4 افراد کے لئے یہ ڈش تیار کرنے کے لئے، ہمیں ضرورت ہے:
- 400 ملی میٹر. دودھ
- مکھن 100 جی
- نمک، زمین کا کالی مرچ، گرڈ نٹمج
- 120 جی فوری طور پر پولنٹین
- 2 انڈے
- 2 چمچوں کھیتی کریم
- 100 گرام گرے ہوئے پنیر
- آٹا 100 جی
- 90 گرام کے لئے ویل کی 8 سلائسیاں.
- آٹے کے 75 جی
- پگھل مکھن کی 20 جی
ہدایات کے مطابق، دودھ میں پالینا تیار کریں. 20 جی مکھن، انڈے، ھٹی کریم، 40 گرام گرے پنیر اور نمک شامل کرنے کے بعد. اور پرتوں کی آٹا 30 گرام چکنائی کرنے کے لئے، پتلی طور پر پھیلنے کی ضرورت ہے. مٹا ہوا مکھن، پھر تیار پالینٹا ڈالیں اور سب کچھ رول میں ڈالیں. باقی تیل میں ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے اور بھری کے نتیجے میں رول کٹائیں.
گوشت کی تیاری گوشت نمک، مرچ، آٹا اور بھری ہوئی پنیر کے مرکب میں رول اور پگھل مکھن میں بھی بھری ہوئی. گوشت پالتو کے رول کے ساتھ کام کرتا ہے.
ہمیں 4 سرورز کی ضرورت ہے:
- سورج کے 4 سلائس (ہر ایک 180 گرام)
- 2 انڈے
- نمک، زمین کا کالی مرچ
- 3 چمچیں آٹا
- 100 گر روٹی روٹی
- 50 گرام پگھلنے والا مکھن
- نیبو کے سلائسیں.
چلو کھانا پکانا شروع کرو آپ کو گوشت کی سلائسیں دھوئیں، کاغذ تولیے اور حوصلہ افزائی کے ساتھ خشک کرنے کی ضرورت ہے. انڈے کے بعد، ایک کٹورا میں بھیڑ، نمک اور مرچ شامل کریں. ایک اور پلیٹ میں آٹا اور بسکٹ ڈالو. ایک بھری ہوئی پین میں، تھوڑا سا پگھلا ہوا، پھر گوشت آٹا میں پھینک دیا جاتا ہے، انڈے میں ڈوب جاتا ہے اور روٹی کی بوتلوں میں روٹی جاتی ہے اور سنہری براؤن تک ہر طرف 4 منٹ کے لئے ہر طرف بھری ہوتی ہے. کاغذ تولیہ پر منتقلی کے بعد، اضافی چربی کی مدت ختم کرنے کے لئے. نیبو سلائسوں میں schnitzels کی خدمت.
4 افراد کے لئے یہ ڈش تیار کرنے کے لئے، ہمیں ضرورت ہے:
- 2 ٹماٹر
- 250 جی مشروم
- ½ بیسل کا گلاس
- 50 گرام موزرزریلا
- نمک، زمین کا کالی مرچ
- چکن کے پھول کے 4 سلائس (150 جی)
- 2 چمچ سبزیوں کا تیل
- 125 ملی میٹر. سرخ شراب
- 125 ملی میٹر. شوروت
- 1 چمچ نشست
کھانا پکانے کے لئے آپ کو خام مال کے ساتھ نیپکن کے ساتھ مسح کرنے اور پلیٹوں میں کاٹنے کی ضرورت ہے. toppings کے لئے، ٹماٹر اور موزرزریلا کوبوں میں کاٹنا چاہئے. اس کے بعد تسلسل کو کچل دیا جاسکتا ہے، پانی کو ہلانا، گرین کو کاٹنا اور ٹماٹر اور موززریلا کے ساتھ ملائیں، پھر نمک اور مرچ ذائقہ شامل کریں.
مٹی اور مرچ کا ہلکا پھلکا، چکنائی مرغیاں، کاغذ تولیہ کے ساتھ خشک فلٹ کے ہر ٹکڑے کے لئے بھرنے کے 2 سلائسز پر رکھو. پھر پٹھوں کی سلائسیں نصف میں ڈالیں اور لکڑی کی چھڑیوں کو ٹھیک کریں. 5 منٹ کے لئے گرم سبزیوں کا تیل پر بھرنے والی بھٹی کے ساتھ دیئے گئے سلائسس کے بعد. ہر طرف. انہیں پہلے سے ہی ایک دوسرے ڈش میں منتقل کرنے کے لئے تیار ہے، تندور میں ورق اور جگہ سے لپیٹ کریں، لہذا وہ ٹھنڈی نہیں کرتے. اور ایک بھری ہوئی پین میں، جہاں سکچنٹیل پہلے تیار کیا گیا تھا، مشروم کو بھرایا. شراب اور شوروت ڈالو، اسے کھینچ لائیں اور چٹائی کو چٹائی سے پھینک دیں، نشست کے ساتھ تھوڑا سا پانی کھینچیں. نمک کے ساتھ موسم بہار کے بعد، زمین کا کالی مرچ. سکچنزل مشروم چٹنی کے ساتھ ڈالتے ہیں اور خدمت کرتے ہیں.