ایران

سب سے پہلے آپ کو برف بنانے کی ضرورت ہے. صرف ٹھنڈا دہی اور معدنی پانی. اجزاء :

• کیٹیکا - 300 ملزمان (یا قدرتی دہی)
• معدنی پانی - 150 ململ ("بورجومی" سب سے بہتر ہے)
• گلی کی کھلی، اجمی اور سلنرو - 1 ٹکڑا
• نمک - 1 چوٹکی
• کچلنے والے برف - 1 ٹکڑا

ہدایات

سب سے پہلے آپ کو برف بنانے کی ضرورت ہے. صرف ٹھنڈا دہی اور معدنی پانی. یہ اجزاء لازمی (کافی سرد) ہونا چاہئے. کاغذ نیپکن کے ساتھ کھلی سبزیاں، کللا اور خشک، چپ. معدنی پانی اور دہی کے ایک کٹورا میں ڈالو، ہموار تک اچھی طرح سے مکس کریں. نمک کے ساتھ کٹی گرین اور موسم شامل کریں. ہلچل اور شیشے میں ڈالیں. آئس کے ساتھ ڈش پر پینے کے ساتھ شیشے کو رکھیں.

سروسز: 2