بچوں کے لئے وٹامن کی ترکیبیں

بچہ مزیدار کھانا دیتے ہیں، اور ماں مفید آمدورفت کھانا پکانا چاہتے ہیں. ایک مینو میں ان اشیاء کو کس طرح جمع کرنا ہے؟ بچوں کے لئے وٹامن کی ترکیبیں ہر ماں کی ضرورت ہے.

کینڈی بارونٹس، کورس کے، مزیدار علاج کرتا ہے، لیکن بچوں کی میز کے لئے تمام دوسرے برتن کی سفارش کی جاتی ہے.

مثال کے طور پر، پری اسکول کے بچے میں، ریشہ پر مشتمل مصنوعات روزانہ حاضر ہونا چاہئے. کیا کے لئے؟ حقیقت یہ ہے کہ یہ خشک نہیں ہے، لیکن گھڑیوں کے طور پر کاموں میں مدد ملتی ہے. لہذا بچوں کی میز پر ریشہ امیر سبزیاں، پھل اور روٹی صرف خوش آمدید ہیں. بچوں کی خوراک کی ایک ہی اہم عنصر جانوروں کی اصل پروٹین (گوشت، انڈے، دودھ کی مصنوعات، مچھلی) ہے. تاہم، والدین اس گوشت کو یاد کرنے کے لئے ضروری ہے، مثال کے طور پر، ہضم کے لئے ایک مشکل مصنوعات ہے، اور اس وجہ سے یہ زیادہ سے زیادہ ناپسندیدہ طور پر ان سے بچنے کے لئے، اکیلے بچے کو (ساسیج، ساسیج، ساسیج) کے طور پر چھوڑ دیتے ہیں، کیونکہ اندروں پر بوجھ کافی بڑھ جاتا ہے. ایک صحت مند غذا پر ترجیح دیں، اور آپ کو ہماری مزیدار اور مفید ترکیبیں میں مدد کریں. کیا آپ کو کھانا پکانے کے لئے تیار ہیں؟

چکن کا سوپ

لے لو

چکن کا 1/3

♦ 1.5-2 لیٹر پانی

♦ گاجر

♦ کھجور کی 1 اسٹاک

♦ 1 چھوٹے پیاز

سبزیوں کے تیل کی 2 چمچیں

نیبو کے 2 سلائسیں

♦ اخلاقی اخروٹ

چاول کی 1/4 کپ

نمک - ذائقہ

تیاری:

1. پانی کے ساتھ چکن ڈال دو، ایک ابال لائیں، کٹ گاجر، کیجری، پیاز چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں شامل کریں. گوشت تیار ہونے تک کم گرمی پر سب کچھ پکائیں. 2. ایک پلیٹ پر چکن ڈال، ہڈیوں کو ہٹا دیں اور گوشت کاٹنا. 3. چاول کھوئے ہوئے، مکھن کے ساتھ ایک گرم بھری ہوئی پین میں ڈالیں، سنہری تک تک بھری کریں. 4. چاول کو چکن برتری، نمک کے ساتھ موسم میں منتقل کریں اور تیار ہونے تک پکائیں. 5. گری دار میوے پیسنا. پلیٹوں میں، چکن، نیبو سلائسس، گری دار میوے کی چوٹیاں اور پھولوں اور چاولوں کے ساتھ بھریں.

نازک آملیٹ

لے لو

♦ 2 زچینی (درمیانے)

♦ دودھ کا 1 گلاس

♦ 5 انڈے

سبزیوں کے تیل کی 2 چمچیں

نمک - ذائقہ

♦ سبز اجملی

تیاری:

1. اسکواش، چھڑی، کیوب میں کٹ، ایک گہری بھری ہوئی پین میں ڈالیں اور سورج فلو کے تیل پر آدھی پکایا تک کھانا پکائیں. 2. دودھ کے ساتھ جسے انڈے، تھوڑا چھڑکیں، زچک میں ڈالیں. 3. 10 منٹ کے لئے پہلے سے تیار تندور میں آملیٹ پکانا. 4. مکمل ڈش تقسیم کریں، پلیٹیں پر پھیلائیں اور خدمت کریں، پتلی کٹی اجمی چھڑکیں.

بنا ہوا مرچ

لے لو

میٹھی مرچ کا 500 جی

چاول کی 100 جی

زچینی کے 60 جی

♦ 1 چھوٹے پیاز

♦ سبز اجملی

♦ 200 جی ابھرنے والی بیف جگر

♦ 60 جی سویا چٹنی

♦ مکھن 40 جی

♦ لیٹی پتیوں

نمک - ذائقہ

چٹنی کے لئے:

♦ 200 گرام کریم

♦ سبز پیاز کے 1 پنر

♦ زعفران یا کری، نمک - ذائقہ

تیاری:

1. کیوب میں پیاز اور زچ کا کٹ، مکھن میں بھڑکیں. 2. چاول ابالیں، گوشت کی چکی کے ذریعہ جگر منتقل کریں اور پیاز کے ساتھ بھری ہوئی پین میں سب کچھ شامل کریں. ہلکا پھلکا، نمک اور تھوڑا سا بھرنے گرم. 3. مرچوں سے اسارے اور بیجوں کو ہٹا دیں، مائنڈ گوشت کے ساتھ بھریں اور انہیں احتیاط سے کاٹ دیں. 4. مرچ بیکنگ ٹرے پر اور تندور میں 15 منٹ کے لئے 200 ° C پر پکانا. 5. مرچ پکا ہوا ہے جبکہ، چٹنی کھانا پکانا. ایک چٹنی میں کریم ڈالیں، ایک ابل ڈالیں، مصالحے، پتلی کٹی سبز پیاز، نمک شامل کریں. 6. فلیٹ ڈش لیٹٹی پتیوں پر تقسیم کریں، ان میں سے سب سے اوپر نصف مرچ ڈالیں. انہیں چٹنی کے ساتھ اوپر ڈالیں اور میز پر خدمت کریں.

پریوں کی کہانی کی باری

لے لو

♦ 2 شرپسند

♦ 2 بڑے سیب

♦ 50-100 جی خشک زردال

♦ دودھ کا 1 گلاس

♦ 1 میز، ایک مکھن مکھن

♦ 1 میز، ایک چمکدار زیتون کا تیل

♦ 1 میز، ایک چمکدار شہد

تیاری:

1. مکمل طور پر ایک ساسپین میں پھینکیں اور گرم دودھ ڈالیں. 2. کم گرمی پر ڑککن کے نیچے پھینک دو، نصف پکا تک (ہلکا ہوا پانی شامل کرنا). 3. خشک زردوں کو 15 منٹ کے لئے ابلتے پانی میں لینا. جب یہ گھومتا ہے تو پانی کو خشک کرو، خشک زرد خشک اور خشک کرو. 4. مرچ سیب، کور سے آزاد، ٹھیک ٹھیک کاٹنا. خشک زرد مچھلی کے ساتھ ملائیں، شہد اور ہر ایک کو چٹانوں میں ایک چٹنی میں ڈال دیں. 5. زیتون کے تیل اور پگھلنے والی کریم ڈالو. 15-20 منٹ تک تیار ہونے تک ہر چیز (بغیر چھٹکارا) نکالنا.

چائے کے لئے Casserole

بھرنے کیلئے لے لو

♦ پنیر کی 300 جی

♦ 1 چینی کا گلاس

♦ 3 انڈے

♦ وینیلا

♦ آٹے کے 3 شیشے

♦ 250 جی مارجرین

♦ 1 چمچ سوڈا

♦ 1 چینی کا گلاس

تیاری:

1. مارجرین کو پگھل دیں اور اسے اٹا کے ساتھ ساتھ ساتھ ہلائیں، پھر باقی اجزاء کو ان کے ساتھ آٹا کے ساتھ ملائیں. آٹا دو حصوں میں تقسیم کریں. 2. کاٹیج پنیر انڈے کے ساتھ رگڑیں، چینی اور وینیلا کے ساتھ ملائیں. 3. بیکنگ شیٹ پر پرتیں ڈالیں: آٹا، بھرنے، اور پھر آٹا. 4. 30 منٹ کے لئے ایک preheated تندور (180 ° C) میں کیسلر رکھو.

پھل کاک

لے لو

♦ 150 ملی میٹر دہی

♦ 1/2 کیلے

منجمد سٹرابیری کے 50 جی

شہد کی 1 چائے کا چمچ

♦ وینیلا کی چوٹکی

تیاری:

1. کیلے کو صاف کریں، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کٹائیں اور بلینڈر میں رکھیں. 2. Defrost اور اچھی طرح سے بھلا کللا، انہیں کیلے میں شامل کریں. 3. دانتوں میں دانت اور شہد پینے کے لئے، ونیلا شامل کریں، بلینڈر کے ساتھ سب کچھ ٹھیک ہو.

چٹنی کے ساتھ مچھلی

لے لو

♦ سمندر کے باس کے 2-3 کیڑے

♦ منجمد پالئیےسٹر کے 300 جی

♦ کریم کا 1 گلاس

♦ 1/2 نیبو

♦ نمک، چینی، کالی مرچ

♦ میز 2. کرینبیریوں کا چمچ

♦ 3 میز. سویا ساس کا چمچ

♦ 1 ٹیبل. سبزیوں کا تیل

تیاری:

1. نمک مچھلی، مرچ کے ساتھ چھڑکیں. سویا ساس کے ساتھ بھریں اور 20 منٹ کے لئے اچھالنے کے لئے چھوڑ دیں. 2. 10 منٹ کے لئے پالش سمر. ڈرین، کریم، نمک، کرینبریری شامل کریں، دوسرے منٹ کے لئے کھانا پکانا. 3. دونوں طرفوں پر فیری pi6y. 4. ایک چکنائی کے ساتھ چٹنی چکن. 5. مچھلی کو ایک ڈش پر رکھو، چٹنی ڈال دو اور نیبو کے کنارے سے سجائیں. بون اپیٹیٹ!