سبزیوں کے ساتھ مچھلی

ٹماٹر میں سبزیوں کے ساتھ مچھلی بہت سے کے لئے، ٹماٹر یا ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ مچھلی کا مجموعہ ناقابل قبول ہے، لیکن وہ جو طالب علم کے وقت سے، ڈبے بند ٹماٹر کی طرح، اس ڈش سے یقینی طور پر تعریف اور محبت کریں گے. ذائقہ کرنے کے لئے یہ مصنوعات بہت ہی ملتے جلتے ہیں، لیکن، بالکل، مچھلی اپنے ہاتھوں سے پکایا، لیکن تازہ سبزیوں کے ساتھ، ہاں گارنش اس سے کہیں زیادہ خوشی ہے جو ٹن سے سپرے سے حاصل کی جاسکتی ہے. ٹماٹر اور سبزیوں کے ساتھ اس ہدایت کے مطابق پکانا، خشک اور ناگوار آلودگی بھی خوشبو اور رسیلی بن جاتا ہے، جڑیں، سبزیوں اور ٹماٹر کا ذائقہ ذائقہ حاصل کرتی ہے. ٹماٹر اور سبزیوں کے ساتھ مچھلی کھانا پکانے کے لئے کوشش کریں، اور آپ کو یہ بھول جائے گا کہ ایک بار پھر اس مچھلی کو بھری ہوئی مچھلی میں پھینک دیا جاتا ہے، آٹا یا بٹر میں ڈٹا جاتا ہے. ٹماٹر اور سبزیوں کے ساتھ برادری مچھلی بہت خوش گرم ہے، لیکن سردی میں بھی ذائقہ نہیں کھاتا ہے، جس سے آپ کو کافی وقت نہیں ہے اگر آپ کو اسے پیش کرنے کی اجازت دیتی ہے. اور اگر یہ بہت زیادہ ہے تو پھر سست نہ ہو اور پکانا سے پہلے ہڈیوں سے جھاڑو الگ کریں، لہذا یہ ڈش بھی زیادہ ٹینڈر ہو جائے گا. سبزیوں کے ساتھ ٹماٹر میں مچھلی کو ایک طرف ڈش کے طور پر، آپ سبز ترکاریاں، ابھرنے والے آلو یا ابلی ہوئی گوبھی کی خدمت کرسکتے ہیں.

ٹماٹر میں سبزیوں کے ساتھ مچھلی بہت سے کے لئے، ٹماٹر یا ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ مچھلی کا مجموعہ ناقابل قبول ہے، لیکن وہ جو طالب علم کے وقت سے، ڈبے بند ٹماٹر کی طرح، اس ڈش سے یقینی طور پر تعریف اور محبت کریں گے. ذائقہ کرنے کے لئے یہ مصنوعات بہت ہی ملتے جلتے ہیں، لیکن، بالکل، مچھلی اپنے ہاتھوں سے پکایا، لیکن تازہ سبزیوں کے ساتھ، ہاں گارنش اس سے کہیں زیادہ خوشی ہے جو ٹن سے سپرے سے حاصل کی جاسکتی ہے. ٹماٹر اور سبزیوں کے ساتھ اس ہدایت کے مطابق پکانا، خشک اور ناگوار آلودگی بھی خوشبو اور رسیلی بن جاتا ہے، جڑیں، سبزیوں اور ٹماٹر کا ذائقہ ذائقہ حاصل کرتی ہے. ٹماٹر اور سبزیوں کے ساتھ مچھلی کھانا پکانے کے لئے کوشش کریں، اور آپ کو یہ بھول جائے گا کہ ایک بار پھر اس مچھلی کو بھری ہوئی مچھلی میں پھینک دیا جاتا ہے، آٹا یا بٹر میں ڈٹا جاتا ہے. ٹماٹر اور سبزیوں کے ساتھ برادری مچھلی بہت خوش گرم ہے، لیکن سردی میں بھی ذائقہ نہیں کھاتا ہے، جس سے آپ کو کافی وقت نہیں ہے اگر آپ کو اسے پیش کرنے کی اجازت دیتی ہے. اور اگر یہ بہت زیادہ ہے تو پھر سست نہ ہو اور پکانا سے پہلے ہڈیوں سے جھاڑو الگ کریں، لہذا یہ ڈش بھی زیادہ ٹینڈر ہو جائے گا. سبزیوں کے ساتھ ٹماٹر میں مچھلی کو ایک طرف ڈش کے طور پر، آپ سبز ترکاریاں، ابھرنے والے آلو یا ابلی ہوئی گوبھی کی خدمت کرسکتے ہیں.

اجزاء:

• ہیک فلٹ 800G
• گاجر 1 پی سی.
• پیاز 2 پی سیز.
• سورج فلو کو بہتر سورج فلو تیل 3 چمچ. ایل.
• ٹماٹر پیسٹ 2 چمچ ایل.
• بے پتی 1 پی سی.
• مرچ خوشبودار 5 پی سیز.
• کارنیشن 5 پی سیز.
• مرچ سیاہ زمین 1 چراغ
• نمک 2 چوٹکی

ہدایات

• مرحلہ 1 اس ڈش تیار کرنے کے لئے، آپ کسی بھی سفید مچھلی کے پھول لے جا سکتے ہیں اور ساتھ ساتھ پیاز، گاجر، ٹماٹر پیسٹ اور مصالحے لے سکتے ہیں.
• مرحلہ 2 مچھلی کے پھولوں کو دھونے اور حصے میں کاٹ دیں.
• مرحلہ 3 گاجر ایک موٹے grater پر رگڑ، اور پیاز کو نصف بجتی ہے.
• مچھلی، پیاز اور گاجر کے بڑے کنٹینر میں مرحلہ 4 مکس.
• مرحلہ 5 ایک بڑی بھری ہوئی پین میں سبزیوں کا تیل گرمی اور سبزیوں کے ساتھ مچھلی نکالنا. 10-15 منٹ کے لئے بند ڑککن کے تحت کک.
• مرحلہ 6 پھر ٹماٹر پیسٹ، میٹھی مرچ، للی، بیل پتی، نمک اور زمین کا کالی مرچ شامل کریں. اچھی طرح سے ہلکے اور ڑککن کے نیچے ایک اور 10-15 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
• مرحلہ 7 اگر آپ بہت زیادہ مائع حاصل کرتے ہیں تو، ڑککن کو ہٹایا جاسکتا ہے اور اس کی جزوی بصیرت کا انتظار ہے. نمک اور کالی مرچ ذائقہ شامل کریں، ٹماٹر اور سبزیوں کے ساتھ مچھلی کی خدمت تھوڑا سا گرنگ.