ترکاریاں تیار کریں "اناسب" "انگور" - یہ زیادہ تر کسی سلاد کو چھپا سکتے ہیں اخروٹ "کوٹ" کے تحت اجزاء کے ایک مخصوص سیٹ کے ساتھ ترکاریاں کے بجائے ایک ترکاریاں، سجاوٹ، سجاوٹ اور سلاد کے لئے ایک اختیار ہے. یہ تہوں کے طور پر تیار کیا جا سکتا ہے یا مخلوط. ترکاریاں میں آج آپ کی پیشکش کرنا چاہتا ہوں، میں مچھلی، ایک موٹی انڈے کی پرت اور باقی اجزاء کے ساتھ مجموعہ میں مرچھا میٹھی مرچ کی موجودگی کو پسند کرتا ہوں. یہ پتہ چلتا ہے کہ سلاد بہت سوادج ہے! ساسیج کے بجائے آپ کو گوشت، بھری ہوئی چکن کا سامنا کرنا پڑا. سب سے اوپر پرت - "اناسپ" کے فلیکس مختلف طریقوں سے نقل کیا جا سکتا ہے: کٹی گری دار میوے (جیسے میری)، اخروٹ کے ہلکے، ڈبے بند شدہ مشروم کے پلیٹیں. ترکاریاں خوبصورت، تہوار اور اصلی اناسل کی طرح بہت خوبصورت لگتی ہے.
اجزاء:- آلو 5 پی سیز.
- نمک 1 ٹسپ.
- زیتون کا تیل 50 ملی
- میئونیز 300 جی
- تمباکو نوشی ساسیج 150 جی
- سبز پیاز 1 گروپ
- اخروٹ 200 جی
- مرچ میٹھی 1 پی سی.
- انڈے چکن 4 پی سیز.
- مرچ سیاہ زمین 2 چوٹکی
- مرحلہ 1 ترکاریاں تیار کرنے کے لئے، ہموار مرچ، نمک اور کالی مرچ مرچ کے لئے ہمیں آلو، چکن انڈے، اخروٹ اور بھری ہوئی اخروٹ، میئونیز، ساسیج، سبز پیاز، میٹھی سرخ مرچ، زیتون یا بہتر سورج فلو کا تیل کی ضرورت ہوتی ہے.
- مرحلہ 2 نمکین پانی میں "یونیفارم میں" تیار کرنے کے لئے، کھلی اور مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے آلو.
- مرحلہ 3 ہم آلو کو ایک بڑے گرے پر پھینک دیتے ہیں اور "اونچائی" کے سائز کے مطابق اوندا کی شکل میں ایک لمبے فلیٹ ڈش پر ڈالتے ہیں.
- مرحلہ 4 میئونیز، نمک کی پتلی نالی ڈالو اور تازہ زمین کا کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں.
- مرحلہ 5 نصف ایک گلاس پیاز چھوٹے انگوٹھے میں کاٹ، ایک دوسری پرت پھیلاؤ.
- مرحلہ پیاز پر ہم چھوٹے کیوب میں چھوٹے ساسیج کا کٹ نکالتے ہیں.
- مرحلہ 7 میونیز کے ساتھ پانی.
- مرحلہ 8 ابلا ہوا انڈے ایک موٹے grater پر مسح، میئونیز کے چند چمچ، تھوڑا نمک اور مرچ شامل کریں.
- مرحلہ 9 اس کا موازنہ کریں - یہ مائع انڈے اور اور میئونیز گریل نہیں ہے.
- مرحلہ 10 میٹھا سرخ مرچ چھوٹے کیوب میں کٹائیں، پکایا تک زیتون یا بہتر سورج فلو تیل میں بھری کریں. لہذا اگر آپ چاہے تو لہسن کا نصف ایک لفٹ شامل ہوسکتا ہے. کالی مرچ اگلی پرت پھیلاؤ.
- مرحلہ 11 مرچ انڈے - میئونیز سلور رکھتا ہے، ہم سلال پہاڑ کی شکل ترکاریاں دیتے ہیں.
- مرحلہ 12 پتلی کٹی اخروٹ نہیں چھڑکیں، ہلکے طور پر آپ کے ہاتھوں سے انڈے کی پرت میں دباؤ، لہذا اخروٹ کی پرت شکل رکھتی ہے.
- مرحلہ 13 ہم نے ایک طرف پیاز کی پنکھوں کی طرف اشارہ کیا ہے - ہم پتیوں کی چھٹیاں حاصل کرتے ہیں. ہماری "انناسب" تیار ہے، آپ میز پر کام کرسکتے ہیں!