- ٹیسٹ کے لئے: ادرک بسکٹ - 20 ٹکڑے ٹکڑے
- اخروٹ - 3/4 کپ
- ہلکی بھوری شکر - 1 پی. ایک شاندار
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- مکھن، پگھل اور ٹھنڈا - 3 سینٹ. چمچ
- بھرنے کے لئے: جیلٹن - 1 1/2 چائے کا چمچ
- موٹی کریم - 1/2 کپ
- شہد - 3 اشیاء. چمچ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- یونانی دھاگے (2 فیصد فیڈ مواد) - 1 3/4 کپ
- وینیلا نکالنے - 3/4 ٹاسکون
- پرنٹ - 1 1/2 کپ
- ہلکے بھوری شکر - 1/4 کپ
- سنتری چھڑی کے وسیع سٹرپس - 5 ٹکڑے ٹکڑے
آٹا بنائیں تندور سے پہلے 160 ڈگری تک. خوراک پروسیسر میں کوکیز، گری دار میوے، چینی اور نمک شامل ہیں. جب ملبوس کام کر رہا ہے، آہستہ آہستہ تیل میں ڈالتا ہے. مچھر گیلے ریت کی طرح لگ رہا ہے جب تک بیٹھو. ایک پائی شکل میں آٹا رکھو. سنہری براؤن تک پکانا، 25 منٹ. فارم میں مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. بھرنے کی تیاری ایک چھوٹا سا کٹورا میں، جلیٹن 3 ٹھنڈا پانی ڈالیں اور 5 منٹ تک کھڑے ہونے دو. ایک چھوٹا سا چٹان میں، کریم، شہد اور 1/4 نمکین نمک کا مرکب کریں، درمیانے گرمی کے اوپر ایک فوڑا لے لو. جلیٹن میں ڈالیں اور مکمل طور پر منحصر ہونے تک ملائیں. ایک بڑی کٹورا میں وائش دہی اور وینیلا. کریم کے مرکب کو شامل کریں اور اس کے ساتھ ملائیں. ٹھنڈا آٹا پر بھریں. ریفریجریٹر میں دو گھنٹے یا 2 دن تک رکھو، مضبوطی سے لپیٹ. دریں اثنا، ایک چھوٹا سا چٹان میں، پرنس، چینی، سنجیدہ چھڑی، 1/2 چائے کا چمچ نمک اور 1/2 کپ پانی شامل ہے. ایک منٹ کے لے لو اور کھانا پکانا جب تک تکلیف نرم اور مائع موٹی نہ ہو، 20 منٹ. ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. خدمت کرنے سے پہلے، پائی کے اوپر مرکب ڈالیں.
سروسز: 10