- ردیوں - 50 گرام
- لائٹ رم - 90 ملزمان
- گندم پھول - 310 گرام
- شوگر ریت - 170 گرام
- براؤن چینی - 125 گرام
- اخروٹ - 50 گرام
- انڈے سفید - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- کمکیٹ کینڈی - 50 گرام
- ہلکی ممبئی - 50 گرام
- مکھن - 190 گرام
- انڈے کی زرد - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- کریم 20-22 فیصد - 370 ململ
- چاکلیٹ سیاہ 70-80٪ کوکو - 150 گرام
خشک پھلوں کو رم ڈالنا اور 2-3 گھنٹے تک وقت لگانا، وقت گزرتا ہے. مکھن اور گونگا کے ساتھ آٹا آلو. آپ یہ ایک blender کے ساتھ کر سکتے ہیں. اسی مرکب میں، چینی شامل کریں. پھر دو لوگوں اور رم کے ایک جوڑے چمچ مرکب میں شامل کریں. اس مرکب سے آٹا ملائیں اور مکس کریں. آٹا غیر یونیفارم بن سکتی ہے، لیکن اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا. ہم نتیجے میں بال میں فلم میں لپیٹتے ہیں اور ریفریجریٹر کو 1 گھنٹہ بھیجتے ہیں. براہ راست کھانے کی فلم میں چٹائی آٹا ایک پرت میں پھنس گیا، اسے ہمارے کیک کے لئے سڑک میں تبدیل کر دیں. آٹا کٹ کے کنارے کے علاوہ، اور 15 منٹ کے لئے فریزر میں آٹا ڈال دیا. پھر تندور میں آٹا ڈالیں اور 190 ڈگری پر تقریبا 20 منٹ تک پکانا. اب ٹافی کرو ایسا کرنے کے لئے، مکھن کو چینی کے ساتھ پگھل جانا چاہیے، پھر تمام کریم شامل کریں اور فوری طور پر تقریبا 15-15 منٹ تک پکائیں جب تک کہ اس سے زیادہ نہ ہو. ہم تند کے لئے بنیاد پر تندور سے حاصل کرتے ہیں. ٹافی خشک پھل اور کٹی اخروٹ کے ساتھ مخلوط ہوتا ہے، اور اس کے بعد آٹا پر تقسیم کیا جاتا ہے. چاکلیٹ چھوٹے ٹکڑوں میں کٹ گئے اور گرم کریم (تقریبا 170 ملی لیٹر) ڈالے. ہم بہت تھوڑا سا رم (لفظی 15 ملی) ہے اور اس کو ایک دوسرے سے زیادہ متعدد ریاست کو ملاتے ہیں. نتیجے میں چاکلیٹ کا مرکب کیک کے لئے بیس پر ڈالا جاتا ہے. کیک ٹھنڈا چھوڑ دو اختیاری طور پر، آپ پروٹین اور چینی سے ایک پروٹین کریم بنا سکتے ہیں اور اس کے ساتھ اپنے کیک کو سجاتے ہیں. لیکن یہ ذائقہ کے مقابلے میں خوبصورتی کے لئے زیادہ ہے، لہذا آپ کو پریشان نہیں کر سکتے ہیں. کیک تیار ہے!
سروسز: 8-10