- بلب - 1 ٹکڑا
- ادرک جڑ - 1 ٹکڑا
- لال مرچ - 1 ٹکڑا
- سیاہ پھلیاں - 840 گرام
- کالی پاؤڈر - 1 ٹکڑا
- پیپر - 1 ٹکڑا
- نمک - 1 ٹکڑا
- نیبو کا رس - 1 ٹکڑا
- فلیٹ کیک - 1 ٹکڑا
- لہسن - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- مرچ مرچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- ٹماٹر (ایک کر سکتے ہیں) - 1 ٹکڑا
- زیتون کا تیل - 1 ٹکڑا
- cumin - 1 ٹکڑا
- جھنڈا پاؤڈر - 1 ٹکڑا
- اجنبی - 1 ٹکڑا
- بیر - 1 ٹکڑا
- Cilantro - 1 ٹکڑا
- چاول - 1 ٹکڑا
اجزاء سب سے پہلے آپ اجزاء کو تیار کرنے کی ضرورت ہے. ہم پیاز، لہسن، مرچ اور مرچ کاٹتے ہیں. ہم نے پین کو درمیانے آگ پر ڈال دیا. زیتون کا تیل کے بارے میں 3 چمچوں کو کاٹ اور جھنڈے کے 2 چمچیں چھڑکیں. جب جین کے بیج ان کے پاس شروع ہوجاتے ہیں اور توڑتے ہیں تو ہم اگلے مرحلے پر جاتے ہیں. ہم کٹ پیاز ایک چٹنی میں پھینک دیتے ہیں اور 2 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں. اگلا، لہسن، مرچ مرچ، لال مرچ اور دیگر سبزیاں شامل کریں جو آپ کو ڈش میں ضرورت ہے. تقریبا 2 منٹ کے لئے درمیانے گرمی سے ہلچل. پھلیاں، کٹ ٹماٹر اور مصالحے (ایک چمکیلی چمک، مرچ کا پاؤڈر، مرچ، آبی گانو کا آدھا چمچ، انگور کی نصف کی نصف اور نمکین کا ایک چکن) شامل کریں. ایک چھوٹا سا بیر، تقریبا 3 ونس شامل کریں. ایک ڑککن کے ساتھ پین کو ڈھانپیں اور 15-17 منٹ کے لئے درمیانے گرمی کو کھانا پکانا. تھوڑا سا مصالحہ (ذائقہ) شامل کریں، پھل سے پھلیاں نکالیں اور تھوڑی نیبو کے رس کا نچوڑیں. ہم پلیٹیں پر ڈش پھیلاتے ہیں اور کناروں کے پتے کے ساتھ سجاتے ہیں. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 4