موسمی موسم گرما کے ناشر - پیٹو کے لئے خوشی. وہ شفاف جام میں اچھے ہیں، ایک پائی بھرنے والی رسیلی میں، مرملی یا ایک مرملی میں. یا - ایک شاندار میٹھی کے لئے ایک بنیاد کے طور پر. ایک کیریمل کریم چٹنی کے ساتھ نازک نٹ ٹیسٹ میں شہد ناشپاتیاں کیسے ہیں؟ آپ کے اگست کے مینو میں یہ نگہداشت ضرور یقینی بن جائے گی.
- تین میٹھی ناشپاتیاں
- آلو - 155 جی
- مکھن 60 جی
- چینی - 300 جی + 2 چمچ. ایل.
- گری دار میوے - 100 جی
- کریم 20 فی صد سے کم نہیں - 125 ملی میٹر
- دو انڈے
- دودھ - 250 جی
- بیکنگ پاؤڈر - 2 اسپیس.
- دار چینی - 1 چھڑی + 1 اسپیس.
- ونیلا نکالنے - 1 اسپیس.
- ساسپین میں ایک لیٹر پانی ڈالتا ہے، 2 چمچ ڈالتا ہے. ایل. چینی (بھوری ہو سکتا ہے) اور ایک دار چینی چھڑی. آپ موسم بہار میں ذائقہ شامل کر سکتے ہیں - اینور، نٹمیگ، وینیلا. کم گرمی پر ایک ابال لے لو. دوسرا کنٹینر میں، 200 ملی گرام پانی سے 60 ملی میٹر پانی سے منسلک ہوجائیں اور اس کے بغیر درمیانے گرمی کو پھیلائیں
- مکھن پاؤس اور گری دار میوے (فرش اور کچل)، زمین دار چینی، آٹا اور پکایا پاؤڈر مرکب کریں
- شربت میں، جو سونے کا امبر بن گیا ہے، تیل اور ملبے تک مکس شامل کریں. پھر کریم میں ڈال دو، دوبارہ ملا اور پلیٹ سے ہٹا دیں
- چینی اور دار چینی کے ساتھ ابلتے پانی میں، کھلی پوری ناشپاتیاں ڈالیں اور آدھے گھنٹے تک کھانا پکائیں - جب تک کہ پھل بہت زیادہ اور زیادہ شفاف ہوجائے
- دودھ، انڈے اور وینیلا نکالنے کے ساتھ چینی کے 100 جی کو یکجا کریں، جس میں آہستہ آہستہ مرکب کے ساتھ مرکب. حصوں میں اخروٹ آٹا مرکب درج کریں، احتیاط سے اختلاط - آٹا viscosity میں درمیانے ہونا چاہئے (کثافت کو دودھ یا آٹا کے ساتھ ایڈجسٹ کریں)
- ایک خدمت کرنے والی کٹوری میں آٹا کا دو تہائی حصہ ڈالتا ہے، ناشپاتوں کے مرکز میں. تندور میں تقریبا ایک گھنٹی کے لئے پکانا، 180 ڈگری تک گرم. سکویر یا دانتوں کا ٹکڑا کے ساتھ تیاری کی جانچ پڑتال کریں
- تیار میٹھا کافی چٹنی ڈال اور گرم کی خدمت