پنیر کیک یہ پنیر کیک پیدا کرتا ہے جس کی بنیاد پر آسٹریائیوں کی پاک مہارتوں کی بنیاد پر. ویننی سکنسلیل، سیب سٹرڈیل اور کیک "سچکر" اس کھانے کا دورۂ کارڈ سمجھا جاتا ہے. یہ دلچسپ ہے کہ روایتی برتن ویانا کھانا بننے کے بارے میں سمجھا جاتا ہے، اور علاقائی ترکیبیں پہلے سے ہی موضوع پر مختلف قسم کے ہیں. آسٹریا بیئر اور کافی کے بارے میں پاگل ہیں. آخری پینے کے بارے میں، وہ بہت مختلف حالتوں میں پیار کرتا ہے. لیکن ان میں سے سب سے زیادہ مقبول ویانا میلینج ہے. اور، ظاہر ہے کہ، اس ملک کی آبادی ہر طرح کے سمبشی اور ساسیجوں پر توجہ دیتا ہے. سچ میں - مردوں کا کھانا. کھانے کو ختم کرنے کے لئے، آسٹریا روایتی طور سے محبت کرتے ہیں - میٹھی. اور اس صورت میں آسٹریا کا پاک ماہرین بہت کامیاب ہیں.
اجزاء:- 600 گرڈ
- انڈے چکن 3 پی سیز.
- مکھن 110 جی
- شوگر 100 جی
- وانلن 10 جی
- بادام 100 جی
- ہلکی 60 گرام
- Groats مین 4 چمچ. ایل.
- نمک 1 چراغ
- مرحلہ 1 اس پائی کے لۓ، لے لیں: 300 گرام گرینولر اور کم چربی کاٹیج پنیر، انڈے، بادام، ممبئی، سیمولینا، ونیلا چینی، سفید کرسٹل یا بھوری چینی.
- مرحلہ 2 دو قسم کے کاٹیج پنیر کو ملائیں.
- مرحلہ 3 لوگوں سے پروٹین کو علیحدہ کریں. ایک گہری کٹورا میں پروٹین کو رکھیں.
- مرحلہ 4 لوگوں کو دھیان میں ملائیں. وہاں، چینی، ونیلا چینی، سمول شامل کریں. اچھی طرح سے ہلچل اور الگ الگ.
- مرحلہ 5 راشیں ریز کریں، کھینچیں اور ابلتے پانی ڈالیں. 5 منٹ کے لئے الگ کریں.
- مرحلہ 6 بادام چھوٹے ٹکڑوں میں پیسہ دیں.
- مرحلہ 7 قند بڑے میں بادام چپس اور 100 گرام پیاس مکھن شامل ہیں. ہلچل
- مرحلہ 8 ممبئی سے باہر نکلے اور پنیر بڑے پیمانے پر شامل کریں. پھر اچھی طرح مکس کریں.
- مرحلہ 9 پروٹین میں نمک کی ایک چوٹ شامل ہے اور سخت جھاگ میں شکست دی جاتی ہے. آخری مرحلے میں پروٹین کو پکانا بہت ضروری ہے، دوسری صورت میں وہ نالی کریں گے.
- مرحلہ 10 احتیاط سے پروٹین کو مرکوز کے ساتھ ملائیں.
- مرحلہ 11 ایک ہٹنے والا سیڈ کا استعمال کرتے ہوئے، باقی مکھن کے ساتھ سڑنا کو چکنائیں اور اسے دھیان سے بھریں. فارم کو پہلے سے ہی تندور میں 170 ° C کے لئے 30-40 منٹ کے لئے رکھو.
- مرحلہ 12 تندور سے کیک کو ہٹا دیں اور مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.