اصل میں، ھٹی کی اصل آبادی پیسفک اور بھارت کے جزائر ہیں. اور وہاں سے، یہ پھل مشرق وسطی اور بحیرہ روم ممالک میں منتقل ہوا. اس کی خصوصیات کی وجہ سے، نیبو استحکام میں اضافہ نہیں کرتی، بلکہ میٹابولزم میں بھی اضافہ ہوتا ہے، لہذا اس کی بنیاد پر بیک اپ آپ کو صرف خوشی اور اضافی پاؤنڈ لایا جائے گا.
نیبو کے ساتھ سب سے زیادہ مقبول پائی ترکیبیں
خمیر کیک
اس کی تیاری کے اصول خمیم کے لئے عام طور پر ٹیسٹ میں شامل ہوتی ہے، جو ایک لیتھ پرت کے ساتھ ضم ہے.
آپ کو ان مصنوعات کی ضرورت ہوگی:
- کوالٹی مکھن - 1 پیکٹ (200 جی)
- آلو - 3 کپ
- خشک خمیر - 1 چمچ. ایل.
- پانی 100 جی
بھرنے کے لئے، لے لو:
- ایک اور نصف نیبو
- چینی کا ایک گلاس
چلو تیار ہوں
- خمیر گرم پانی میں تحلیل کیا جاتا ہے اور نرم مکھن کے ساتھ مخلوط ہے اور نمک کی چوٹی شامل ہے.
- آہستہ آہستہ آٹا متعارف کرانے والی آٹا کو گھومنا شروع کریں. آپ کو اس کا مرکب کرنے کی ضرورت ہے جب تک کہ آپ اس کے ہاتھوں پر چپکنے لگے اور اس کے ساتھ چپکے لگے. اب آپ اسے تین برابر حصوں میں تقسیم کر سکتے ہیں اور بیس منٹ کے لئے ریفریجریٹر کو بھیج سکتے ہیں.
- اس دوران، بھرنے کے لئے آگے بڑھتے ہیں. چکنوں کے ساتھ مل کر ایک بلڈرڈ میں ایک گوشت کی چکی کے ذریعے منتقل ہوجائیں اور چینی کے ساتھ ملائیں.
- ہم فرج سے باہر آٹا لے اور درمیانے موٹی کیک باہر رول. اس کے بعد، ہم ایک کیک بنانا شروع کرتے ہیں.
- بھری ہوئی بیکنگ شیٹ پر کیک باہر رکھ دیا، اسے بھرنے کے ساتھ چکنائی اور اس عمل کو دوبارہ کریں. نیبو مرکب کا حصہ ریزرو میں چھوڑ دیا جانا چاہئے، پھر تیار بیکنگ کو سجانے کے لئے.
- کیک کافی تیزی سے بیکڈ ہے: 180 ڈگری درجہ حرارت پر بیس منٹ. مثالی طور پر، وہ ہلکا بھورا ہونا چاہئے. جب آٹا ٹھنڈا کرتا ہے، باقی بھرنے والے کے ساتھ اوپر کیک چکنائی.
فوری ہدایت
یہ ایک سادہ طریقہ ہے، اور، جیسا کہ نام سے پتہ چلتا ہے، کھانا پکانے پر خرچ وقت بھی چھوٹا ہوگا.
مصنوعات کی دیئے گئے مقدار سے یہ ایک کلوگرام کے بارے میں تیار نیزگی کو ختم کردیں گے.
- آٹا - 500 جی
- مارجرین - 200 جی
- کیفیر (کسی بھی موٹی مواد) - 250 جی
- بیکنگ پاؤڈر کے چائے کا چمچ
- دو لیمن
- ایک اور نصف شیشے
یہ پائی مندرجہ ذیل تیار کی جاتی ہے:
مارگریٹ نے بڑے پیمانے پر پھینک دیا، کیفیر سے ٹھنڈا ہوا اور بیکنگ پاؤڈر اور آٹا شامل. اچھی طرح سے آٹا گندگی اور اس سے تین جیسی گیندوں کی تشکیل. ہم نصف گھنٹے کے لئے ریفریجریٹر میں کھڑے ہیں.
ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ریموٹ ہونا ضروری ہے، چینی کے ساتھ مرکب سے ایک گوشت کی چکی سے گزریں. دس منٹ تک تھوڑی دیر تک بھرنے کے لئے بھرنے کی اجازت دیں.
بچھانے کا اصول اسی طرح ہے: آٹا کی پرت، پھر بھرنے. اوپر کیک کئی جگہوں میں بہترین چھید ہے. چونکہ آٹا خمیر نہیں ہے، چوٹی لمبی لمبی لمبی لمبائی پٹی جاتی ہے.
تجربہ کار باورچیوں کی تجاویز
- پائی بہت ہی کم ہے. لہذا، پہلے سے ہی، چھری کو ٹھنڈا پانی کے ساتھ لینا.
- اگر آپ کو زیادہ سے زیادہ بھرنے بھرنا چاہتے ہیں تو، نیبو-شوگر مرکب کو ایک چھوٹی سی آگ میں ابھرنے کی ضرورت ہے.
اس طرح کے ایک تیار کرنے کے لئے تیار، لیکن غیر معمولی نگہداشت یقینی طور پر آپ کے مہمانوں کو حیران کرے گا. لہذا یہ ممکن ہے کہ مستقبل میں لبنان اپنے تاج تہوار کا ڈش ہو.