- کیفیر - 1.5 لیٹر
- لہسن - 1 دانت
- ککڑی - 1 ٹکڑا
- سرخ اور پیلا مرچ - 1 ٹکڑا
- کھجور کی پتیوں - 1 ٹکڑا
- سبز ٹکڑے کی کئی پتیوں - 1 ٹکڑا
- ڈیل، اجمود، سبز پیاز کی چھڑی - 1 ٹکڑا
- نمک، مرچ - 1 ٹکڑا (ذائقہ)
سبزیاں اور سبزیاں کللا، مرچ بنیادی کٹائیں. لہسن صاف بڑی مقدار میں سبزیوں کو کٹائیں. ایک بلینڈر میں سبزیاں اور جڑی بوٹیوں کو پھینک دیں اور ایک خالص حالت میں لائیں. بلڈر کو بند کرنے کے بغیر، مسابد آلو میں ڈالے اور کوف کو مار ڈالو. نمک، مرچ، شیشے میں ڈال دیں اور فوری طور پر خدمت کریں.
سروسز: 8