وہ کہتے ہیں کہ تمام سادہ سادہ ہے. بہت سے اکثر یہ پودوں کو ترکیبیں کے احترام کے ساتھ کام کرتا ہے، جس میں مہارت کے ہاتھوں میں سادہ اجزاء کا ایک سیٹ ایک پاک شاہکار ہے. مثال کے طور پر، بیٹریاں میں زچینی، آپ کے آج کے آرٹیکل میں آپ کو مل جائے گا جس کے ساتھ ترکیبیں، ایک سادہ اور ایک ہی وقت میں ایک دلچسپ ڈش. بیٹرر کی تشکیل پر منحصر (بیئر، انڈے، وغیرہ)، تیاری کی راہ (پین یا تندور میں) اسکواش کافی ذائقہ کے لئے حاصل کی جاتی ہے. اور اگر آپ لہسن، پنیر، اس میں گوشت شامل کرتے ہیں، تو یہ سادہ ڈش، پہلی نظر میں، ایک شاندار ناشتا میں بدل جاتا ہے، جس میں مہنگی مہمانوں کے تہوار کے میز پر علاج کرنے میں شرمناک نہیں ہے. میئونیز یا ھٹا کریم پر مبنی ساس کے بارے میں مت بھولنا، بیٹریاں میں کسی بھی زچک کا ذائقہ بالکل زور دیتا ہے. بیٹریاں میں، سبزی سمیت، مزیدار زچگی بنانے کے بارے میں، تصاویر اور ویڈیوز کے ساتھ قدم بہ قدم کی ترکیبیں سیکھتے ہیں.
بکھرے ہوئے پین پر بکھرے ہوئے بیکروں میں زچینی - قدم کی طرف قدمی تصویر کے ساتھ سادہ ہدایت
یہ کہنا کہنا ہے کہ بیکری پر مبنی بیٹرر کے لئے ریشہ (اور نہ صرف) منجمد کرنے کے لئے ایک منجمد پین میں مقبول ہے، کچھ نہیں کہنا. یہ سب سے آسان، تیز ترین اور واقعی کامیاب ترکیبیں میں سے ایک ہے. نیچے کی تصویر کے ساتھ ایک سادہ ہدایت پر ایک برتن پین میں بکھرے ہوئے بیئر میں زچگی کی مقبولیت اس حقیقت کی طرف سے وضاحت کی جاسکتی ہے کہ وہ ہمیشہ اندر اندر باہر نرم اور باہر نکلنے کے لئے باہر نکل جاتے ہیں.ایک سادہ ہدایت پر ایک بھری ہوئی پین میں بکھرے ہوئے بیئر میں زچینی کے لئے لازمی اجزاء
- اوسط زچینی - 6-8 پی سیز.
- اچھا گہرا بیئر - 0،5 ایل
- روٹی کچھی - 150 گرام. بیٹریاں اور 150 گرام کے لئے. روٹی کے لئے
- بیکنگ پینکیکس کے لئے مرکب -200 گرام.
- موٹے سمندر نمک
ایک منجمد پین میں بکھرے بیئر کے ساتھ ایک زچینی ترکیبیں کے لئے قدم بہ قدم ہدایات
- سبزیوں کی تیاری: میری زچینی اور "گدا" کو کاٹ، نصف میں کاٹ، اور پھر پتلی پلیٹیں پر. مثالی طور پر، ایک ٹکڑا کی موٹائی تقریبا 3-4 سینٹی میٹر، اور 10-15 سینٹی میٹر کی لمبائی ہو گی. پھر زچگی کو اچھی طرح سے بھرا ہوا وقت ملے گا، اور فریری جل نہیں ہوگی. سلیم اور مرکب.
- ہم بیٹریاں پکانا چاہتے ہیں: بیئر کو ایک گہری کنٹینر میں ڈالیں اور آہستہ آہستہ پینکیک مرکب کو شامل کریں، یونیفارم تک ورش کو شکست دیں. اس کے بعد روٹی کاک شامل کریں اور پھر ایک یونیفارم ریاست پر ہلچل کریں. مرکب موٹی لیکن بہاؤ ہونا چاہئے.
- اب زچینی کا ایک ٹکڑا لے لو اور اسے بستر کی بوتل میں ڈوبو، پھر آہستہ ایک بیئر بیٹرر میں ڈوبیں. ایک بار پھر ہم پٹھوں میں بھیجتے ہیں اور اچھی طرح سے ڈوب گئے ہیں.
- ہم تیل کو ایک گہری بھری ہوئی پین میں ڈالتے ہیں اور اسے گرم کرتے ہیں. ابلنے والا تیل مکمل طور پر زردوں کے ساتھ سلائسوں کا احاطہ کرنا چاہئے. تمام زچینی سنہری تک نہ کریں. آپ کو ایک فریر بھی استعمال کر سکتے ہیں.
- تیار زچینی ایک کاغذ تولیہ پر پھیلا ہوا ہے اور انتظار کریں جب تک کہ اس سے زیادہ 10 منٹ تک اضافی تیل جذب ہوجائے. ہم ایک پلیٹ پر منتقل کرتے ہیں اور کھیت کریم اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ ساتھ خدمت کرتے ہیں.
لہسن - قدم قدم ہدایت کے ساتھ انڈے سے ہجرت کے لئے ایک بیٹر بنانے کا طریقہ
بکھرے ہوئے درختوں کے لئے ایک اور مقبول ہدایت، جس میں چند منٹ میں کیا جا سکتا ہے، بنیادی طور پر انڈے اور لہسن ہیں. یہ زچگی ذائقہ اور تیز رفتار میں زیادہ ٹینڈر ہیں. لہذا ذیل میں ایک مرحلہ وار ہدایت میں لہسن کے ساتھ انڈے سے زچینی کے لئے بٹر بنانے کے بارے میں مزید پڑھیں.انڈے اور لہسن سے زچینی کے لئے ایک بیٹر بنانے کے لئے ضروری اجزاء
- زچینی -1 کلو
- انڈے - 3 پی سیز.
- لہسن -2-3 دانتوں
- آٹے - 10 چمچ ایل.
- دودھ - 100 ملی.
- نمک
- مرچ
انڈے اور لہسن سے زچینی کے لئے بیٹریاں کس طرح بنانے کے لئے قدم بہ قدم ہدایات
- کنارے پر میری اور کٹ مارا. پتلی بجتی ہے، یا سبزیاں بڑے ہیں، نیم بجتی ہے.
- ہم نے انڈے کو ایک کانٹا سے شکست دی اور دودھ میں اضافہ کیا. ہلکا پھلکا، نمک اور مرچ لہسن کو صاف کیا جاتا ہے اور پریس کے ذریعہ آتے ہیں، انڈے میں شامل ہوتے ہیں. آپ بھی گرین لچک لے سکتے ہیں.
- چھوٹے حصوں میں انڈے دودھ کا مرکب مرکب سیفٹ آٹے میں اضافہ اور مٹی کو شکست دی جاسکتی ہے تاکہ مٹی ہم جنس پرست اور بغیر ڈھونڈے جائیں.
- Zucini نمکین اور مرچ. تھوڑا سا ٹکڑا آٹا میں آٹا اور اسے بٹر میں ڈوبیں.
- دو طرفوں سے سونا کے تیل میں بھری ہوئی سونگ.
- ہم میز پر بیٹر کریم، گرین اور لہسن کے ساتھ بیکٹری میں خدمت کرتے ہیں.
لہسن میں سوادج زچگی جڑی بوٹیوں اور گرینوں کے ساتھ - فوری باری باری باری ہدایت
لہسن اور چکن کے ساتھ لہسن میں ایک زچگی کی ایک سوادج تبدیلی ذیل میں ایک مرحلہ وار ہدایت میں انتظار کر رہا ہے، جو تیز رفتار کھانا پکانے کی رفتار کی طرف اشارہ ہے. اس نسخے میں پچھلے ہدایت کے برعکس، لہسن چٹنی میں نہیں، لیکن ھٹی کریم چٹنی میں شامل کیا جانا چاہئے. وہاں جائیں گے اور پتلی کٹی سبز ہو جائیں گے. تمام تفصیلات، لہسن میں سوادج زچگی کو جلدی کرنے کے لئے کس طرح اور فوری قدم بہ قدم ہدایت میں مزید لہسن اور گرین کے ساتھ.لہسن میں سوادج زچینی کے لئے لازمی اجزاء
- زچک بڑے -2 پی سیز.
- انڈے - 2 پی سیز.
- آٹا - 150-200 گرام. گلوٹین کی سطح پر منحصر ہے
- لہسن - 2 لونگ
- ھٹا کریم یا میئونیز - 100 گرام.
- سبزیاں
- پروجنل جڑی بوٹیوں
- نمک
- کالی مرچ
سری لنکا اور لہسن کے ساتھ بیٹریاں میں سوادج زچینی کی فوری ہدایت کے لئے قدم بہ قدم ہدایات
- صفوں میں صاف زچینی کٹ 2-3 سینٹی میٹر موٹی بجتی ہے. سبزیوں کا سلائسس کاغذی تولیہ پر پھینک دیں تاکہ اس سے زیادہ نمی جذب ہوجائے.
- اب ہم بیٹریاں کھانا پکاتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، ہلکی فومس ظاہر ہونے تک انڈے کو نمک کی چوٹی کی چوٹی کے ساتھ کھینچیں. آہستہ آہستہ، جب تک جاری رہتا ہے، ہم انڈے کے مرکب میں سیفٹ آٹے میں انجکشن ڈالتے ہیں. اس کی رقم گلوٹین کی سطح پر منحصر ہے. تیار بنا ہوا آٹا موٹی ہونا چاہئے، موٹی کھیت کریم، اور بغیر ڈھونڈنا.
- ہم نمک، مرچ، پرونسل جڑی بوٹیوں کو چٹنی میں شامل کرتے ہیں، اور ایک بار پھر وردی تک اچھی طرح مکس کریں.
- ہم بیشک ہر ایک دائرے میں بیٹریاں ڈالتے ہیں اور سبزیوں کا تیل، دونوں اطراف سے بھری کے ساتھ گرم بھری ہوئی پین پر ڈالتے ہیں.
- چٹنی تیار کریں. لہسن للی کے ساتھ میئونیز یا ھٹی کریم مکس لہسن لونگوں اور پتلی کٹی جڑی بوٹیوں کے ذریعے گزرتے ہیں، مثال کے طور پر اجماع. آپ آسانی سے چٹنی کے ساتھ بیٹریاں میں تیار شدہ زچک کی خدمت کرسکتے ہیں، اور ٹھنڈا کرنے کے بعد، انہیں تیار شدہ پانی کے ساتھ ساتھ ساتھ ہی احاطہ کرتا ہے.
بھری ہوئی پانی میں سبزیوں کا سکواش - سادہ ہدایت، قدم بہ قدم
بیٹریاں میں سبزیوں کے زچینی کے لئے مندرجہ بالا سادہ ہدایت ایک بھری ہوئی پین اور تندور میں تیار کی جا سکتی ہے. پہلا اختیار زیادہ خطرناک ہوتا ہے، لیکن دوسرا کھانا پکانے میں کم کوشش کی ضرورت ہے. مزید پڑھیں کہ ایک سادہ ہدایت میں مزید برتن میں بیٹریاں میں سبزیوں کی زچگی کو کس طرح بڑھایا جائے.بکھرے ہوئے بھری ہوئی پین میں سبزیوں کے زچینی کے لئے ضروری اجزاء
- زچینی -3-4 پی سیز.
- گندم آٹا - 50 گرام.
- چکن آٹا 75 گرام.
- معدنی پانی - 150 ملی میٹر
- نمک
- مرچ
- برتن کے لئے بہتر سبزیوں کا تیل
بیکڈ فرینگ پین میں سبزیوں کی زچینی کی سادہ ہدایت کے لئے قدم بہ قدم ہدایات
- سبزیوں کے کناروں پر دھونے اور کاٹ. اگر سبزیاں جوان نہیں ہیں تو، آپ کو جلد کاٹ دینا چاہئے. اس کے بعد آپ کو درمیانی موٹائی کے زچینی حلقوں کو کاٹنے کی ضرورت ہے.
- ایک کٹورا، نمک اور مرچ میں دونوں قسم کے آٹا ملائیں. اس کے بعد چھوٹے حصوں میں آٹا معدنی پانی میں گیس اور مرکب کے ساتھ شامل ہوجائیں جب تک کہ موٹی آٹا حاصل نہ ہو جاسکتی ہے.
- بیشک ہر ایک ٹکڑا بکرے میں بیٹریاں لے لو اور مکھن کے ساتھ ایک گرم بھری ہوئی پین میں بھیجیں.
- درمیانے گرمی پر دو طرفہ بونا کرو.
- تیار زچینی سورج فلور کے تیل کے باقیوں کو دور کرنے کے لئے 10 منٹ کے لئے کاغذ تولیہ پر ڈال دیا.
تندور میں گوشت اور پنیر کے ساتھ بیٹریاں میں سب سے زیادہ سوادج زچگی - فوری ہدایت
تیل اور پنیر میں تندور کے ساتھ بیٹریاں میں زچینی - یہ صرف ایک سوادج، اور سپر سوادج ڈش نہیں ہے، جو تہوار کی میز کے قابل ہے. ایک ہی وقت میں یہ کسی مخصوص پاک چالوں کی تیاری کے بغیر اور تیار کرنے میں بہت آسان ہے. ذیل میں ایک فوری ہدایت میں تندور میں گوشت اور پنیر کے ساتھ بیٹریاں میں سب سے زیادہ مزیدار زچگی پکانا.تندور میں گوشت اور پنیر کے ساتھ بیٹریاں میں سوادج زچگی کے لئے ضروری اجزاء
- بڑے زچینی - 4-5 پی سیز.
- آٹا -100 گرام
- دودھ - 200 ملی
- فوریکم - 450 گرام.
- انڈے - 3 پی سیز.
- پنیر -150 گرام
- نمک
- مرچ
پنیر اور گوشت کے ساتھ بٹایا میں سوادج زچینی کے لئے مرحلہ وار قدم ہدایات
- دھواں گولڈ واڈوں میں دھونے اور کاٹنے کے لئے اسکواش. حلقوں کے اندرونی حصہ ایک گلاس سے باہر نکالا.
- بھرنے میں، ہتھوڑا ایک انڈے، نمک اور مرچ، ہم جنس پرست جب تک مکس.
- بیٹریاں تیار کریں، دودھ کو مخلوط، ہٹا دیا انڈے اور آٹے.
- زچکی کے ہر ٹکڑے کے درمیان مادہ شدہ گوشت سے بھرا ہوا ہے، پھر ایک بیٹریاں میں ڈٹا جاتا ہے اور چھت کے ساتھ بیکنگ شیٹ پر ڈال دیا جاتا ہے.
- گوشت تیار کرنے تک 180 ڈگری تک گرے پنیر اور پنیر کے اوپر سب سے اوپر کے محکموں کو چھڑکیں.