شراب میں کریفش

ہم احتیاط سے کرایفس کو دھو لیں، پانی سے ان کی نالیوں کو چھوڑ دیں. منجمد پین کریمی میٹر پگھلنے اجزاء:

• کینسر - 10 ٹکڑے ٹکڑے
• وائٹ خشک شراب - 300 ململ
• مکھن 150 گرام
• لہسن - 3 دانت
• مساج - - چکانا
• نمک - ذائقہ
• سبز - ذائقہ

ہدایات

ہم احتیاط سے کرایفس کو دھو لیں، پانی سے ان کی نالیوں کو چھوڑ دیں. ایک جلانے والا پین میں، مکھن کو پگھل دیا. جبکہ تیل گرم ہو جاتا ہے - پختہ لہسن لہسن میں ڈالتا ہے. جیسے ہی تیل اچھی طرح سے پگھلا جاتا ہے - لہسن میں اس میں پھینک دو، ایک خاص گند تک 2-3 منٹ تک. لہسن کے بعد ہم نے کریفش کو پین میں پھینک دیا. جب تک آپ کے پاس نارنج ٹنٹ نہ ہو پھر ہمارے تمام مسالیں شامل کریں، ایک ڑککن کے ساتھ بھری ہوئی پین کا احاطہ کریں اور دوسرے 4-5 منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر باندھ لیں. اس کے بعد کندہ پین سے کائفش ایک پین کو منتقل کر دیا اور شراب کے ساتھ ڈالا. تقریبا 10 منٹ کے لئے ایک ابل اور ابال لے لو. گرمی سے ہٹائیں اور اسے ڈھال کے نیچے 10 منٹ کے لۓ لے لو. شراب میں تمام کرایفش تیار ہیں - آپ بیئر کھول سکتے ہیں اور واپس بیٹھ سکتے ہیں :)

سروسز: 3-4