بھری ہوئی زچگی

تیاری کا وقت : 15 منٹ.
کھانا پکانے کا وقت : 2 گھنٹے 5 منٹ.
کیلوری : 210 فی خدمت
موٹی - 14 جی

ادارے:

• اوپر اور نیچے حصوں کے بغیر 1 زچگی
• آلو کے 2 ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ
• 250 گرام گلاس کا گاجر
• 3 چمچ. ایل. سبزیوں کا تیل
• مکھن کا 15 جی
• 1 کٹ پیاز
• 4 پتلی کٹائی کی کٹلیاں
• 50 گرام کٹائی مشروم
• 1 چمچ. ایل. کچلنے والی تازہ یا 1 اسپیس. خشک اجمی
• 150 ملی لیٹر دودھ
• 1 انڈے
• 50 گرام تازہ روٹی کاک
• 50 گر grated grated پنیر


تیاری:

1. نصف میں زچینی کٹائیں. بیج اور ریشوں کا چمچ. نمکتی ہوئی پانی میں، آلو پکانا اور گاجر (10-15 منٹ.). مائع اور ٹھنڈی کو مسترد کریں.

2. تندور 180 डिग्री C. راستے میں، سبزیوں اور مکھن کو گرم کریں. پیاز نرم ہے (5 منٹ) تک، درمیانے گرمی پر پیاز اور کیجری کو چھوڑ دو. ایک دوسرے کے لئے مشروم اور فیری شامل کریں. چھوڑ دو 5 ملی میٹر کیوب کے ساتھ آلو اور گاجر کٹ، سبزیوں اور اجمود کو ایک بھری ہوئی پین میں ڈال دیا. انڈے دودھ کے ساتھ کس طرح. breadcrumbs اور پنیر میں ٹائپ کریں. ایک فرینگ پین اور مرچ میں ڈالیں.

3. زچینی halves کے ساتھ سبزیوں کو بھرنا. ان سے رابطہ کریں اور ورق میں مضبوطی سے لپیٹ کریں. ایک بیکنگ ٹرے پر رکھو اور ایک گھنٹہ کے لئے پکانا. ورق کو ہٹا دیں اور زچینی کو ایک گرم برتن میں منتقل کریں. جس کا رس ورق پر چھوڑ دیا گیا تھا، ایک گروہ میں ڈال دیا جاتا ہے اور سبزیوں کی میرو کے ساتھ خدمت کرتا ہے.


میگزین "مزیدار اور آسان" مسئلہ نمبر 3