بیکڈ مرچ

شروع کرنے کے لئے، ہم مرچ مپ کر دیں گے، انہیں سلائسوں میں کاٹ دیں گے (جیسے تصویر میں)، بیج اور مرجان کو نکال دیں گے. اجزاء سے پہلے :

• بلغاریہ مرچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• اخروٹ - 30 گرام
• لہسن - 3 دانت
• نیبو کا رس - 3 اشیاء. چمچ
• زیتون کا تیل - 3 اشیاء. چمچ
• اجملی کا ایک گروپ - 1 ٹکڑا

ہدایات

شروع کرنے کے لئے، ہم مرچ مپ کر دیں گے، انہیں سلائسوں میں کاٹ دیں گے (جیسے تصویر میں)، بیج اور مرجان کو نکال دیں گے. سلائسیں ایک کٹورا میں بیکنگ کے لئے ڈالے جاتے ہیں اور تندور میں 40 منٹ کے لئے ڈال دیا جاتا ہے، 180 ڈگری تک گرم ہوتا ہے. متوازی طور پر، لچکدار لہسن کو کاٹنا. مکمل طور پر اجمی کاٹنا. ایک blender کا استعمال کرتے ہوئے، اخروٹ میں ہمارے کچلوں کو کچلنے. مرچ جب پکایا جاتا ہے - انہیں ایک الگ ڈش میں ڈالیں، وہاں کٹا لہسن اور اخروٹ بھی شامل ہو. نیبو کا رس اور زیتون کا تیل ڈالو، پھر ایک گھنٹے کے لئے ریفریجریٹر بھیجیں. ٹھنڈا مرچ میز پر تازہ کیا جا سکتا ہے، انہیں تازہ اجمی کے ساتھ چھڑکاو. آپ پورے اخروٹ کے ساتھ سجاتے ہیں. اگر آپ گرم ڈش چاہتے ہیں، تو پھر تندور میں گرم کریں.

سروسز: 3-4