- ھٹا کریم - 250 گرام
- گرم پانی - 2 اشیاء. چمچ
- مکھن کا - 100 گرام
- چینی - 70 گرام
- خشک خمیر - 1 چائے کا چمچ
- آٹا - 4.5 کپ
- انڈے - 1 ٹکڑا
- پودے - ذائقہ (بھرنے)
- چینی - ذائقہ (بھرنے)
1. ایک کٹورا میں، مکس ھٹا کریم اور پانی، خشک میں شامل کریں اور تھوڑا سا موقف دیں. ایک بڑے کٹورا میں آٹا دیں، ھٹا کریم مرکب، پگھل مکھن اور چینی شامل کریں. آٹا گندے. آزمائش 1 گھنٹہ کے لئے ایک گرم جگہ میں اضافہ کرنے کی اجازت دیں. پودوں کے بیجوں کو بھرا جب آٹا مناسب ہے تو، تھوڑا زیادہ آٹے شامل کریں اور اسے پرت میں ڈال دیں. 2. چینی اور پودوں کے بیجوں سے آٹا چھڑکیں. 3. ایک رول میں آٹا رول کریں اور سلائسز میں کاٹ دیں. 4. ٹکڑے ٹکڑے ایک گلے دے دو بونوں کو ایک ہٹا دیا انڈے کے ساتھ چکھو اور 10 منٹ تک چھوڑ دو. سنہری بھوری سے 200 ڈگری پر تندور بنانا.
سروسز: 4-5