سویڈش، ہدایت میں میٹھی دار چینی رول بنانے کا طریقہ

دار چینی ایک حیرت انگیز مسالا ہے جو مختلف بیکری مصنوعات بنانے کے لئے مثالی ہے. زیادہ تر اکثر میٹھی رول اور بنس بھرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. یہ گھر کو خاص ذائقہ اور ناقابل یقین ذائقہ بیکنگ دیتا ہے. آج ہم سویڈن میں دار چینی رول کے لئے ایک ہدایت یا آپ کے ساتھ اشتراک کریں گے یا انہیں کنیلبلر کے ملک میں بلایا جائے گا. سویڈن دار چینی رولیں خمیر آٹا سے بنائے جاتے ہیں اور بہت مہنگی اور مہاکاوی ہیں. اور کنیلبلر کھانا پکانے کے لئے ہدایت کافی آسان ہے اور دستیاب اجزاء بھی شامل ہے.

سویڈش، ہدایت میں دار چینی رول کیسے پکانا

سویڈش رول تیار کرنے کے لئے آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہوگی:

ٹیسٹ کے لئے

• خشک خمیر - 3 پیک
• چینی - 3 اسپیس.
• دودھ - 500 ملی
• مکھن - 250 گرام
• نمک - 0.5 ٹیس.
• آٹا - 1 کلو

بھرنے کے لئے

• چینی - 3-4 چمچ. ایل.
• دار چینی - 3-4 اسٹ. ایل.
• مکھن - 1 چمچ. ایل.

اس کے علاوہ، بونوں کو سجانے کے لئے آپ کو 1 انڈے اور بادام کی ہونٹ کی ضرورت ہوتی ہے.

تیاری کا طریقہ

1. ایک مائکروویو تندور یا پانی غسل میں مائکروویو پگھل.
2. مائع تیل میں گرم دودھ (تقریبا 37 ڈگری) شامل کریں.
3. 1 اسپیس کے ساتھ خشک خمیر مرکب چینی. نتیجے میں مرکب میں، تھوڑا سا دودھ شامل کریں، اچھی طرح سے مکس کریں اور باقی دودھ اور مکھن کے ساتھ جمع کریں. 5 منٹ تک چھوڑ دو
4. جب خمیر تھوڑا سا متاثر ہوتا ہے تو، مائع بیس میں آٹا، چینی اور نمک شامل کریں. آٹا اچھی طرح سے ہلکے اور ایک تولیہ کے ساتھ اس کا احاطہ کریں. آٹا ایک گھنٹہ کے لئے ایک گرم جگہ میں آٹا چھوڑ دو، تاکہ اس کی مقدار میں اضافہ ہوجائے.
5. جب آٹا آتا ہے تو، آپ مستقبل کے بننے کے لئے بھرپور تیار کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، صرف چینی اور دار چینی پھینکیں.
6. آٹا کے قریب ہونے کے بعد، سویڈش رولوں کی تیاری شروع کرنے کے لئے ممکن ہے. آٹا دو جیسی حصوں میں تقسیم کریں. آٹا کے ہر نصف کو مکھن کے ساتھ 2-3 سینٹی میٹر موٹی اور تیل میں ایک پرت میں رول کریں.
7. آہستہ آٹا پر دار چینی اور چینی سے بھرنے سے باہر نکالنا اور اسی طرح تقسیم کرنا.
8. ایک رول میں ٹیسٹ کے ہر حصے کو رول کریں. رول چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں، تقریبا 3-4 سینٹی میٹر موٹی.
9. بکس رکھے ہوئے ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ ڈھکنے بیکنگ پر رکھو.
10. بونوں کو ایک ہٹا دیا انڈے کے ساتھ چکنا اور بادام چپس کے ساتھ چھڑکاو.
11. سنہری براؤن تک، 20-25 منٹ تک 220 پریشر تک تندور میں پکانا.

سبز چائے یا دودھ کے ساتھ اس طرح کے میٹھی دار چینی رول کی خدمت کریں.

اگر مطلوبہ ہو تو، دار چینی تھوڑا سا "سست" ہوسکتا ہے. اگر آپ کے ہاتھ میں بادام نہیں ہیں تو، آپ اسے دوسرے کچلنے والے گری دار میوے یا سادہ چینی سے تبدیل کرسکتے ہیں. اس تصویر پر آپ پہلے ہی غلط استعمال کی رپورٹ کر چکے / چکی ہیں. ہیلپ ڈیسک جلد از جلد معاملے کو دیکھے گا. تصویر کے بارے میں غلط استعمال کی اطلاع کرنے میں ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے.