ہم بچوں کے لئے سبزیوں سے مفید اور سوادج برتن تیار کرتے ہیں

بچپن کے تمام بچوں اور یہاں تک کہ بچپن کے بہت سے بالغ لوگوں میں یہ بھی خیال ہے کہ سبزیوں سے مفید آمدورفت - خراب ہیں. آج، ہم اس دریافت کو ختم کر دیں گے اور آپ کو سکھا دیں کہ کس طرح نہ صرف فائدے بلکہ سبزیوں سے بھی مزیدار آمدورفت پکانا پڑے گا، اور آپ کے بچے آپ کو تیار کردہ کھانا کھانے کے لئے خوش ہوں گے، جو صحت مند غذا کے لئے ہے.


آمدورفت کی مندرجہ ذیل ترکیبیں اچھی طرح جذب ہوتے ہیں، کھاتے ہیں اور سب سے زیادہ مفید مادے (مثال کے طور پر، پروٹین، چربی، کاربوہائیڈریٹ اور مختلف وٹامن) شامل ہیں، جو بڑھتی ہوئی ادویات کی صحت کے لئے ضروری ہیں.

BOILLERS سے را



اجزاء : 3 زچینی، گرین گرین کا نصف گلاس، 2 یا 3 ٹماٹر، گوبھی، 1 پیاز، سبزیوں کے تیل کے 3 چمچ، 1.5 کپ ھٹا کریم، اجمود اور نمک ذائقہ.

ہدایت : تین اسکواش صاف کریں اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں ہیرے کی شکل میں کٹائیں، پھر پیاز اور دو یا تین ٹماٹروں کے ساتھ ساتھ سبزیوں کے تیل میں کھلی زچینی بھری ہوئی، ایک گلاس کے سبز مٹر اور کالی گلاس کے گوبھی میں شامل کریں. نتیجے میں شوروت گلاس کی کھیت کریم سے بھرا ہوا ہے، نمک ذائقہ اور پانچ سے دس منٹ کو ذائقہ میں شامل کیا جاتا ہے. تیار شدہ ڈش اجملی کے ساتھ چھڑکایا اور میز پر کام کیا جا سکتا ہے.

پیسنے کی چیزیں جنہوں نے بڑے پیمانے پر اٹھایا



اجزاء : آپ کو سٹرنگ پھلوں کی 400 یا 500 جی، 3-4 انڈے، آٹا کا چمچ، 4 چمچ کا دودھ، سبزیوں کا تیل اور نمک کے نمک کے لے جانے کی ضرورت ہے.

ہدایت : تھوڑا سا نمکین پانی میں 400 یا 500 گرام بننے والی مٹی کے دو یا تین منٹ کے لئے کھانا پکانا، پھر سبزیوں کے تیل کی تین چمچیں شامل کریں. تمام انڈے پٹا اور آٹا اور دودھ کے ساتھ مل کر مل جاتے ہیں. انڈے، دودھ اور آٹا سے منسلک بڑے پیمانے پر مکھن کے ساتھ ایک تار بن جاتا ہے، پھر تندور میں پکایا جاتا ہے.

سوئمنگ کرنے والی پوالوں کی طرف سے ڈیلڈ شیلٹرز



اجزاء : 4-5 aubergines، 2-3 پیاز، گاجر، اجماع جڑ اور اجمیری جڑ، نصف گوبھی، لہسن کے 4-5 لونگ، 4 ٹماٹر، آٹا 2 چمچ آٹا، سبزیوں کے تیل، سبزیاں، نمکین کے نمونے کے 5 چمچوں، لے لو .

کھانا پکانے کے لئے ہدایت : آپ کو بینگنوں کو دھونا اور انہیں لمبائی میں چار حصوں میں کاٹنے کی ضرورت ہے، لیکن اختتام تک تک نہیں، پھر نمک پانی میں تیار ہونے تک پکایا جاتا ہے. مکمل انڈے کی تیاری کے بعد، نمک پانی انڈے میں ڈال دیا جاتا ہے اور ایک پریس کے تحت رکھا جاتا ہے. پیاز، گاجر، ساتھ ساتھ جڑ چٹنی اور اجمود کی گوبھی، گوبھی، تمام سبزیاں (اجمود یا ڈیل) لے لو، لہسن ذبح کی جاتی ہے، پھر سبزیاں سبزیوں کا تیل پر بھرا ہوا ہے. تیار کرنے والی وزن بڑے پیمانے پر بینگن میں پائے جاتے ہیں اور ہر چیز موصول ہوئی ہے، چٹنی میں ڈال دیا جاتا ہے (جو ابتدائی طور پر چار ٹماٹروں، آٹا کے پانچ چمچیں، سبزیوں کے تیل اور نمک کے علاوہ ذائقہ کے ساتھ) اور مکمل تیاری میں پکایا جاتا ہے. کک کم گرمی پر ہونا چاہئے.

سیزن کے ساتھ پسماندہ پورٹل



اجزاء : 900 غصہ، چاول کی 3 چمچ، مکھن کے ساتھ 3 چمچ، دودھ کا ایک گلاس دودھ، 2 چمچ کی چینی، نمک چکانا.

ہدایت : کدو اور صاف کریں، پھر چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں. دودھ کے ساتھ ڈاؤن کیوب ڈالا جاتا ہے اور تین چمچ چینی، ذائقہ کے لئے تین چمچ اور نمک شامل ہیں. اس ڑککن کو ایک بند ڑککن کے ساتھ نکالنا، ترجیحی طور پر کم گرمی پر. مکمل تیاری کے بعد، تین چمچ مکھن بھریں.

"ذاتی کام"



اجزاء : قددو 900 گرام، 3 انڈے، نصف گلاس کی کھیت کریم، 2 چمچ کا دودھ، ایک چمچ کا چمچ اور نمک ذائقہ لے لو.

ہدایت : قددو اور صاف کریں، پھر چھوٹے کیوب میں کٹائیں اور دودھ، ذائقہ میں نمک اور چینی کی چمچ شامل کریں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر ایک چٹنی کے ساتھ چٹان میں تیار ہوسکتا ہے. تیار ڈش ایک تیل کی بھری ہوئی پین میں منتقل کر دیا جاتا ہے، پھر ایک نصف گلاس کی کھال کریم ڈالیں. کوڑا انڈے کے ساتھ مخلوط). سکارف ایک تندور اور پکایا میں رکھا جاتا ہے.

بھری ہوئی پتلون



اجزاء : آپ کو 5 زچینی، 7 چمچ تیل، 3 چمچ لے جانے کی ضرورت ہے. آٹا کے ساتھ چمچ، لہسن کے 5 لونگ، نمک ذائقہ، اجمود اور گل.

ہدایت : پاک زچینی اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ، 20-30 منٹ کے لئے تھوڑا سا نمک اور خشک کریں. خشک درختوں کو 3 چمچوں میں پھینک دیا جانا چاہئے. آٹا اس کے بعد ان کو تیل سے بھری ہوئی تیل اور بھری میں ڈالنا. لہسن کو grinded کیا جانا چاہئے، اور پھر crockpot شامل کریں. تیاری سے پہلے 5 منٹ، آپ ڈیل اور اجمی کے ساتھ ڈش چھڑک سکتے ہیں اور 5-6 چمچ کی کھیت کریم کے ساتھ بھرتے ہیں.

قابل اعتماد TEKHTELS



اجزاء : 5 کپ، گندم آٹا کے ساتھ 1.5 کپ، 2-3 چکن انڈے، سبزیوں کے تیل کا نصف شیشہ، 5 کھالیں کھالیں، اجمود، گل اور نمک.

کھانا پکانے کے لئے ہدایت : آپ کو زچینی صاف کرنا اور اس سے کور کو ہٹانے کی ضرورت ہے. پھر درمیانی گرے پر رگڑیں. grated zucchini میں تھوڑا سا نمک شامل، اور تقریبا 20-30 منٹ اسکواش کے بعد نچوڑ. پریس زچینی ایک گلاس کے گندم آٹا، دو انڈے اور اجمود (یا ڈیل) شامل کریں. جب تک ممکن ہو وہ تمام اجزاء کو مخلوط نہیں ہوتے. نتیجے میں موٹی بڑے پیمانے پر گوشت والیوں کی طرف سے بنائے جاتے ہیں اور مکمل تیاری تک ایک پین میں بھری ہوئی ہیں. آپ کھانسی کے ساتھ ڈش کی خدمت کرسکتے ہیں.

سلیمان اور گوشت کی طرف سے مصالحہ کار روکتا ہے



اجزاء : 2 کپ پھلیاں لے لو، 500 گرام. گوشت کا گوشت، 2 پیاز، دودھ کا ایک شیشہ، 7 یورو، سبزیوں کا تیل، ایک چمچ کا آٹا اور نمک.

کھانا پکانے کے لئے ہدایت : سب سے پہلے آپ پھلیاں لینا چاہتے ہیں، تو یہ مکمل طور پر تیار ہونے تک ابلا ہوا ہے اور پانی نکالا جاتا ہے. نتیجے میں پھلیاں گوشت کی چکی کے ذریعے گزرے ہیں اور ایک چمچ کا آٹا، سات یوز، ایک چمکیلی تیل شامل کریں اور ایک گلاس دودھ ڈالیں. یہ بڑے پیمانے پر ملا ہے. گوشت بھی گوشت کی چکی کے ذریعہ گزرنا چاہئے. اس کے بعد یہ پیاز کے چھوٹے ٹکڑوں کے ساتھ ذائقہ ہے. اگلا، فارم لے لو اور اسے سبزیوں کے تیل کے ساتھ چکھو. ہم اس پرت کو پھیلاتے ہیں: پھلیاں - گوشت - پھلیاں. سطح پر لکڑی کے اسپاتولا یا چمچ کے ساتھ سیدھ کریں، سبزیوں کے تیل کے ساتھ سب سے اوپر پرت اور تندور میں تیار ہونے تک پکانا. مکمل تیاری کے بعد، آپ کو برتن کے ساتھ ڈش چھڑکاتے ہیں اور کھیت کریم کے ساتھ خدمت کر سکتے ہیں.

سکھائیوں کے ساتھ پنچھی



اجزاء : 400 گرام لیں. سٹرنگ پھلیاں، 3 پیاز اور 3 زبانیں، سبزیوں کے تیل، ھٹی کریم، 2 یولک، زمین کی سواری نمک کی چمچ.

کھانا پکانے کے لئے ہدایت : تھوڑا سا نمک کے علاوہ پانی میں پھلیاں پھلائیں. اس کے بعد، ہم سبزیوں کے ساتھ شکل لگاتے ہیں اور سوراخ کرتے ہیں، پھر ایک چائے کی زمین کی بستر کی چھڑکیں اور پری تیار شدہ سبز پھلیاں کی پہلی پرت رکھو. ہماری ڈش کی دوسری پرت گرڈ گاجر کی ایک پرت ہے (یہ گاجر ایک بڑے گرے پر گزرنے کے لئے ضروری ہے)، پھر پھلیاں کی تیسری پرت کو تیز کرتا ہے. چوٹی پرت پتلی کٹی بلب پیاز ہے، پھر پھر سبز پھلیاں کی ایک پرت. پھر ہم چٹائی کو تیار کرتے ہیں: دو چمچوں کی کھیتیں کھاتے ہیں اور دو لوگوں کے ساتھ شکست دیتے ہیں. نتیجے میں چٹنی کے ساتھ، تندور کے اوپر ہمارے ڈش کے سب سے اوپر اور پکانا.

ZAPEKANKA Ipomidory اور Macaroon



اجزاء : ہم 120-130 گرام گرتے ہیں. درمیانے موکرونی، 5 ٹماٹر، مکھن یا سبزیوں کا تیل (چربی ہو سکتا ہے)، 4 چمچ کھال کریم، 2 انڈے، 60 گرام. پنیر، کسی بھی گرین.

کھانا پکانے کے لئے ہدایت : پادا کو نمک کے پانی میں اڑا دیں. ابوبکر ٹماٹر ابلتے ہوئے پانی اور چھڑی کے ساتھ، پھر کاٹ. ہم اسے تیل یا چربی سے چکانا چاہتے ہیں اور پککا ماراکونی کی پہلی پرت کو لے جاتے ہیں. پادا کی پہلی پرت پر، ہم نے گرے ہوئے پنیر کی دوسری پرت رکھی ہے. پنیر پر ہم ٹماٹروں کے حلقوں کو ڈالتے ہیں. اگلا، ھٹا کریم کے چار تہوں کے ساتھ دو انڈے اور وڑھ لیں. اوپر پومویدوrovی سے انڈے کی پابندی کے ساتھ ھٹا کریم کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر گرے پنیر کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے. ہم تیونس میں اپنے ڈش کو تقریبا نصف گھنٹے تیار کرنے تک تیار کرتے ہیں. ہم میز پر خدمت کرتے ہیں!

قالین اور اس کے بائبل کے ساتھ کارتوٹ



اجزاء : 50 گرام. پنیر، 2 انڈے، 150 گرام. گاجر، سبزیوں کا تیل اور نمک.

کھانا پکانا کرنے کے لئے ہدایت : سبزیوں کے گرٹر کو لے لو اور نروچچ پر رگڑو. خوردنی تیل کی 10 جی کے ایک پین میں ڈالیں اور اس میں ڈالے ہوئے سمندری غذا. 20-25 منٹ کے لئے سٹو، کبھی کبھی ہلچل کرنے کے لئے مت بھولنا. ہم پنیر رگڑاتے ہیں، اسے انڈے سے ملا لیں اور ذائقہ میں نمک شامل کریں. ہم 10-15 منٹ کے لئے stew اور ہماری اونٹ تیار ہے! تیاری کے بعد ڈیل کے ساتھ چھڑکایا جا سکتا ہے.

آپ اور آپ کے بچوں کے لئے ایک اچھا بھوک ہے!