کھانا پکانے میں ادرک کی مفید خصوصیات
ادرک کی نازک خوشبو اور خاص ذائقہ، حقیقت یہ ہے کہ اس میں لازمی تیل اور مختلف اجزاء کی ایک بڑی مواد شامل ہے، وہ اس مسالا کو منفرد ذائقہ کی خصوصیات بھی فراہم کرتی ہیں. یہ قدیم یونان میں، ایک موسمی طور پر استعمال کیا جاتا تھا، جب روٹی تیار کی گئی تھی، اور یورپ میں مشرق وسطی میں بھی زیادہ استعمال ہوا. ادرک کی جڑ شراب، بیئر، مشروبات، جام اور آٹا کی مصنوعات میں شامل کیا گیا تھا، جو سبزیوں اور گوشت سے آمدورفت کا حامل تھا. ادرک کی مفید خصوصیات کو بڑھانے کے لئے، یہ مصالحے اور غذائیت جیسے مصالحوں کے ساتھ ملایا گیا تھا. نیبو اور شہد کے ساتھ ادرک کا اچھا مجموعہ.
ادرک الففائڈیکاسکس کا ایک حصہ ہے، اگر آپ اس کے جذبہ کو دیکھنا چاہیں تو، پارٹنر کی خوراک میں شامل کریں. جاپان میں، ادرک کی پاکیزگی کی خصوصیات روایتی طور پر استعمال ہوتی ہے جب سمندری مصنوعات کو استعمال کرتے ہوئے، یہ عمل انہضام کو فعال کرتا ہے، پرجیویوں کو غیر جانبدار کرتا ہے.
ادرک کی شفایت کی خصوصیات
اس کی شفا یابی کی خصوصیات کی وجہ سے، ادرک ایک دوا کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. ادرک کی سب سے اہم ملکیت اس کی صلاحیت ہے، دماغ کی گردش میں اضافہ، جو دماغ کی سرگرمی کو فروغ دیتا ہے. لہذا، غذا میں ادرک شامل کرنے کی سفارش کرتے ہیں، ذہنی کام میں مصروف افراد. ادرک کی مسالیدار ذائقہ ایک حیرت انگیز ٹنک ہے، جس میں خود اعتمادی اور invigorates اضافہ ہوتا ہے.
ادرک نے مثبت مدافعتی نظام کو متاثر کیا ہے، جسم میں زہریلا سے نجات حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے. یہ اکثر سردیوں کے خلاف ایک روک تھام کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، بچوں کے لئے ادرک کا سامنا نہیں ہوتا ہے.
اگر آپ کھانچنے لگے اور چھڑکیں تو، انگوٹھے کی جڑ کا ایک چھوٹا ٹکڑا لے لو اور اسے چبان. اگر آپ کے گلے میں گلے ہوتے ہیں تو، انگلی سے کہیں تھوڑا سا رس نکالنے کی کوشش کریں اور نمک کی چوٹ شامل کریں، یہ علاج کھانے سے قبل لے جایا جا سکتا ہے. اس کے علاوہ، ادرک کے اینٹی ویریکیل خصوصیات آپ کے لئے مفید ثابت ہوں گے اور منہ میں سوزش کے عمل کو ختم کرنے کے لئے، مثال کے طور پر، اسٹومیٹائٹس کے ساتھ.
پیپٹک السر علاج کی روک تھام کے لئے ادرک ایک مؤثر طریقہ ہے، یہ گیسٹرک میوکو پر اچھی طرح سے کام کرتا ہے، آنت پرجیویوں کی ظاہری شکل کو روکتا ہے. ادویات جو ادویات میں موجود ہیں، خون کی وریدوں کی معمول کو فروغ دیتے ہیں، کینسر کے امراض کے حامل ہوتے ہیں، خون کی دھنوں کے خطرے کو کم کرتے ہیں.
ادرک کی جڑ میں ضروری امینو ایسڈ پر مشتمل ہے، جس میں میٹابولزم میں بہت بڑا کردار ادا ہوتا ہے. اس طرح، ادرک چربی چربی کی کھودنے میں اضافہ کرنے کے لئے، خاص طور پر، چربی چابیاں معمول کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، مچھلی یا چکنائی گوشت کی آمدورفتوں کو تھوڑا سا چنا یا خشک انگور شامل کریں.
اس کے علاوہ آپ کو درد کے خاتمے کے طور پر، ادرک کے مفید جائیداد کو بھی یاد رکھنا ہوگا. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو تازہ ادرک کی طرف اشارہ کرنا ہے، یا خشک انگوٹھے کو لے لو اور پانی کے ساتھ ایک گراؤنڈ کی طرح حالت میں کھینچنے کی ضرورت ہے. مسئلہ کے علاقے میں منسلک کریں اور جلد ہی درد ختم ہوجائے گا.
ادرک خشک یا تازہ؟
ادرک کی مؤثریت اس کے استعمال کی درستی پر منحصر ہے. مثال کے طور پر، خشک شکل میں، ادرک انضمام اور اینٹی سوزش خصوصیات ظاہر کرتا ہے، اور اس وجہ سے یہ سوزش کے عمل کے علاج اور گٹھائی کے علاج کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
تازہ ادرک کی کیمیائی ساخت تھوڑا سا مختلف ہے، اور اس کے علاج کی خصوصیات ہضماتی نظام کے مسائل کی روک تھام اور علاج کے لئے زیادہ سے زیادہ ہیں.
وزن میں کمی کے لئے ادرک چائے
ادرک چائے مشرق سے ہمارے پاس آیا، جہاں روایتی طور پر ان لوگوں کے لئے جنہوں نے وزن کم کرنا اور وزن کم کرنا چاہتے ہیں ان کی سفارش کی جاتی ہے. کیوں وزن میں کمی کے لئے ادرک چائے کی سفارش کی جاتی ہے؟ تبتر تبت کے خیالات کے مطابق، گرم غذائیت سے مراد ہے، جس میں میٹابولزم کو تیز کرنا، خون کی گردش کو تیز کرنا، گرم ہے. اور روایتی ادویات کا دعوی ہے کہ اس حقیقت کی وجہ سے ادرک ضروری تیل پر مشتمل ہے، یہ جسم میں میٹابولک عمل کو بہتر بناتا ہے، اور اس کا شکریہ، ادرک چائے کا کام کرتا ہے. اس کے علاوہ، ادرک کی جلد کو جوان سے زیادہ رہنے کی اجازت دیتا ہے، اور اس کے مطابق جسم میں یہ مسلسل رہنا چاہیے.
آپ کی توجہ کے لئے ہم وزن کی چائے کو کھونے کے لئے کئی ترکیبیں پیش کرتے ہیں
ادویات کی چائے کے لئے وزن کی کمی کے لئے سب سے آسان طریقہ یہ ہے کہ تھروس، کٹ اجنبی جڑ میں ڈالیں، ابلتے پانی ڈالیں اور پھر ایک دن کے لئے اس چائے کو پائیں. جب آپ غذائیت پر بیٹھتے ہیں، جب بھی چاہے تو، پینے کے لۓ آدھے گھنٹے پینے کے بعد، جب آپ کھاتے ہیں.
چائے کے لئے دوسری ہدایات وزن میں کمی کے لئے ہے. انگلی کا سلائسیں سلائس کریں، صاف پانی کے ساتھ ڈالیں اور کم گرمی پر ایک ابل ڈالیں، پندرہ منٹ کے لئے کھانا پکانا. وزن میں کمی کے لئے ادرک چائے کو، پھر جسم کے درجہ حرارت کو ٹھنڈا کرنا چاہئے، پھر آپ نیبو کا رس یا شہد شامل کرسکتے ہیں.
ہالی ووڈ میں، ہدایات جڑی بوٹیوں کے علاوہ کے ساتھ بڑھایا جاتا ہے. ڈیمی مور پتیر چائے پیتے ہیں، جہاں نیبو بام اور ٹکسال میں نیبو اور شہد شامل ہیں. اگر آپ مثالی یا گردوں کے کام کو بہتر بنانا چاہتے ہیں تو، آپ کو کرینبیریوں کے پتے سے وزن میں کمی کے لۓ چائے کو یکجا کرنا چاہئے.
وزن میں کمی کے لئے ادرک چائے کے لئے تیسری ہدایت، ان لوگوں کے لئے سفارش کی جاتی ہے جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں. پھر وزن میں کمی کے لۓ یہ چائے لہسن اور انگلی پر مشتمل ہوتی ہے، پانی کے 20 حصوں پر مشتمل، لہسن کی لچک کا حصہ، انگلی کا ایک حصہ، آپ کو پندرہ منٹ کے لئے تھرس میں اصرار کرنا پڑتا ہے، پھر کشیدگی اور پورے دن لگۓ.
کئی اہم نکات کے باعث وزن میں اضافہ کے لئے ادرک چائے کا اندیشہ ہے. ادرک صرف اس وقت استعمال نہیں کیا جا سکتا جب آپ وزن میں فعال طور پر کھو جاتے ہیں، لیکن مسلسل، سیاہ یا سبز چائے کے ساتھ انگوٹھے کا پیچھا کریں. اگر آپ امیر کے ساتھ ادرک چائے پیتے ہیں، تو آپ شہد کو گرم ٹائیکور میں ڈال سکتے ہیں یا شہد کے ساتھ چمچ کھاتے ہیں. بہت سے نیبو کپ میں ڈالنے کی ضرورت نہیں ہے، ایک کپ میں ایک ٹکڑا ڈالنا کافی ہے. جب وزن میں کمی کی وجہ سے ادرک چائے کی تیاری کررہے ہیں، تو اسے لازمی طور پر فلٹر کرنا ضروری ہے، تاکہ ساخت بہت سنجیدہ نہ ہو. یہ بہتر ہے کہ وزن کم کرنے کے لئے شام میں ادرک چائے نہ پائیں، کیونکہ اس چائے کو پکارتا ہے. جب وزن میں کمی کے لئے چائے کی تیاری کررہے ہیں، تو آپ آلو سکر کی مدد سے، ادرک کو پتلی سلائسوں میں کاٹنے کی ضرورت ہے. دو لیٹر پانی کے لئے، ایک چھوٹا سا سنک کا سائز بننے کے لئے، حجم کی طرف سے ادرک کا ایک ٹکڑا لے لو.
آپ وزن میں کمی اور ان کے اپنے لئے تیاریاں تیار کرسکتے ہیں. میں ادرک کی چائے کا استعمال کرتا ہوں، لیکن میں گلاب کے ہونٹوں کو شامل کرتا ہوں، یہ چھوٹے پیکجوں میں فروخت ہوتا ہے. یہ اتنا میٹھا اور ھٹا پیسہ نکالتا ہے، یہ نہ صرف وزن میں کمی کے لۓ اچھا ہے، بلکہ جن لوگوں کے ساتھ نسخہ کے ساتھ مشکلات ہیں وہ کینسر کے خلیوں سے لڑنے میں مدد ملتی ہیں.
ادرک چائے
آپ کو پانی کے 100 ملی لیٹر، ذائقہ کے لئے شہد کے لئے 3 چمچوں grated ادرک لینے کی ضرورت ہے.
تازہ ترین ادرک، جھنڈے پانی میں جگہ پر مسح کریں، ایک بند انامیل ساسپن میں ایک ابال لاو. 10 منٹ کے لئے کم گرمی پر دباؤ، اور 5 یا 10 منٹ کے لئے استعمال کرنے کے لئے چھوڑ دیں. شہد کو شامل کریں اور گرم پائیں.
اگر آپ کو کچھ وزن کم کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، تو آپ کو تھرموس میں سبز چائے بنائے جانے کی ضرورت ہے، انگوٹھے کے کچھ ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے اور گھاس یا بٹھورنٹ کی ایک چھوٹی سی چھڑی شامل کریں. جب آپ اپنے لئے ایک دن بندوبست کرتے ہیں تو، اس مرکب کو پینا. اگر یہ تلخ ہے تو پھر کچھ شہد شامل کریں. پھر ہم ادرک چائے کو وزن میں کمی کے لۓ حاصل کرتے ہیں، جو نہ صرف میٹابولزم کی حوصلہ افزائی کرے گی بلکہ جسم سے تمام مادہ کو نکالنے میں بھی تیز ہوجائے گا. آپ کو ایک دن سے یہ کرنے کی ضرورت ہے، آپ اکثر ٹوائلٹ پر چلنا پڑے گا.
آپ صبح کی انگلی کی چائے میں تھوڑا سا زمین کی لچکیاں اور کالی مرچ کا اضافہ کرسکتے ہیں، لہذا میٹابولزم میں اضافہ ہوتا ہے.
ادرک کے ساتھ کی ترکیبیں
تازہ ادرک ریفریجریٹر میں ایک ہفتے کے لئے محفوظ کیا جاتا ہے، اور 4 مہینے تک خشک اس کی خصوصیات کو برقرار رکھ سکتا ہے. غیر واضح شدہ خشک ادرک جڑوں کو ٹھنڈی سیاہ جگہ میں ذخیرہ کیا جانا چاہئے. انگلیوں کو سیلففین بیگ میں نہ ڈالیں. ادرک میں غذائیت کی ایک بڑی تعداد اس کی جلد کے نیچے ہے، لہذا آپ کو ادرک صاف کرنے کی ضرورت ہے، جتنے ممکن ہو پتلی ہو. انگوٹھے پیسنے اور کاٹنے کے لئے، لکڑی کے برتن کا استعمال نہ کریں، کیونکہ اس نے اس کی بو طویل عرصے تک برقرار رکھی ہے.
ادرک جڑ پیسنا کرنے کے لئے، آپ کو ایک چھوٹا سا grater استعمال کرنے کی ضرورت ہے. گری ہوئی ادرک ادرک رس کا نچوڑ کر سکتے ہیں، یہ سلادوں اور میٹھی برتنوں کے لئے اس کے خالص شکل میں استعمال کیا جا سکتا ہے. ایک طویل وقت کے لئے تازہ ادرک کے ذائقہ اور خوشبو کو بچانے کے لئے، اسے صاف اور شیری یا ودکا سے صاف کیا جانا چاہئے.
خشک ہونے سے پہلے، خشک انگلیوں کو پھنسا ہونا ضروری ہے، اور آپ کو یہ جاننا ہوگا کہ یہ تازہ سے زیادہ تیز ہو جائے گا. ترکیبیں میں خشک انگوٹھے کے چائے کا چمچ کے ساتھ گرڈ تازہ کی ایک چمچ تبدیل کردی جا سکتی ہے. زمینی ادرک ذائقہ اور ذائقہ میں تازہ کرنے کے لئے کمتر ہے.
ادرک بڑی مقدار 1 گرام فی کلوگرام آٹا یا گوشت میں استعمال کیا جاتا ہے. سوس میں، ادرک کے لئے تیار ہونے کے بعد شامل کیا جاتا ہے، آٹا کے آخر میں یا گھٹنے کے دوران آٹا شامل کیا جاتا ہے. سٹو میں، انگوٹری تیار کرنے سے پہلے 20 منٹ کے لئے شامل کریں، جام میں، موازنہ اور دیگر مٹھائی میں ادرک کو 2 یا 5 منٹ تک تیار کرنے تک شامل کریں. ادرک کے تیل بنانے کے لئے، ادرک کی جڑی بوٹیوں کا میوے، مکئی یا زیتون کا تیل میں گرم ہوتا ہے، جب تک ادرک کی سلائسوں کو ناراض نہ ہو. ادھر کا تیل سلاد بھرنے کے لئے، پادری کے لئے موسم کا کھانا پکانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
کینڈی ادرک
آپ کو تازہ ادرک جڑ، چینی کا 500 گرام لینے کی ضرورت ہے.
چٹائی اور کٹائی تازہ ادرک جڑ، ایک چٹنی میں جگہ اور سرد پانی ڈال. نرمی سے پہلے آدھے گھنٹوں تک کم گرمی پر بوجھ لو. پانی کو بہاؤ، اسی مقدار میں چینی اور 3 چمچوں کا پانی شامل کریں. جب تک ادرک مکمل طور پر واضح ہو جاتا ہے اور مائع سے باخبر ہوجاتا ہے تو ایک ابل تک ہلانا شروع ہوجائے. ادرک کی سلائسوں کو چینی یا روٹی کی بوتلوں میں رول کرنا اور مہربند کنٹینر میں جانے کی ضرورت ہے. اس طرح کے کینڈی کا ادرک 3 مہینے تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.
اٹھایا انگلی
آپ کو 200 گرام تازہ ادرک جڑ، 1 یا 2 چکن نمک، 3 چمچ کی چینی، 120 ملی میٹر پانی، سرکہ کے 250 ملی لیٹر لے جانے کی ضرورت ہے.
تیاری ادرک کی جڑ جلد سے صاف ہو جاتی ہے، لمبی سٹرپس میں کاٹ جاتا ہے. نمکین سے نمک کو ہلکے اور ایک دن کے لئے چھوڑ دو. سرکہ کے ایک چھوٹے سے کٹورا میں ڈالیں، پانی، چینی شامل کریں اور چینی کو تحلیل کرنے کی اجازت دینے کے لئے ہلچل کریں. انگوٹھے کو چھونا اور چکن کو چھونا، پھر اچھال ڈال دو. ادرک ایک ہفتے کے اندر کھینچنا چاہئے. اچھالنے کے عمل میں، ادرک گلابی بن جاتا ہے.
ادرک کے ساتھ چکن کا سوپ
یہ ضروری ہے کہ ادرک کی جڑیں لے لیں، یہ 3 سینٹی میٹر طویل، 2 لونگ لہسن، 300 گرام چکن کے پھیلاؤ، 200 گرام چکن شوروت، سویا ساس کا چائے کا چمچ تھا. اور نیبو کے رس کے 2 چمچ، ایک سبزیوں کا تیل، 2 چائے کا چمچ مرچ، 2 چمچ کا سبز سبز پیاز، ¼ چائے کا چمچ مسمار کرنے والی مرچ یا کوریہ، 50 گرام پالنا بھی شامل ہے.
تیاری صاف انگور، سلائسس میں کاٹ، ایک مارٹر میں لہسن کے ساتھ پیسنا. چکن، نتیجے میں مرکب، سویا چٹنی، مرچ، پانی کے 100 گرام پانی، نیبو کے رس کے ساتھ ایک چٹنی میں ڈال دیں. ایک چھوٹا سا آگ پر ایک فوق لے لو، پھر آپ کو شعلہ کو پکایا جائے اور 10 یا 15 منٹ تک پکانا جب تک چکن پکایا جائے. پھر آپ کو گوشت، لہسن اور ادرک کے بڑے ٹکڑے ٹکڑے نکالنے کی ضرورت ہے، پالش میں شامل کریں اور ایک اور 1 یا 2 منٹ تک کھانا پکانا. ایک وردی بڑے پیمانے پر قائم ہونے تک تکلیف کے ساتھ سبز پیاز کو مکس کریں، جب تک نمک اور سبزیوں کے تیل کے ساتھ ایک مارٹر میں پختی کھینچیں اور پیسہ لیں. چپچپا چکن کا گوشت، حصے میں تقسیم کیا اور پلیٹوں میں ڈال دیا، سلنڈر اور پیاز کے مرکب کے ساتھ شوروت اور موسم ڈال.
اب ہم ادرک جڑ کی شفا یابی کی خصوصیات کے بارے میں سب کچھ جانتے ہیں. یہ دواؤں کے مقاصد کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے، سردیوں کے خلاف ایک مصنوعی طور پر، وزن میں کمی کے لئے ادرک چائے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، واقعی میں اس کی درخواست کی حد میں کوئی برابر نہیں ہے.