نئے سال کی شام کے لئے جھگڑے سے آسان آمدورفت
آپ تھوڑی دیر کے وقت لے جائیں گے اور جھٹکے کے ساتھ ایک گرم ڈش کا ایک مختلف قسم، جیسے بادام پنیر کرسٹ کے تحت ان سمندری غذا کے ساتھ ٹراؤ کی طرح، جس میں کوئی مزیدار اور سردی کی شکل نہیں ہوگی.
کیکڑے ڈش - ایک تصویر کے ساتھ ہدایت
ہم آپ کو یہ پیش کرتے ہیں کہ یہ نیا سال ایک نامیاتی نام کے ساتھ ناقابل یقین حد تک سوادج کیکڑا ڈش اور ایک بہت سست منظر کے ساتھ کوشش کریں. ایک تہوار ترکاریاں.
ضروری اجزاء:
- ڈبہ بند کارن - 1 برتن
- پنیر مشکل - 100 جی
- کیکڑے (منجمد) - 300 جی
- چکن کے انڈے (پکایا) - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- اسکواڈ - 300 جی
- سیب (کھیت، مشکل قسم) یا نیبو - 1 پی سی
- کیکڑے چھٹیاں - 100 جی
- بلغاریہ مرچ - 0،5-1 ٹکڑے ٹکڑے
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. ایل.
باورچی خانے سے متعلق عمل:
- ابلتے ہوئے پانی، ٹھنڈے اور اگر ضروری ہو تو صاف کرنے میں کچھ منٹ کے لئے ہمارے منجمد کیکڑے کو کھولیں.
- تیز گرمی پر تیل (تیل میں) 3-4 منٹ کے لئے سکویڈ، مسلسل stirring؛
- ایک سلاد کی شکل میں منجمد کیکڑے کے اپنے تہوار ڈش کے اجزاء کو کچلنے: انڈے اور پنیر تین پتلی، کیکڑے کی چھٹیاں چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹتے ہیں؛
- ان سب اجزاء کو ملائیں، میئونیز کے ساتھ مکئی اور موسم شامل کریں؛
- ہم تیار مصنوعات کو سیب اور میٹھی مرچ کے سلائسس کے ساتھ سجاتے ہیں.
کیکڑے سے گرمی برتن - ہدایت
یقینی طور پر ذبح کی طرف سے توجہ اور تہوار گرم برتن، ایک میں سے ایک ہدایت جس کے ہم نے آپ کے لئے تیار کیا ہے.
- تازہ ٹماٹر - 2 پی سیز
- جھیلوں کی چھری ہوئی - 200 جی
- مچھلی کی کالیاں (سیلون یا سامون) - 800 جی
- پیاز -1-2 ٹکڑے ٹکڑے
- لہسن - 2-3 دانت
- کریم - 200 ملی میٹر
- ٹماٹر پیسٹ - 1 سینٹ. ایل.
- پستول 100-105 جی
- پانی 200-300 جی
تیاری کا طریقہ:
-
مچھلی کے ساتھ شروع کریں: اسے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے اور بھریوں میں ڈال دیں (نمکین اور مصالحے کے بغیر) ایک رش کرسٹ پر. - ہم پستا (ایک بلینڈر میں) کاٹتے ہیں، پیاز اور ٹماٹروں کو پتلی کاٹ دیں؛
- تیل میں، جس میں مچھلیوں کا ذائقہ لگایا گیا، تھوڑا پیاز، لہسن اور کیکڑے بھرا ہوا. اس موقع پر، آپ تھوڑی نمک شامل کر سکتے ہیں؛
- جب بھری ہوئی پین کے مواد "چمک" ہوتے ہیں تو، پانی، کریم اور ٹماٹروں کے مرکب کے ساتھ مستقبل کے ترکاریاں ڈھانپیں بھریں، جو کھپت سے پہلے کھینچ لائے اور ایک ہی مچھلی شامل کریں؛
- کڑھائی کے ساتھ بھری ہوئی پین کا احاطہ کریں اور اسے دو منٹ کے لئے کھانا پکانا، پس پستیں ڈالیں اور نمک کے لئے نمک شامل کریں. اب سب کچھ دوبارہ پھینک دیا جائے گا، لیکن یہ 5-10 منٹ پہلے ہی ہے.
ہم سبزیاں اور سبزیاں گارنش کے ساتھ گرم یا گرم شکل میں یہ پاک نیک کام کرتے ہیں.
ہر سال دور ایک خوبصورت بھوک ہے!