- سلاد کی پتیوں - 100 گرام
- پنیر "ہلمی" (سخت گریڈ) - 250 گرام
- انڈے (whipped) - 1 ٹکڑا
- برڈکرم - 2 سینٹ. چمچ
- سبزیوں کا تیل - 2-3 آرٹ. چمچ
- زیتون کا تیل - 3-5 سینٹ. چمچ
- سرکہ - 3 ٹاسکون
- نیبو کا رس - 1 چائے کا چمچ
- سرسری - 1 چائے کا چمچ
- سول - 1 کارٹون
- مرچ - 1 پنچ
لاپتہ پتیوں کو اچھی طرح دھونا اور خشک ہونا چاہئے، پھر 6 پلیٹیں پر اچھی طرح سے ڈالیں. سلاد ڈریسنگ بنانے کے لئے، آپ کو زیتون کا تیل، سرکہ، نیبو کا رس، سرس، نمک اور مرچ کا مرکب کرنا ہوگا. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ایک کور کے ساتھ ایک کور استعمال کر سکتے ہیں. پھر پنیر بڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیں، اسے انڈے میں ڈالو اور روٹی کی الماریوں میں ڈالو. سبزیاں بھوری جب تک سبزیوں کا تیل پنیر پھنس جاتا ہے. نمی جذب شدہ کاغذ کے ساتھ اضافی تیل کو ہٹا دیں. تیار ڈریسنگ کے ساتھ ترکاریاں کے پتے ڈالیں، اور پھر سب سے اوپر پنیر کیوبیں ڈالیں.
سروسز: 6