سادہ میٹھی، کسی بھی موقع کے لئے مناسب بہت مزیدار علاج، ایک بسکٹ بسکٹ ہے. اس کی تیاری کے لئے بہت سے ترکیبیں موجود ہیں، ہر قومی کھانا میں بسکٹ، اس کے امراض اور سجاوٹ کا راز ہے. لیکن اہم چیز بسکٹ آٹا صحیح طریقے سے گھاؤنا ہے. خاص طور پر آلو کے طور پر، اچھی طرح سے ٹھنڈے ہوئے انڈے کا استعمال کرتے ہوئے اسے خاص طور پر سرسبزی اور ٹینڈر مل جاتا ہے، یہاں تمام مالکان اپنی اپنی ترجیحات رکھتے ہیں. کچھ اعلی سطح پر مکمل طور پر گندم آٹا کا استعمال کرتے ہیں، دوسروں کو مختلف تناسب میں آلو یا کنسٹسٹ شامل ہیں، یا مکمل طور پر cornmeal سے بسکٹ بسکٹ تیار کریں. بسکٹ بسکٹ مزیدار اور خود میں ہیں، لیکن یہ اکثر مختلف قسم کے ڈیسرٹ کی تیاری کے لئے ایک بنیاد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. کم از کم ٹیرامیسو کو یاد رکھیں: جب کھانا پکانا خاص ککی - سوویویری کے بغیر کھانا پکانا ناممکن ہے. لیکن آپ اپنی زندگی کو پیچیدہ نہیں کر سکتے ہیں، لیکن پھل کی شربت کے ساتھ بسکٹ بس بسکٹ لینا - اگر یہ بچوں، یا شراب، رم، سنک کے لئے ہے تو حیرت انگیز اور بالغوں کو خوش آمدید. الکحل پسند نہ کرو - بسکٹ بسکٹ مضبوط قافلے کے ساتھ لے لو اور چٹلی، نٹ یا کینڈی شدہ پھل کے ٹکڑے کے ساتھ سجانے والی whipped کریم ڈال دو. تصوراتی، بہترین مزیدار میٹھی تیار ہے.
اجزاء:- گندم کی کھال 150 جی
- مکھن 50 جی
- شوگر 70 جی
- انڈے چکن 1 پی سی.
- بیکنگ پاؤڈر 1 ٹسپ.
- نمک 1 چراغ
- مرحلہ 1 بسکٹ بسکٹ کے لئے آپ کو آٹا، چینی، مکھن، انڈے، نمک اور بیکنگ پاؤڈر کی ضرورت ہوگی.
- مرحلہ 2 نصف مکھن پگھلنے کے لئے.
- مرحلہ 3 باقی باقی مکھن، پگھل مکھن چینی کے ساتھ مربوط کریں.
- مرحلہ 4 پھر انڈے اور نمک شامل کریں اور پھر ہلائیں.
- مرحلہ 5 آٹا اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں.
- مرحلہ 6 آٹا ہموار تک کھا لیں اور فرشتے میں 35-45 منٹ تک چھوڑ دیں.
- مرحلہ 7 آٹا ایک پتلی پرت میں آٹا رول 3-4 ملی میٹر موٹی. کوکیز کے ساتھ اس پر ایک چھوٹا سا گلاس نکالا. کوکیز کو مدلر کے مرکز میں دباؤ کرکے یا مثال کے طور پر گوشت کو مارنے کے لئے ہتھوڑا ڈالو.
- مرحلہ 8 کوکیپمنٹ کاغذ کے ساتھ ڈھکنے والے بیکنگ شیٹ پر رکھو، یہ 20-22 ٹکڑے ٹکڑے کر دیتا ہے.
- مرحلے 9 ایک پریشر شدہ تندور میں پکانا 220 ° C سے 5-7 منٹ تک گھومنے تک پکانا. آپ کیریمل کے ساتھ کوکیز کی خدمت کر سکتے ہیں.