- chopstick مکھن - 1 ٹکڑا
- بلب - 1/2 ٹکڑے
- گاجر - 1 ٹکڑا
- کھجور کا اسٹاک - 1 ٹکڑا
- گوبھی سر - 1-2 ٹکڑے ٹکڑے
- اجملی - 2 سینٹ. چمچ
- چکن بروت - 900 مللویر
- آٹا - 6 آرٹ. چمچ
- سارا دودھ - 2،5 کپ
- کریم -1 1/2 کپ
- نمک - 2-4 چائے کا چمچ
- ھٹا کریم - 1 کپ
1. مکمل طور پر پیاز، گاجر، اجنبی اور اجملی کاٹنا. گوبھی کاٹ دو ایک بڑے چٹنی میں 4 چمچ مکھن پگھل. سنہری براؤن تک چند منٹ کے لئے پیاز اور بھری شامل کریں. 2. چند گاہوں کے لئے گاجر اور الکحل اور بھری شامل کریں. گوبھی اور اجماع گرین شامل کریں اور ہم جنس پرست تک پہنچائیں. 3. 15 منٹ کے لئے بہت کم گرمی کا احاطہ کریں. 15 منٹ کے بعد، چکن کا شوروت ڈال دو. ایک فوڑا لے لو، تو گرمی کو کم کرو اور بگاڑو. 4. ایک چھوٹا سا چٹان میں، 4 چمچ مکھن پگھل. ہموار اور دودھ کے ساتھ آٹا ملائیں. مکھن پر آٹا مرکب شامل کریں، مسلسل ہلکا پھلکا. گرمی سے ہٹائیں اور کریم کے ساتھ 1 شیشہ دودھ کے ساتھ ملائیں. 5. شوربے کو مرکب میں شامل کریں. 15-20 منٹ کے لئے کم گرمی پر کک. ضروری ہے اگر موسمی، نمک اور مرچ شامل کریں. 6. سوپ کے تراش میں ھٹا کریم ڈالیں. گرم سوپ کے دو یا تین بالٹ شامل کریں اور ھٹا کریم کے ساتھ ملائیں. باقی سوپ اور مرکب ڈالو. فوری طور پر جمع کرائیں.
سروسز: 8