ایک دفعہ ایک دفعہ، جب کوئی شخص ابھی تک جانتا تھا کہ اسے کس طرح آگ لگانا اور کھانا پکانا ہے، اس نے ہر چیز کو خام کھایا اور بہت اچھا محسوس کیا. تاہم، تہذیب نے انہیں مصنوعات کی گرمی کا علاج سکھایا، اور انہوں نے اپنا ابتدائی فائدہ کھو دیا. پروسیسرڈ خوراک وٹامن، ریشہ اور ٹریس عناصر میں اتنا امیر نہیں ہے. لہذا، اب ہم میں سے بعض خام خوراک واپس لوٹنے کے لئے تیار ہیں، یہ زندگی کی راہ کی حیثیت رکھتا ہے.
ایک شخص جو خام کھانے کے کھانے پر کھانا کھلاتا ہے وہ زیادہ وزن سے زیادہ نہیں ہوتا. آپ کو چند ماہ کے لئے بھی 8-10 کلوگرام ری سیٹ کرسکتے ہیں.
ڈیلی غذا کا مطلب یہ ہے کہ تمام پکایا، برباد شدہ، پکا ہوا اور ابلا ہوا کے کھانے سے نکل کر. یہ ہے، کوئی اناج اور سوپ، چینی، شراب، بیکنگ اور روٹی نہیں ہے. گلوکوز تازہ سبزیوں اور پھلوں سے آتا ہے. ڈیری مصنوعات کا استعمال غیر محفوظ شدہ شکل میں خام سے ہوتا ہے. وہ خام مشروم کھاتا ہے. بنیادی طور پر یہ ایک صنعتی مشروم شیمپین ہے.
جانوروں کی اصل کے باوجود گوشت اور مچھلی بھی مینو میں داخل ہوتے ہیں اور گرمی کے علاج کے تابع نہیں ہوتے ہیں. اگرچہ، خام مال سبزیوں کا زیادہ تر ہوتا ہے. وہ اپنے آپ کو صرف انڈے اور دودھ کی اجازت دیتے ہیں، سبزیوں کی خوراک پر کھانا کھلاتے ہیں. ایک زیادہ سخت اصول ویگن خام غذا ہے، جہاں تمام جانوروں کو کھانا کھلانا پڑا ہے. جب کوئی شخص صرف خام پھلیاں اور بیر کھاتا ہے تو اس میں کم عام فیکٹرییرزم بھی موجود ہے.
خام خوراک کا کھانا آسان نہیں ہے جیسا کہ ایسا لگتا ہے. مالکن تازہ تازہ مصنوعات، پھلیاں اور بیج پھینک دیں، سورج، جڑی بوٹیوں اور پھلوں، خشک پھلوں کو خشک کرنے اور فطرت کے مختلف تحائف کو ڈھونڈنے کا وقت نہیں بچاتا ہے. خشک سبزیاں اور مشروم اس حقیقت سے زیادہ مزیدار ہیں کہ مفید مادہ اپنے اصل شکل میں رہتے ہیں اور نمی سے باخبر رہنے کے بعد.
اس کے علاوہ، جو پروسیسنگ نہیں کیا گیا ہے وہ بہتر ہیں اور بہت سے بیماریوں کو روکنے کے لئے بھی. مثال کے طور پر، تمام قسم کے گوبھی کو خام شکل میں استعمال کرنا بہتر ہے، کیونکہ یہ مثلا کینسر کا خطرہ کم ہوجاتا ہے، یہاں تک کہ اگر یہ ایک ماہ میں صرف 6-8 مرتبہ ہے. خشک سبزیوں کو ہضم نظام کے آثار قدیمہ کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے. carotenoids مدافعتی نظام کو مضبوط بناتا ہے. خوبصورتی، صحت اور توانائی کو برقرار رکھنے کے لئے، وٹامن بی اور سی اہم ہیں، جو گرمی کے علاج کو برداشت نہیں کرتے ہیں.
تاہم، خام خوراک صرف انسان کو فائدہ نہیں دے سکتا. چلو زندگی کی اس طرح کے تمام پیشہ اور خیالات پر غور کریں.
فوائد:
- بیماریوں سے تحفظ: ریممیتزم، ایروروسکلروسیس، گردے کی بیماری، ہائی بلڈ پریشر اور اونٹولوجی.
- جسم میں امیر فائبر کے مواد کی وجہ سے جسم کی صفائی اور قبضے سے لڑنے.
- اضافی وزن سے زیادہ چھٹکارا اور تیزی سے سراغ لگانے کا احساس.
- بہت سے کھانے کے وٹامن اور معدنیات میں باقی ہیں.
- زندگی کی توانائی کا پھٹ
نقصان:
- بعض غذائی اجزاء اور معدنیات کی کمی: لوہے، کیلشیم، فیٹی ایسڈ.
- غیر گرمی سے علاج شدہ مصنوعات جو معدنی خرابی اور معدنی بیماریوں کی شدت کا سبب بنتی ہیں.
- مصنوعات کی موجودگی جو بہتر گرمی کے علاج سے جذب ہوتے ہیں: ٹماٹر، گوشت، انڈے اور مچھلی.
- تمام نقصان دہ مادہ اور بیکٹیریا (سیلمونلا، ایسچریچیا کولی، سولنائن) کی تباہی کا عدم اطمینان.
- ترسیل اور اسٹوریج کے دوران مفید خصوصیات کے ایک حصے کی مصنوعات کی کمی.
- بیماریوں کے لئے کنڈرنڈیکشن: الرجی، پینکریٹائٹس، کالائٹس، السر، پینکریٹری اور گلی بلڈڈیر بیماریوں.
آپ خام خوراک کے منفی اثرات سے بچنے سے بچ سکتے ہیں، اگر آپ ابھی بھی اس قدم پر فیصلہ کرتے ہیں:
- صرف تازہ تازہ کھانا کھانے کی کوشش کریں؛
- پانی چلانے کے تحت سبزیاں، پھل اور جڑی بوٹیوں کو دھونا؛
- پھل مسح کرنے کے لئے، صرف ایک پلاسٹک فلوٹ استعمال کریں (دھاتی ان وٹامن سے محروم ہیں)؛
- "خام" برتن فوری طور پر کھاتے ہیں، کیونکہ جب ذخیرہ شدہ، نقصان دہ مائکروجنسیزم دوبارہ تیار ہوتے ہیں؛
- طویل عرصہ سے چبانہ اور بہت زیادہ پانی نہ پینا تاکہ آپ کا پیٹ سوج نہ ہو.
- مختلف قسم کے بنائیں: موسموں اور مصالحے کے ساتھ استعمال.
خام خوراک کا انتخاب کرتے وقت، آپ کی غذا کو کھانا پکانے کے اجزاء اور طریقوں میں مکمل اور مختلف ہونا چاہئے. ایک سمجھدار اور محتاط طرز زندگی کو تبدیل کرنے کا خیال رکھیں، کیونکہ یہ آپ کی صحت کی حفاظت پر منحصر ہے.