گوبھی پیکنگ کی ایک مزیدار ترکاریاں. سادہ ترکیبیں

پیکنگ گوبھی ایک بہترین مصنوعات ہے جو کسی بھی ترکاریاں کو خصوصی ذائقہ اور رسائیت شامل کرے گی. اہم چیز اجزاء کو صحیح طریقے سے یکجا اور اس کے ذائقہ کی خصوصیات کو استعمال کرنا ہے. بعض معاملات میں اس کی خاصیت کی وجہ سے، پکننگ گوبھی لےش پتیوں کی جگہ لے سکتا ہے، اگرچہ یہ سبزیوں کا سب سے بہتر حصہ بھی ہے جس میں سبزیوں کا کم حصہ بھی شامل ہے، جو خاص طور پر مناسب ہے. ہم آپ کو گوبھی پیکنگ سے چند سلاد پیش کرتے ہیں.

یہ سبزی دنیا کے بہت سے کھانے میں استعمال کیا جاتا ہے. پیکنگ گوبھی صرف سلادوں کے لئے استعمال نہیں کیا جاتا ہے بلکہ سیرورکریٹ، اچار، بور اور سوپ بھی اس سے تیار ہیں. یقینا یہ صرف اس لیے نہیں ہے کیونکہ سبزی بہت مفید ہے اور اس کا شکریہ بہت سے لوگ لمبے عرصے تک رہتے ہیں اور خاص صحت کی طرف سے مشہور ہیں. لیکن، کسی بھی صورت میں، اس کے خام شکل میں اس کا استعمال کرنا بہتر ہے اور آپ اس سے تیار کردہ سلاد کھانے کے ذریعے کر سکتے ہیں.

چینی گوبھی اور چکن کے ساتھ ترکاریاں

تیاری آپ کو زیادہ وقت نہیں لیتا اور رقم کی ضرورت نہیں ہے. مصنوعات آپ کسی بھی اسٹور پر خرید سکتے ہیں.

مصنوعات تیار کرنے کے لئے:

• پیکنگ گوبھی - 400 جی.
• چکن کا چھاتی - 3 پی سیز.
• ہارڈ پنیر - 100 جی.
• تل
• زیتون کا تیل، نمک، مرچ، بیلالامک سرکہ

قدم بہ قدم کھانا پکانا:

یہ بہت آسان ہے. سب سے پہلے آپ کو ایک برش تیار کرنے کی ضرورت ہے. سب سے پہلے، اسے دھونا، اس کا موسم اور تیل میں بھری ہوئی، ترجیحا زیتون. کھانا پکانا کے دوران بھری ہوئی پین کا احاطہ کرنے کا یقین رکھیں. چکن پر حاضر ہونے کے لئے سونے کی کرسٹ کی تیاری کے لۓ آو.

اس کے بعد، بھری ہوئی پین کو باندھا اور گوبھی کو پکڑو. اسے دھونا اور اسے کاٹ دو ٹکڑے بہت بڑے ہونا چاہئے.

ایک بار جب چکن ٹھنڈا ہوا ہے، اسے گوبھی میں کٹ میں ڈال دیں اور گوبھی کے ساتھ ملائیں.

زیتون کا تیل اور بالامامک سرکہ کے ساتھ پلیٹ اور موسم پر پھیلاؤ. حتمی رابطے پنیر ہو گی، جو گرٹروں پر پھینک دیا جائے اور ایک ترکاریاں چھڑکیں. اس کے بعد، اس کی چھڑیوں کے ساتھ چھڑکیں اور میز پر دباؤ کی خدمت کریں.

چینی گوبھی کے ساتھ کیڑے

یہ شاندار ترکاریاں آپ کی میز کی قابل قدر سجاوٹ ہو گی. یہ بہت آسان ہے، لہذا آپ اپنے اعداد و شمار کے بارے میں فکر مند نہیں کر سکتے ہیں.

کھانا پکانے کیلئے آپ کو ضرورت ہو گی:

• پیکنگ گوبھی - 300 جی.
• جھگڑے، تقریبا 150 ٹکڑے ٹکڑے
• تازہ ککڑی - 100 جی.
• میئونیز، نمک اور مرچ

ترکاریاں بہت جلد تیار کی جاتی ہیں، سب کچھ 15 منٹ لگے گا. سب سے پہلے، کیکڑ تیار کریں. انہیں ابلاغ کرنے کے لئے پانی کو ابالنا اور انہیں تین منٹ تک کھانا پکانا. اسے ایک colander میں پھینک دیں اور ٹھنڈی دو. اس کے بعد سبزیوں کی تیاری شروع کرو. گوبھی اور ککڑیوں کو دھونا اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ.

کیکڑے پر واپس آ جاؤ، ان کو صاف کرو اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ دو. میونیز کے ساتھ ایک کٹورا اور موسم میں تمام اجزاء کو ملائیں. نمک اور مرچ شامل کریں.

ہیم کے ساتھ پیکنگ گوبھی

اس ترکاریاں کے لئے ہدایت گزشتہ ایک سے کہیں زیادہ مشکل نہیں ہے. اس کے علاوہ، جو آپ کی ضرورت ہو گی وہ بہت آسان ہیں.

اجزاء:

• پیکنگ گوبھی
• حم - 200 جی.
• ٹماٹر - 3 پی سیز.
• کریکرز
• لہسن، نمک اور مرچ

ترکاریاں کی تیاری شروع کرنے سے پہلے، روکوں کا خیال رکھو. یہ خود اپنے آپ کو کرنا بہتر ہے. یہ بہت آسان ہے، صرف روٹی کا انتخاب کریں، اسے ٹکڑوں میں کاٹنا، مصالحے کے ساتھ موسم اور مکھن میں ہلکا پھلکا بھڑکانا.

اگلا، خود اجزاء کو آگے بڑھو. تمام مصنوعات کو کیوب میں کاٹنا چاہئے، لیکن ایک کٹوری میں ہر چیز کو متفق نہ بنائیں. ٹماٹر کو الگ الگ ہونا چاہئے. اس کے بعد، لہسن کاٹنا اور میونیز کے ساتھ ایک کٹورا اور موسم میں سب کچھ ملا. میز پر کھانے کی خدمت کرنے سے پہلے اسے فوری طور پر کرنا ضروری ہے.

ان سلادوں میں سے ہر ایک کو بہت اچھا ذائقہ ہے اور نہ صرف کسی بھی میز کے لائق زینت، بلکہ صحت کے لئے بھی مفید ہو گا. کک اور لطف اندوز!