائی ساسیج، ٹماٹر، وغیرہ ڈال دیا. سب سے اوپر پرت پنیر ہونا چاہئے. اگر آپ پزا خشک ہونے سے روکنے کے لئے چاہتے ہیں تو، آپ میونیز کے ایک میش کے ساتھ سب سے اوپر کی پرت بھی شامل کر سکتے ہیں. کڑھائی کے بغیر تقریبا 3 منٹ کے لئے کھانا پکانا، پھر آہستہ آہستہ آگ کو کم کریں، پکایا کے ساتھ بھری ہوئی پین کا احاطہ کریں اور پنیر پگھلا لیں. جیسے ہی پنیر پگھل جاتی ہے، پزا تیار ہے. پزا "منٹ" تیار ہے! بون اپیٹیٹ :)

سروسز: 4