- مکھن کی چھڑی، کمرے کے درجہ حرارت - 1 ٹکڑا
- ہلکے بھوری شکر - 1/3 کپ
- پکنان - 1/4 کپ
- منجمد پف پیسٹری کی شیٹ - 1 ٹکڑا
- پگھل مکھن - 1 سٹ. چمچ (بھرنے)
- ہلکے بھوری شکر - 1/3 کپ (بھرنے)
- زمین دار چینی - 1 1/2 چائے کا چمچ (بھرنے)
- ممبئی - 1/2 کپ (بھرنے)
1. تندور 200 ڈگری تک پھیلائیں. فارم کے ساتھ اہتمام بیکنگ شیٹ پر 12 اجزاء کے ساتھ مفین کے لئے فارم رکھیں. بڑی چوٹی پکن. ایک درمیانے کٹورا میں مکسر کے ساتھ مکھن اور چینی کو مٹا دیں. سڑک کے 6 اجزاء میں 1 چمچ تیل کا مرکب پھیلانا. پکنان گری دار میوے کے ساتھ اوپر، تاکہ ان کی شکل کے ہر ٹوکری میں ایک برابر رقم ہے. 2. ہلکا پھلکا بورڈ یا آٹا کے ساتھ کام کی سطح چھڑکیں. بورڈ پر غصہ پف پیسٹری کی ایک چادر ڈالیں. پورے پتی کو پگھل اور پھر ٹھنڈے مکھن کے ساتھ چکنا. خلیہ کو بھوری شکر، زمین کی سمت اور ممبئی کے ساتھ چھڑکیں، 2.5 سینٹی میٹر برقرار رکھے ہوئے کناروں پر سرحدوں کو چھوڑ دیں. 3. قریبی آخر میں شروع، آٹا کو ایک رول میں لپیٹ کریں اور اسے ایک سیوم سے نیچے رکھیں. رول کے کناروں کو ٹرم، تقریبا 1 سینٹی میٹر، اور رد کردیں. 4. رول کو 6 برابر حصوں میں، ہر 3.5 3.5 سینٹی میٹر وسیع کریں. فارم کے 6 اجزاء میں ہر ٹکڑا، سرپل رکھیں. بون نیچے دبائیں تاکہ گری دار میوے آٹا میں دباؤ ڈالے جائیں. 5. تقریبا 25 منٹ تک بون بنیں، جب تک سیاہی بھوری اوپر اوپر تک، جب تک وہ رابطے پر ثابت ہوجائیں. 6. 5 منٹ کے لئے فارم میں ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، پھر مکمل ٹھنڈک کے لئے پارچمنٹ کاغذ کی ایک بٹ پر بونس لگائیں.
سروسز: 6