سبزیوں کے ساتھ بھوری چاول

چاول اچھی طرح سے rinsed، اور پھر سرد پانی میں پھنسے ... اجزاء: ہدایات

اجزاء ہمیں ضرورت ہے. چاول اچھی طرح سے کھینچا، اور پھر 15-20 منٹ کے لئے سرد پانی میں پھنسے ہوئے. ساسپین میں ہم سبزیوں کا تیل گرم کرتے ہیں. گرم تیل میں، ہم مصالحے پھینک دیتے ہیں، ان کو 10-15 سیکنڈ تک بھرا دیتے ہیں، جس کے بعد ہم بڑے سٹرپس پر ساسپین، کٹ پیاز اور گرے ہوئے گاجر میں پتلی پیاز شامل کرتے ہیں. تقریبا 5 منٹ کے بعد، کالی مرچ کالی مرچ پین، اور ساتھ ساتھ چند مسالوں میں شامل کریں. مسلسل سنجیدگی سے، 10 منٹ کے لئے سبزیاں ہلچل. پھر منجمد پھلیاں شامل کریں، ماک (یہ مائع کے ساتھ مل کر ممکن ہے)، لہسن کے کئی لونگ (پورے)، اور چند منٹ کے لئے بھرا ہوا. اب سبزیوں میں شامل چاول دھوئیں (مائع کے بغیر). تقریبا 5 منٹ کے لئے ہلچل درمیانے گرمی پر ہلچل لیں. اگلا، سٹوپین کے سبھی مواد گرم پانی کے ساتھ ڈالیں - آپ کو 500 ملی لیٹر کی ضرورت ہے. ایک فوڑا لے لو، تو گرمی کو کم کرو اور کمزور زاویہ کے ساتھ تقریبا 40 منٹ تک کھانا پکانا. اگر مطلوبہ ہو تو، اس مرحلے پر، آپ تھوڑا سا مصالحہ شامل کرسکتے ہیں. ہم ساسپین (باقی رہیں) میں باقی مائع کو پھیلاتے ہیں، پھر فوری طور پر خدمت کرتے ہیں. میں مستقبل کے استعمال کے لئے اس قسم کے ڈش کھانا پکانے کی سفارش نہیں کرتا - چاول کو فوری طور پر کوئلہ دیتا ہے، لہذا اسے بہتر طور پر کھانے کے لئے بہتر ہے. بون اپیٹیٹ!

سروسز: 3-4