- اسکواش (درمیانے سائز) - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- آلو - 4 آرٹ. چمچ
- سبزیاں تیل - 50 ململ
- میئونیز - 2 آرٹ. چمچ
- ھٹا کریم - 2 اشیاء. چمچ
- پنیر مشکل - 150 گرام
- لہسن - 2 دانت
- نمک، مرچ - ذائقہ
- سبز - ذائقہ
ہم آٹا تیار کرتے ہیں: ہم چھوٹے grater زچینی (بوجوں اور چھیلوں سے دھویا اور کھلی ہوئی) پر رگڑتے ہیں، انڈے، آٹا، نمک اور مرچ شامل کریں. اچھی طرح سے مکس، آٹا کی توازن کو ختم کرنا چاہئے. ایک چھوٹا سا بھری ہوئی پین میں مکھن اور زچینی سے متبادل طور پر بھری پینکیکس. صرف ایک اور نصف چمچوں کو پھیلایا، دونوں فریقین سے بھرا ہوا اور بھرا ہوا. ہم پکایا میں بیکڈ زچینی پینکیکس ڈالتے ہیں. ہم "کریم" تیار کرتے ہیں، جو ہم اپنے پینکیکس کو تیز کریں گے: میئونیز کے ساتھ ھٹی کریم مکس کریں، نچوڑ لہسن اور گرے پنیر شامل کریں. ہم مرکب کرتے ہیں اگر چاہے تو، آپ کو کریم میں گرین شامل کر سکتے ہیں. اب ہم ایک کیک بناتے ہیں - ہم پینکیک ڈالتے ہیں، ہم اس پر کریم پھیلاتے ہیں، پینکیکس سب سے اوپر، کریم، اور اسی طرح جب تک پینکیکس چلتے ہیں. اوپر سے آپ تازہ جڑی بوٹیوں سے چھڑک سکتے ہیں. بون اپیٹیٹ :)
سروسز: 5-7