ایک کتے سے جیلی

لہذا، کتے سے جیلی گلاب کے لئے ہدایت مندرجہ ذیل ہے: 1. ہم اچھی طرح سے کتے - گلاب دھونے ، تمام کاٹنے اجزاء:

• گلاب شپ - 2 لیٹر
• پانی 1.5 لیٹر
• نیبو کے رس - 1/2 کپ
• پٹین - 20 گرام
• مکھن - 1 چائے کا چمچ
• چینی - 3.5 شیشے

ہدایات

لہذا، کتے سے جیلی گلاب کے لئے ہدایت مندرجہ ذیل ہے: 1. ہم اچھی طرح سے کتے گلاب دھونے، اس کے پھل سے تمام تجاویز کو کاٹ. 2. کتے کو ایک بڑی چٹان میں گلاب رکھو، نصف لیٹر پانی ڈال دو. ایک فوڑا لے لو، پھر آگ کو کم سے کم اور 1 گھنٹہ کھانا پکانا - کتا گلاب نرم ہونا چاہئے. 3. ایک پستول (یا کسی اور کا استعمال کرتے ہوئے، لیکن بلینڈر نہیں) کا استعمال کرتے ہوئے، پاکی میں ابلی ہوئی ہریوٹ بیر پیسنا. پین نے گوج میں پین میں ڈال دیا اور اسے 1 گھنٹہ کے لئے چھوڑ دیا - جوس کی نالی کو چھوڑ دو. آخر میں، گوج کی نچوڑ، وہاں سے تمام رس نکالنے کے لئے. 4. تمام رس ایک بڑی چٹنی میں ڈال دو، پیٹین، نیبو کا رس اور چینی شامل کریں. ایک فوڑا لے لو، 2-3 منٹ کے لئے ابال اور گرمی سے ہٹا دیں. 5. تیار تیار مرکب پری تیار شدہ جار میں ڈالیں. ہم lids کے ساتھ لیڈز بند کرتے ہیں. کتے سے جیلی تیار ہے. ریفریجریٹر میں یہ سب سے بہتر رکھو، یہ چھ ماہ تک ذخیرہ کیا جاتا ہے.

سروسز: 7-8