- پف آٹا - 600 گرام
- سالم (فلٹ) - 300 گرام
- آلو - 1 ٹکڑا
- کریم 15-20٪ - 250 ململ
- ڈیل - ذائقہ
- سبز پیاز - ذائقہ
- انڈے - 1 ٹکڑا
- مکھن - 20 گرام
- نمک - ذائقہ
آلو کو صاف کیا جاتا ہے اور چھوٹے کیوب میں کٹ جاتا ہے، ایک چٹنی میں ڈالتا ہے، کریم ڈالتا ہے اور پکایا جاتا ہے. ہم ابلی ہوئی آلو سے خالص بناتے ہیں، اضافی کریم نالی ہوئی ہے. سلمن کے فولے کو چھوٹے کیوب میں کٹائیں. مٹی ہوئی آلو، مچھلی، پتلی کٹی سبزیاں اور نمک ملائیں. ہم اسے اچھی طرح سے ملائیں. پف پیسٹری کو تقریبا 2 ملی میٹر کی موٹائی سے باہر نکالنا، قطر کے بارے میں 8 سینٹی میٹر قطر میں آٹا حلقوں کو کاٹ دیں. نصف کٹ حلقوں کو لے لو، بھرنے کے ایک چمچ پر پھیلائیں. ہم سب سے اوپر باقی مگوں کو بھرتے ہیں. ہم کناروں کی حفاظت کرتے ہیں. ہر پیٹی کے مرکز میں، ایک چھوٹی سی کٹائی بنا کر بھاپ چھوڑ دے گا. پتلی انڈے کے ساتھ پٹیوں کو چکھائیں، بھری ہوئی یا تیل پر کھودنے والی کاغذ بیکنگ شیٹ کے ساتھ ڈالیں، ایک پریشر تندور 200 ڈگری میں ڈالیں، تقریبا 20 منٹ تک پکانا. سامون کے ساتھ پف pasties تیار. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 9