جگر اور پکی چینی گوبھی کے ساتھ ترکاریاں

چکن جگر کے ساتھ گرم ترکاریاں یقینا ہر عورت اکثر اس صورت حال میں ہوتی ہے جب آپ کو جلدی اور مہذبانہ طور پر بھوکا انسان کھانا کھلانا پڑتا ہے، اور ریفریجریٹر میں تیار شدہ کھانے یا نصف شدہ تیاریاں نہیں ہیں. عام طور پر اس طرح کے معاملات میں، فرڈ انڈے ایک فوری طور پر بھرا ہوا ہیں، آلیوں پکایا جاتا ہے یا سینڈوچ کاٹ جاتا ہے. لیکن اگر آپ کو چکن جگر ہے، تو منٹوں کے معاملے میں آپ کو بہت مطمئن، ناقابل یقین حد تک سوادج اور حیرت انگیز خوبصورت ڈش تیار کر سکتے ہیں - جگر کے ساتھ ایک ترکاریاں. بے شک، جگر کے علاوہ، اس میں کچھ اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن ریفریجریٹر میں اچھا گھریلو خاتون ہمیشہ انڈے، ٹماٹر اور گوبھی لیتا یا پیکنگ گوبھی ہے. Avocados زیادہ مشکل ہیں - یہ پھل اب تک نہیں ہوا ہے اور تعریف کی ہے، لیکن، مجھے یقین ہے، یہ اس کے قابل ہے. اگرچہ یہ کچھ پھل کی طرح کوشش کرنے کے قابل نہیں ہے، آپ شاید یہ پسند نہیں کریں گے. لیکن جگر اور بہت سے دوسرے برتن کے ساتھ ایک ترکاریاں کی تشکیل میں، یہ شاندار ہے. اس صورت میں (اس صورت میں جب ایک محبوب ایک چمچ کے ساتھ میز پر دستک کر رہا ہے) خاص طور پر، جیسا کہ ایوکودا آپ کو فوری لیکن سوادج سلاد اضافی تغییر اور کیلوری مواد دے گا. لہذا، یہ پھل کھانے کی اشیاء کی فہرست میں بھی فخر کا باعث بنیں جو ہمیشہ فرج میں رہنا چاہئے.

چکن جگر کے ساتھ گرم ترکاریاں یقینا ہر عورت اکثر اس صورت حال میں ہوتی ہے جب آپ کو جلدی اور مہذبانہ طور پر بھوکا انسان کھانا کھلانا پڑتا ہے، اور ریفریجریٹر میں تیار شدہ کھانے یا نصف شدہ تیاریاں نہیں ہیں. عام طور پر اس طرح کے معاملات میں، فرڈ انڈے ایک فوری طور پر بھرا ہوا ہیں، آلیوں پکایا جاتا ہے یا سینڈوچ کاٹ جاتا ہے. لیکن اگر آپ کو چکن جگر ہے، تو منٹوں کے معاملے میں آپ کو بہت مطمئن، ناقابل یقین حد تک سوادج اور حیرت انگیز خوبصورت ڈش تیار کر سکتے ہیں - جگر کے ساتھ ایک ترکاریاں. بے شک، جگر کے علاوہ، اس میں کچھ اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن ریفریجریٹر میں اچھا گھریلو خاتون ہمیشہ انڈے، ٹماٹر اور گوبھی لیتا یا پیکنگ گوبھی ہے. Avocados زیادہ مشکل ہیں - یہ پھل اب تک نہیں ہوا ہے اور تعریف کی ہے، لیکن، مجھے یقین ہے، یہ اس کے قابل ہے. اگرچہ یہ کچھ پھل کی طرح کوشش کرنے کے قابل نہیں ہے، آپ شاید یہ پسند نہیں کریں گے. لیکن جگر اور بہت سے دوسرے برتن کے ساتھ ایک ترکاریاں کی تشکیل میں، یہ شاندار ہے. اس صورت میں (اس صورت میں جب ایک محبوب ایک چمچ کے ساتھ میز پر دستک کر رہا ہے) خاص طور پر، جیسا کہ ایوکودا آپ کو فوری لیکن سوادج سلاد اضافی تغییر اور کیلوری مواد دے گا. لہذا، یہ پھل کھانے کی اشیاء کی فہرست میں بھی فخر کا باعث بنیں جو ہمیشہ فرج میں رہنا چاہئے.

اجزاء:

• چکن جگر 400 جی
• گوبھی، بیجنگ 1 پی سی.
• اییوکوڈو 1 پی سی.
• ٹماٹر 2 پی سیز.
• انڈے چکن 4 پی سیز.
• میئونیز 4 چمچ ایل.
• چٹنی ٹماٹر مسالیدار 2 چمچ. ایل.
• سنجیدہ 1 چمچ ایل.
• مرچ سیاہ زمین 2 چوٹکی
• نمک 2 چوٹکی
• سورج فلو کو بہتر سورج فلو کا تیل 2 چمچ. ایل.

ہدایات

• مرحلہ 1 ترکاریاں تیار کرنے کے لئے، چکن جگر، 2-3 درمیانے ٹماٹر، پائپ اییوکودا، پکننگ گوبھی، انڈے، میئونیز اور گرم ٹماٹر چٹنی کو بھرنے کے لئے لے لو.
• مرحلہ 2 چکن جگر اچھی طرح دھویا جاتا ہے، سٹرپس میں کاٹ اور سبزیوں کی تیل میں پکایا جب تک پکایا، نمک اور سیاہ زمین کا مرچ چکانا.
• مرحلہ 3 انڈے سخت ابلی ہوئی (سرد پانی میں ڈپ اور ابلتے نقطہ سے 10 منٹ تک کھانا پکانا). پھر ٹھنڈی، چھیل اور 4-6 حصوں میں کاٹ.
• مرحلہ 4 Avocado چھڑی، ہڈی ہٹانے اور سلائسوں میں کاٹ. ٹماٹر سلائسوں میں کٹائیں.
• مرحلہ 5 چینی گوبھی پتلی سٹرپس میں کٹائیں.
• مرحلہ 6 ڈریسنگ تیار کریں: میئونیز، گرم ٹماٹر چٹنی، شناخت اور ذائقہ میں نمک شامل کریں.
• مرحلہ 7 یہ ترکاریاں ایک کٹورا میں سب سے بہتر خدمت ہے. ہم مصنوعات کو تہوں میں پھیلاتے ہیں: سب سے پہلے پکننگ گوبھی، پھر آوکوڈو اور ٹماٹر کا سلائس.
• مرحلہ 8 اوپر اوپر انڈے پر، ٹھنڈے جگر کے چند چمچوں اور دو-3 چمچ ڈریسنگ کے ساتھ چھڑکاو.