سب سے پہلے ، چاکلیٹ ایک بہت اونچی کیلوری مصنوعات ہے، جس میں فی 100گرام فی 500-600 کیلوری شامل ہیں. ایک چاکلیٹ بار میں تقریبا 50 فی صد کاربوہائیڈریٹ (چینی، نشاستے، وغیرہ)، اور تقریبا 30 فیصد سبزیوں کے چربی شامل ہیں. بڑی مقدار میں چاکلیٹ کھانے کو ایک خوبصورت شخص کا خواب دیکھتا ہے. اگرچہ چاکلیٹ میں کیلوری کے ذرائع دودھ اور گلوکوز ہیں، جو آسانی سے کھینچ جاتے ہیں اور جسم کی طرف سے فوری طور پر ٹوٹ جاتے ہیں، لیکن بڑی تعداد میں وہ بھی آسانی سے چربی کے طور پر جمع ہوتے ہیں. سب سے زیادہ کیلوری سفید چاکلیٹ ہے، جس میں کوکو پاؤڈر نہیں ہے.
دوسرا ، چاکلیٹ کی ایک بڑی تعداد کی تشکیل بھی شامل ہے جیسے کیفین اور کوبومومین، جس میں ارتکاز نظام پر متحرک اثر ہوتا ہے. کافین پلس میں اضافہ، بلڈ پریشر میں اضافہ کرنے میں مدد کرتا ہے. لہذا، شام میں چاکلیٹ کا استعمال نہ کریں، کیونکہ کیفین کے مواد کے برابر چاکلیٹ کے کئی سلاخوں کے برابر ایک کپ کافی. یہ خاص طور پر "تلخ" چاکلیٹ کا سچ ہے. جو لوگ اندام سے متاثر ہوتے ہیں وہ عام طور پر دوپہر میں سیاہ چاکلیٹ کھاتے ہیں. دوپہر سے قبل آپ کھا سکتے ہیں، لیکن چھوٹی مقدار میں. اس کے علاوہ، شام میں بچوں کو چاکلیٹ نہ دینا.
چاکلیٹ سے زیادہ 400 گرام کا روزانہ کھانے، اسبوبومینن کے مواد کی وجہ سے، ایک منشیات کی فطرت کی علت پیدا ہوسکتا ہے. اس کے علاوہ چاکلیٹ میں موجود مادہ ایسے ہیں جو مریجانا کے عمل سے اس کے اثر کو حاصل کرنے کے لئے، ان کی کارروائی میں ماریجانا کے قریب ہیں، آپ کو روزانہ 55 چاکلیٹ سلاخوں کو کھانے کی ضرورت ہے.
تیسری ، چاکلیٹ کی بڑی مقدار، اور دیگر مٹھائیوں کے استعمال کا استعمال، دانتوں کے لئے نقصان دہ ہے. چاکلیٹ میں موجود چینی کا سبب بنتا ہے. اگرچہ چاکلیٹ کی مٹھائی کیریمل کے مقابلے میں کم نقصان دہ ہیں، اور بعض سائنسدانوں کے مطابق کوکو بیج کی ساخت میں انیبیکٹیریل مادہ موجود ہیں جو کیریوں کو روک سکتے ہیں، لیکن چاکلیٹ کی پیداوار میں کوکو بیج کے شیل کو ہٹا دیں، جو antibacterial مادہ میں سب سے زیادہ امیر ہے.
چوتھائی ، بہت سے چاکلیٹ کھاتے ہیں مںہائی کی وجہ سے لے سکتے ہیں. سچا، زیادہ تر معاملات میں، جسم کی اجزاء کی خرابی کی وجہ سے چاکلیٹ کی بناوٹ کی وجہ سے مںہاسی کا ظہور ہوتا ہے. الرج ردعمل کوکو، خاص طور پر نوجوان بچوں میں. لہذا، یہ دو سال سے کم عمر کے بچوں کو چاکلیٹ دینے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے.
چاکلیٹ کی تشکیل ٹنن کی مادہ بھی شامل ہے. ٹنن ایک ایسی چیز ہے جسے خون کی وریدوں کو کم کرتا ہے، جو سر درد کا سبب بن سکتا ہے. یہ ایک اور وجہ ہے کہ آپ کو چاکلیٹ کا استعمال کیوں نہیں کرنا چاہئے. ایک اور ٹن اناجوں کے کام کو منظم کرتا ہے، جسم سے زہریلا ہٹاتا ہے. لہذا بڑے چاکلیٹ کھاتے ہیں پیٹ پریشان ہوجاتا ہے.
چاکلیٹ، خاص طور پر دودھ کی ایک بڑی مقدار پر مشتمل کیلشیم. اس وجہ سے، یہ ضروری ہے کہ کھانے کے چاکلیٹ سے لوگوں کو جو پیشاب کی راہ میں پتھر پائے جاتے ہیں کو خارج کردیں.
عام طور پر، چاکلیٹ، خاص طور پر تلخ گہرا چاکلیٹ، چھوٹی مقدار میں ایک بہت مفید مصنوعات ہے. کوکو پھلیاں کی ساخت میں پالفینول شامل ہیں، جس میں مٹی اور کولیسٹرول کے اثرات سے مریض نظام کی حفاظت کی جاتی ہے. اس کے علاوہ polyphenols کینسر کی بیماریوں کی ترقی سے نمٹنے کے لئے، دماغ کے اسٹروک سے تحفظ میں شراکت، دل کے حملے. چاکلیٹ اس طرح کے معدنیات پر مشتمل ہوتا ہے جیسے میگنیشیم اور پوٹاشیم کے پٹھوں اور اعصابی نظام کے کام کے لئے ضروری ہے. تلخ چاکلیٹ میں بھی ایک چھوٹا سا لوہے بھی شامل ہے. لہذا، کم مقدار میں اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ لوگ کھیلوں میں مصروف افراد کے لئے استعمال کریں، چاکلیٹ ان کو توانائی دیتا ہے، ہضم کو روکنے کے بغیر. ایک دفعہ، میں صرف چاکلیٹ کی افادیت کے بارے میں بات کر سکتا ہوں جب یہ کم مقدار میں استعمال ہوتا ہے!
چاکلیٹ خریدنے کے بعد، لیبل پر توجہ دینا، جس میں تین اہم اجزاء کوکوا ماس، کوکو پاؤڈر، کوکو مکھن کا اشارہ ہونا چاہئے. بے شک، ان تین اجزاء کے علاوہ، چینی چاکلیٹ، لیسیتین، ایمولائیلر، ذائقہ وغیرہ وغیرہ میں شامل ہے، لیکن اگر دوسرے اجزاء اور تیل کو اہم اجزاء کے علاوہ درج کیا جائے تو چاکلیٹ حقیقی نہیں ہے، جو کسی بھی استعمال میں سے نہیں ہے. آپ کو چاکلیٹ بنانے کی تاریخ پر بھی توجہ دینا چاہئے، صرف تازہ چاکلیٹ کا استعمال کریں. چاکلیٹ بار پر ایک سفید کوٹنگ ہمیشہ ایک اشارہ نہیں ہے کہ چاکلیٹ خراب ہوگئی ہے. زیادہ تر پلاک اس حقیقت کی وجہ سے ظاہر ہوتی ہے کہ درجہ حرارت میں اضافہ ہوتا ہے، کوکو مکھن سطح تک پہنچ جاتا ہے. کمرے میں درجہ حرارت پر چاکلیٹ کو ذخیرہ کرنے کے لئے ترجیح ہے، بہت زیادہ یا کم درجہ حرارت سے بچنے کے، ریفریجریٹر یا گرمی میں چاکلیٹ کو ذخیرہ نہ کریں.