- مارگریٹ - 250 گرام
- آلو - 500 گرام
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- خمیر - 20 گرام
- دودھ - 150 ملزمان
- سول - 1 کارٹون
- گری دار میوے - 150 گرام (ایک نٹ بھرنے کے لئے)
- شوگر - 150 گرام (ایک نٹ بھرنے کے لئے)
- دودھ - 50 ململ (بھر میں ایک نٹ بھرنے کے لئے)
- وینیلا - 1 چوٹکی (ایک نٹ بھرنے کے لئے)
- ردیوں - 50 گرام (ایک نٹ بھرنے کے لئے)
- مہاکاوی جام - 50 گرام (ایک نٹ بھرنے کے لئے)
- پودے milled - 150 گرام (پودے بھرنے کے لئے)
- شوگر - 150 گرام (پودے بھرنے کے لئے)
- نیبو (چھڑی اور رس) - 1 ٹکڑا (پودے بھرنے کے لئے)
- پانی - 50 ململ (پودے بھرنے کے لئے)
- ردیوں - 50 گرام (پودے بھرنے کے لئے)
- چیری جام - 50 گرام (پودے بھرنے کے لئے)
چلو آٹا کی تیاری کے ساتھ شروع کرو: پیراٹرم آٹے مارجرین کے ساتھ. ایک اور کٹوری میں، خشک خمیر گرم دودھ میں گھلنشیل ہے، ہم اسے خشک مرکب میں ڈالتے ہیں. وہاں، بھی، انڈے، نمک اور چینی شامل کریں، اور اس آٹا سے گھیر لیں. آٹا ایک کٹورا میں پھینک دیا اور نصف گھنٹے کے لئے ریفریجریٹر کو بھیجا. اس دوران، ہم نٹ اور پودوں کو بھرنے کے لئے تیار کریں گے (الگ الگ، بیگلی دو مختلف بھرتیوں کے ساتھ بنایا گیا ہے). غذائیت کے لئے ہم صرف تمام اجزاء کو پکائیں جو پودوں کے لئے ہیں - ہم پانی میں چینی کو پھیلاتے ہیں، اور پھر دوسرے اجزاء کے ساتھ ملائیں. بھرنے کے لئے تیار ہیں. اجزاء کی اس رقم میں، 4 رول حاصل کیے جاتے ہیں، لہذا ریفریجریٹر میں کھڑے آٹا نکال لیا جاتا ہے اور 4 برابر حصوں میں کاٹ جاتا ہے. آٹا کا ہر ٹکڑا ایک آئتاکار میں جاتا ہے. ٹیسٹ کے ہر آئتاکار کو بھرپور طریقے سے بھرپور طریقے سے احاطہ کرتا ہے. دو رول ایک پودے بھرنے کے ساتھ ہو گی، ایک نٹ کے ساتھ دو رول. ایک رول کی شکل میں. بہت سارے جگہوں میں پٹا ہوا انڈے کے ساتھ رولوں کو چکھانا، ٹینک کو پھینک دیں (ایئر آؤٹ کرنے کے لئے) اور تندور میں ڈالیں، 190 ڈگری تک. کک جب تک کہ آپ کو ایک تاریک رنگ نہیں ملتا ہے - وقت بتانا مشکل ہے، تندور پر منحصر ہے. رولز فوری طور پر کھا سکتے ہیں، لیکن ہنگری میں وہ ایسا نہیں کرتے. رولس ٹھنڈا اور ایک دن کے لئے بھی ایک ٹھنڈی جگہ میں چھوڑ دو، تاکہ رول، جیسا کہ وہ کہتے ہیں، پکا ہوا ہے. کھڑے رول تازہ سے زیادہ ذائقہ ہے. بون اے پی پی، دوست! :)
سروسز: 12-14